Æ÷·³´º½º

'°í°³ ¼÷ÀÎ ³²ÀÚ'¸¦ À§ÇÑ À½½Ä

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2009.06.19 15:17 ±â»çÀÔ·Â2009.06.20 06:00
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ
¹ß±âºÎÀüÀ¸·Î °íÅë ¹Þ´Â ³²¼ºµé¿¡°Ô ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÑ °ÍÀº Àü¹®ÀǸ¦ ã¾Æ°¡ ¿øÀκÎÅÍ Ã£¾Æ¾ß ÇÑ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù.

¹ß±âºÎÀüÀÇ ¿øÀÎÀº ½ºÆ®·¹½º¡¤¾ËÄڿᤴ索º´ µî ¿©·¯ °¡Áö´Ù. ÇÏÁö¸¸ Á¤·Â ÁõÁø¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â ½ÄÇ°ºÎÅÍ ¼·ÃëÇغ¸´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù.

´º½º¸Åü Æø½º´º½º´Â ¿µ¾çÇÐÀÚ·Î '½Å½ÄºÒÀÌ'(ãóãÝÝÕ죡¤You Are What You Eat)¿Í 'À½½Ä ¹ÙÀ̺í'(Food Bible: How to Use Food to Cure What Ails You)ÀÇ ÀúÀÚÀÎ Áú¸®¾È ¸ÅÅ°½º°¡ ±ÇÇÏ´Â 'º¯°­¼è ½ÄÇ°'À» ÃÖ±Ù ¼Ò°³Çß´Ù.

¡ß»ý¼±=°íµî¾î¡¤ÂüÄ¡¡¤Á¤¾î¸®Ã³·³ ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ »ý¼±À» 1ÁÖ¿¡ µÎ¼¼ Â÷·Ê ¸ÔÀ¸¸é Ç׿°È¿°ú°¡ »ý±ä´Ù.


¡ß»ç°ú=ÇÏ·ç »ç°ú ÇÑ ¾ËÀÌ¸é º´¿ø¿¡ °¥ ÀÏÀÌ ¾øÀ» Á¤µµ´Ù. ÀÌ´Â »ç°ú¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ç×»êÈ­Á¦ÀÎ Äɸ£¼¼Æ¾ ´öÀÌ´Ù. Äɸ£¼¼Æ¾Àº Àü¸³¼±¾Ï ¼¼Æ÷ÀÇ ¼ºÀåÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù.

¡ß¾Æº¸Ä«µµ=¾Æº¸Ä«µµ¿¡´Â ¿±»êÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ¿±»êÀº ¿¡³ÊÁö ÁõÁø¿¡ ÇѸòÇÑ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ¿¡´Â ºñŸ¹Î B6¿Í ºñŸ¹Î Eµµ µé¾î ÀÖ´Ù. ºñŸ¹Î B6´Â ³²¼º È£¸£¸ó »ý¼ºÀ» ÃËÁøÇÏ°í ºñŸ¹Î E´Â Àü¹ÝÀûÀÎ ¼º±â´É¿¡ ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò´Ù.

¡ß¹Ù³ª³ª=¹Ù³ª³ª¿¡´Â ¾ËÄ®·ÎÀ̵å ÇÕ¼º¹°ÀÎ ºÎÆ÷Å×´ÑÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ºÎÆ÷Å×´ÑÀº ¾àÇÑ È¯°¢Á¦·Î ±âºÐÀ» µé¶ß°Ô ¸¸µç´Ù. ¹Ù³ª³ª¿¡´Â ºñŸ¹Î B6µµ dzºÎÇÏ´Ù.

¡ßºñÆ®=ºñÆ®´Â ¸é¿ª·ÂÀ» °­È­Çϴ ä¼Ò·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ºñÆ®´Â ¼ºÈ£¸£¸óÀÌ »ý¼ºµÇ´Â °£¿¡ ÁÁÀº ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. »ý½Ä±â°üÀÇ Ç÷·ù¸¦ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ¸¸µé¾îÁִ öºÐ¡¤Ä®½·¡¤Ä®·ýµµ dzºÎÇÏ´Ù.

¡ßµþ±â=µþ±â¡¤ºí·çº£¸®¡¤°ËÀºµþ±â ¸ðµÎ »ý½Ä°è¿¡ ÁÁÀº ¾Æ¿¬À» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¡ß¼¿·¯¸®=À¯ÀΠȣ¸£¸óÀÎ Æä·Î¸óÀÇ ÁÖ¿ä ¼ººÐÀÎ ¾Èµå·Î½ºÅ×·ÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. °í´ë ·Î¸¶ÀεéÀº ¼¿·¯¸®¸¦ '¼½½ºÀÇ ½Å' Ç÷çÅæ¿¡°Ô ¹ÙÃÆ´Ù.

¡ß°íÃß=¸Å¿î °íÃß¿¡´Â À¯±âÁú¼Ò È­ÇÕ¹°ÀÎ Ä°»çÀ̽ÅÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. Ä°»çÀ̽ÅÀº ¸»ÃʽŰæ ÀÚ±ØÀ¸·Î ½ÉÀå ¹Úµ¿¼ö¸¦ ´Ã¸®°í ¿£µµ¸£ÇÉ ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇÑ´Ù.

¡ß°èÇÇ=Çѹ濡 µû¸£¸é °èÇÇ´Â ½ÅÀå ±â´É È°¼ºÈ­·Î °­·ÂÇÑ ¿¡³ÊÁö È帧À» À¯µµÇÑ´Ù. °Ô´Ù°¡ °èÇÇ ¾Æ·Î¸¶ ¿ä¹ýÀº ¿À°¨À» ÁõÁø½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

¡ßÃÊÄݸ´=ÃÊÄݸ´Àº ÁøÁ¤È¿°ú¿Í ÀÚ±ØÈ¿°ú¸¦ ¸ðµÎ °®°í ÀÖ´Ù. »ç½Ç ¼ö¹é ³â Àü ¼öµµ¿ø¿¡¼­´Â ÃÊÄݸ´À» ±ÝÇß´Ù. ÃÊÄݸ´ÀÇ È¿°ú¸¦ ±Ø´ëÈ­ÇÏ·Á¸é ÄÚÄھƸ¦ ³¯°ÍÀ¸·Î ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù.

¡ß¸¶´Ã=¸¶´Ã¿¡´Â ¾Ë¸®½ÅÀ̶ó´Â ¼ººÐÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ¾Ë¸®½ÅÀº »ý½Ä±â°ü Ç÷·ùÀÇ È帧À» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù.

¡ß»ý°­=»ý°­µµ »ý½Ä±â°ü Ç÷·ùÀÇ È帧À» ÁÁ°Ô ¸¸µç´Ù. »ý°­Àº ¿À·£ ¿¾³¯ºÎÅÍ ¾àÀ¸·Î »ç¿ëµÅ ¿Ô´Ù.

¡ß½Ã±ÝÄ¡=½Ã±ÝÄ¡¸¸ ¸ÔÀ¸¸é ÈûÀÌ ¼Ú´Â »ÇºüÀÌ ¸¸È­°¡ ÇãȲµÈ °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ½Ã±ÝÄ¡¿¡´Â öºÐ°ú Ä®½·ÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ³²¼ºÀÇ ¼öÃà ¹× ÆØâ¿¡ öºÐ°ú Ä®½·ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

ÀÌÁø¼ö ±âÀÚ commun@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï