Æ÷·³´º½º
µÅÁöµ¶°¨ °øÆ÷°¡ Àü¼¼°èÀûÀ¸·Î È®»êµÇ¸é¼ ±¹³» ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ºÒ¾È°¨ÀÌ ÁõÆøµÇ°í ÀÖ´Ù.
¼¿ï Àá½Ç¿¡ »ç´Â ÁֺΠÃÖ¸ð(¿©¤ý45)¾¾´Â "µÅÁöµ¶°¨ ¹ÙÀÌ·¯½º´Â ¼·¾¾ 70µµ ÀÌ»óÀ¸·Î °¡¿ÇØ Á¶¸®Çϸé Á×´Â´Ù°í µé¾úÁö¸¸ ¿©ÀüÈ÷ ÂòÂòÇÑ ¸¶À½"À̶ó¸ç "´õ¿íÀÌ »ç¸ÁÀÚ¿Í °¨¿°ÀÚ°¡ °è¼Ó ´Ã¾î³ª°í ÀÖ¾î ´çºÐ°£ µÅÁö°í±â ¼Òºñ¸¦ ÁÙÀÌ°í »çŸ¦ ÁöÄѺ¼ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¼öÀÔ»ê µÅÁö°í±â¸¦ ÆǸÅÇÏ´Â ½ÃÁß À½½ÄÁ¡ÀÇ Ç¥Á¤µµ ¾îµÓ´Ù. µÅÁö ÀÎÇ÷翣ÀÚ »çÅ°¡ ÀÏÂï ÇØ°áµÇÁö ¾Ê°í Áö±Ýó·³ Àü¼¼°èÀûÀ¸·Î È®»êµÉ °æ¿ì Á¦2ÀÇ Á¶·ù ÀÎÇ÷翣ÀÚ »çÅ°¡ ÅÍÁúÁö ¸ð¸¥´Ù´Â ¿ì·Á°¨ ¶§¹®ÀÌ´Ù. ´ëÇѾ絷Çùȸ µÅÁö°í±â ÀÏÀÚº° ½Ã¼¼ÀÎ ÁöÀ°½Ã¼¼°¡ 24ÀÏ 1kg´ç 4929¿ø¿¡¼ 27ÀÏ 4663¿øÀ¸·Î ¶³¾îÁö¸é¼ °ÆÁ¤ÀÌ ´õ Ä¿Áö°í ÀÖ´Â »óȲÀÌ´Ù. ¼ö¿ä °¨¼Ò°¡ ÀÌ¹Ì ½ÃÀ۵ƴٴ Àü¸Áµµ ³ª¿À°í ÀÖ´Ù.
¼¿ï ¿¬½Å³»¿¡¼ µÅÁö°í±âÀü¹®Á¡À» ¿î¿µÇÏ´Â Á¤¸ð(³²¤ý44)¾¾´Â "¾îÁ¦±îÁö ¸ÅÃâÀº Æò¼Ò¿Í °ÅÀÇ ºñ½ÁÇØ ¾ÆÁ÷ Å©°Ô °ÆÁ¤ÇÒ ¼öÁØÀº ¾Æ´Ï´Ù"¶ó°í ¸»Çϸ鼵µ "´º½º¸¦ ÅëÇØ »çŸ¦ ÁöÄѺ¸°í ÀÖÀ¸¸ç À̹øÁÖ°¡ Å« °íºñ°¡ µÉ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
±¹³»»ê µÅÁö°í±â¸¦ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â ¾÷üµéµµ ±äÀå°¨À» ´ÊÃßÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù. ±¹³»»ê 'ºÀħµ·(ÔÊ)'À» ÆǸÅÇÏ´Â »ï°ã»ìÀü¹®Á¡ ¶±½Ó½Ã´ë °ü°èÀÚ´Â "µÅÁöµ¶°¨ÀÇ ºÒ¶ËÀÌ ¾î¶»°Ô Æ¥Áö ¾È½ÉÇÒ ¼ö ¾ø´Ù"¸ç "¾ÈÀüÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ±¹³»»êÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù´Â È«º¸¸¦ ´õ °ÈÇØ ³ª°¥ °èȹ"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¼öÀÔ»ê µÅÁö°í±â À¯Åë¾÷üµéµµ ¸ÅÃâ °¨¼Ò¿¡ ÀüÀü±à±àÇÏ°í ÀÖ´Ù. A¾÷ü °ü°èÀÚ´Â "Áö³ÇØ ¸»ºÎÅÍ °æ±âºÒȲ°ú °íȯÀ²·Î ¸ÅÃâÀÌ °è¼Ó ¶³¾îÁö°í ÀÖ´Â »óȲ¿¡¼ À̹ø µÅÁöµ¶°¨À¸·Î ¼Òºñ°¡ ´õ À§ÃàµÉ °Í"À̶ó°í ¿ì·ÁÇß´Ù.
±×´Â "µÅÁöµ¶°¨ Àü¿°Àº ¸Ô¾î¼ »ý±â´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó È£Èí±â¸¦ ÅëÇØ °¨¿°µÇ´Â °ÍÀε¥ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÀÌ·¯ÇÑ ³»¿ëÀ» Á¤È®ÇÏ°Ô ÀνÄÇÒÁö °ÆÁ¤µÈ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÇÜÁ¦Ç° '½ºÆÔ'À» ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç °ü°èÀÚµµ "°¡¶àÀ̳ª °æ±âħü·Î ¼Òºñ°¡ ºÎÁøÇØ ½Äǰȸ»çµéÀÌ ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í Àִµ¥ À̹ø µÅÁö ÀÎÇ÷翣ÀÚ·Î À°°¡°øÇ° ¼Òºñ°¡ ´õ¿í ¾ÇÈµÉ±î ¿ì·ÁÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
½ÇÁ¦·Î Áö³ÇØ 5¿ù Á¶·ù ÀÎÇ÷翣ÀÚ°¡ ¹ß»ýÇßÀ» ´ç½Ã ¼·¾¾ 75µµ À̻󿡼 5ºÐ ÀÌ»ó ÀÍÈ÷°Å³ª Æ¢°Ü ¸ÔÀ¸¸é ¾È½ÉÇصµ µÈ´Ù°í ÇßÁö¸¸ ´ß°í±â ¿À¸® ¾÷°è´Â ¼Òºñ ºÎÁø¿¡ µû¸¥ ±Ø½ÉÇÑ ¸ÅÃâÇ϶ôÀ¸·Î Å« ¾î·Á¿òÀ» °ÞÀº ¹Ù ÀÖ´Ù.
Á¶·ù ÀÎÇ÷翣ÀÚ »çÅ ¶§ ´ëÇü ½´ÆÛ¸¶ÄÏ¿¡¼ ±Ù¹«Çß´ø Àå¸ð¾¾´Â "ÇÏ·ç¿¡ 10¸¶¸® Á¤µµ ÆǸŵǴø ´ß°í±â°¡ 3~4¸¶¸®·Î ±Þ°¨ÇÒ Á¤µµ·Î Ÿ°ÝÀÌ ÄǾú´Ù"¸ç "¼Òºñ ÃËÁøÀ» À§ÇØ ¾ÈÀü¼º¿¡ ´ëÇÑ È«º¸µµ ÇÏ°í °¡°ÝÀ» ³»¸®±âµµ ÇßÁö¸¸ Á¤»óȵǴµ¥ ÇÑ´Þ °¡±îÀÌ °É·È´Ù"°í ´ç½Ã »óȲÀ» ¼³¸íÇß´Ù.
ÇÑÆí µÅÁö µ¶°¨ ¼Ò½ÄÀÌ ¾Ë·ÁÁø Áö³ ÁÖ¸» ´ß°í±â¿Í ¿À¸®°í±â ¸ÅÃâÀº Æò»ó½Ã º¸´Ù ³ô¾ÆÁø °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ġŲ Àü¹® ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Á¦³Ê½Ã½ºBBQ´Â Áö³ 25~26ÀÏ ÀÌƲ°£ ÀüÁÖ µ¿±â ´ëºñ 11.3%ÀÇ ¸ÅÃâ ½ÅÀå·üÀ» º¸¿´´Ù. ¶Ç GSȨ¼îÇο¡¼´Â ÁÖ¸»¿¡ ¹æ¼ÛÇÑ ±¹³»»ê ¿À¸®°í±â Á¦Ç°ÀÌ µÅÁö°í±âº¸´Ù ´õ Å« ÆÇ¸Å°í¸¦ ¿Ã·È´Ù.
Á¦³Ê½Ã½ºBBQ °ü°èÀÚ´Â "Áö³ ÁÖ¸» ¿ìõÀ¸·Î ÀÎÇØ ¹è´Þ ÁÖ¹®·®ÀÌ ¸¹¾Ò´ø °Íµµ ÀÖÁö¸¸ µÅÁöµ¶°¨ ¿©ÆÄ·Î ´ëü À½½ÄÀÎ ´ß°í±â ¸ÅÃâÀÌ Æò¼Ò ÁÖ¸» ¸ÅÃ⺸´Ù ¿À¸¥ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÈ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
±è´ë¼· ±âÀÚ joas11@asiae.co.kr
<¨Ï¾Æ½Ã¾Æ ´ëÇ¥ ¼®°£ '¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦' (www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¼¿ï Àá½Ç¿¡ »ç´Â ÁֺΠÃÖ¸ð(¿©¤ý45)¾¾´Â "µÅÁöµ¶°¨ ¹ÙÀÌ·¯½º´Â ¼·¾¾ 70µµ ÀÌ»óÀ¸·Î °¡¿ÇØ Á¶¸®Çϸé Á×´Â´Ù°í µé¾úÁö¸¸ ¿©ÀüÈ÷ ÂòÂòÇÑ ¸¶À½"À̶ó¸ç "´õ¿íÀÌ »ç¸ÁÀÚ¿Í °¨¿°ÀÚ°¡ °è¼Ó ´Ã¾î³ª°í ÀÖ¾î ´çºÐ°£ µÅÁö°í±â ¼Òºñ¸¦ ÁÙÀÌ°í »çŸ¦ ÁöÄѺ¼ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¼öÀÔ»ê µÅÁö°í±â¸¦ ÆǸÅÇÏ´Â ½ÃÁß À½½ÄÁ¡ÀÇ Ç¥Á¤µµ ¾îµÓ´Ù. µÅÁö ÀÎÇ÷翣ÀÚ »çÅ°¡ ÀÏÂï ÇØ°áµÇÁö ¾Ê°í Áö±Ýó·³ Àü¼¼°èÀûÀ¸·Î È®»êµÉ °æ¿ì Á¦2ÀÇ Á¶·ù ÀÎÇ÷翣ÀÚ »çÅ°¡ ÅÍÁúÁö ¸ð¸¥´Ù´Â ¿ì·Á°¨ ¶§¹®ÀÌ´Ù. ´ëÇѾ絷Çùȸ µÅÁö°í±â ÀÏÀÚº° ½Ã¼¼ÀÎ ÁöÀ°½Ã¼¼°¡ 24ÀÏ 1kg´ç 4929¿ø¿¡¼ 27ÀÏ 4663¿øÀ¸·Î ¶³¾îÁö¸é¼ °ÆÁ¤ÀÌ ´õ Ä¿Áö°í ÀÖ´Â »óȲÀÌ´Ù. ¼ö¿ä °¨¼Ò°¡ ÀÌ¹Ì ½ÃÀ۵ƴٴ Àü¸Áµµ ³ª¿À°í ÀÖ´Ù.
¼¿ï ¿¬½Å³»¿¡¼ µÅÁö°í±âÀü¹®Á¡À» ¿î¿µÇÏ´Â Á¤¸ð(³²¤ý44)¾¾´Â "¾îÁ¦±îÁö ¸ÅÃâÀº Æò¼Ò¿Í °ÅÀÇ ºñ½ÁÇØ ¾ÆÁ÷ Å©°Ô °ÆÁ¤ÇÒ ¼öÁØÀº ¾Æ´Ï´Ù"¶ó°í ¸»Çϸ鼵µ "´º½º¸¦ ÅëÇØ »çŸ¦ ÁöÄѺ¸°í ÀÖÀ¸¸ç À̹øÁÖ°¡ Å« °íºñ°¡ µÉ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
±¹³»»ê µÅÁö°í±â¸¦ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â ¾÷üµéµµ ±äÀå°¨À» ´ÊÃßÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù. ±¹³»»ê 'ºÀħµ·(ÔÊ)'À» ÆǸÅÇÏ´Â »ï°ã»ìÀü¹®Á¡ ¶±½Ó½Ã´ë °ü°èÀÚ´Â "µÅÁöµ¶°¨ÀÇ ºÒ¶ËÀÌ ¾î¶»°Ô Æ¥Áö ¾È½ÉÇÒ ¼ö ¾ø´Ù"¸ç "¾ÈÀüÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ±¹³»»êÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù´Â È«º¸¸¦ ´õ °ÈÇØ ³ª°¥ °èȹ"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¼öÀÔ»ê µÅÁö°í±â À¯Åë¾÷üµéµµ ¸ÅÃâ °¨¼Ò¿¡ ÀüÀü±à±àÇÏ°í ÀÖ´Ù. A¾÷ü °ü°èÀÚ´Â "Áö³ÇØ ¸»ºÎÅÍ °æ±âºÒȲ°ú °íȯÀ²·Î ¸ÅÃâÀÌ °è¼Ó ¶³¾îÁö°í ÀÖ´Â »óȲ¿¡¼ À̹ø µÅÁöµ¶°¨À¸·Î ¼Òºñ°¡ ´õ À§ÃàµÉ °Í"À̶ó°í ¿ì·ÁÇß´Ù.
±×´Â "µÅÁöµ¶°¨ Àü¿°Àº ¸Ô¾î¼ »ý±â´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó È£Èí±â¸¦ ÅëÇØ °¨¿°µÇ´Â °ÍÀε¥ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÀÌ·¯ÇÑ ³»¿ëÀ» Á¤È®ÇÏ°Ô ÀνÄÇÒÁö °ÆÁ¤µÈ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÇÜÁ¦Ç° '½ºÆÔ'À» ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç °ü°èÀÚµµ "°¡¶àÀ̳ª °æ±âħü·Î ¼Òºñ°¡ ºÎÁøÇØ ½Äǰȸ»çµéÀÌ ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í Àִµ¥ À̹ø µÅÁö ÀÎÇ÷翣ÀÚ·Î À°°¡°øÇ° ¼Òºñ°¡ ´õ¿í ¾ÇÈµÉ±î ¿ì·ÁÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
½ÇÁ¦·Î Áö³ÇØ 5¿ù Á¶·ù ÀÎÇ÷翣ÀÚ°¡ ¹ß»ýÇßÀ» ´ç½Ã ¼·¾¾ 75µµ À̻󿡼 5ºÐ ÀÌ»ó ÀÍÈ÷°Å³ª Æ¢°Ü ¸ÔÀ¸¸é ¾È½ÉÇصµ µÈ´Ù°í ÇßÁö¸¸ ´ß°í±â ¿À¸® ¾÷°è´Â ¼Òºñ ºÎÁø¿¡ µû¸¥ ±Ø½ÉÇÑ ¸ÅÃâÇ϶ôÀ¸·Î Å« ¾î·Á¿òÀ» °ÞÀº ¹Ù ÀÖ´Ù.
Á¶·ù ÀÎÇ÷翣ÀÚ »çÅ ¶§ ´ëÇü ½´ÆÛ¸¶ÄÏ¿¡¼ ±Ù¹«Çß´ø Àå¸ð¾¾´Â "ÇÏ·ç¿¡ 10¸¶¸® Á¤µµ ÆǸŵǴø ´ß°í±â°¡ 3~4¸¶¸®·Î ±Þ°¨ÇÒ Á¤µµ·Î Ÿ°ÝÀÌ ÄǾú´Ù"¸ç "¼Òºñ ÃËÁøÀ» À§ÇØ ¾ÈÀü¼º¿¡ ´ëÇÑ È«º¸µµ ÇÏ°í °¡°ÝÀ» ³»¸®±âµµ ÇßÁö¸¸ Á¤»óȵǴµ¥ ÇÑ´Þ °¡±îÀÌ °É·È´Ù"°í ´ç½Ã »óȲÀ» ¼³¸íÇß´Ù.
ÇÑÆí µÅÁö µ¶°¨ ¼Ò½ÄÀÌ ¾Ë·ÁÁø Áö³ ÁÖ¸» ´ß°í±â¿Í ¿À¸®°í±â ¸ÅÃâÀº Æò»ó½Ã º¸´Ù ³ô¾ÆÁø °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ġŲ Àü¹® ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Á¦³Ê½Ã½ºBBQ´Â Áö³ 25~26ÀÏ ÀÌƲ°£ ÀüÁÖ µ¿±â ´ëºñ 11.3%ÀÇ ¸ÅÃâ ½ÅÀå·üÀ» º¸¿´´Ù. ¶Ç GSȨ¼îÇο¡¼´Â ÁÖ¸»¿¡ ¹æ¼ÛÇÑ ±¹³»»ê ¿À¸®°í±â Á¦Ç°ÀÌ µÅÁö°í±âº¸´Ù ´õ Å« ÆÇ¸Å°í¸¦ ¿Ã·È´Ù.
Á¦³Ê½Ã½ºBBQ °ü°èÀÚ´Â "Áö³ ÁÖ¸» ¿ìõÀ¸·Î ÀÎÇØ ¹è´Þ ÁÖ¹®·®ÀÌ ¸¹¾Ò´ø °Íµµ ÀÖÁö¸¸ µÅÁöµ¶°¨ ¿©ÆÄ·Î ´ëü À½½ÄÀÎ ´ß°í±â ¸ÅÃâÀÌ Æò¼Ò ÁÖ¸» ¸ÅÃ⺸´Ù ¿À¸¥ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÈ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
±è´ë¼· ±âÀÚ joas11@asiae.co.kr
<¨Ï¾Æ½Ã¾Æ ´ëÇ¥ ¼®°£ '¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦' (www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>