Æ÷·³´º½º
Áö¿ª¹éÈÁ¡¤ý´ëÇü¸¶Æ® ÆǸŰ¡°Ý ¿¬ÃÊ´ëºñ 15~20% ¿Ã¶ó
Ãß¼®À» ¾ÕµÎ°í ÇÑ¿ì °ªÀÌ Å©°Ô ¿À¸£°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ÇÑ¿ì °¡°Ý»ó½ÂÀº Ãß¼®±îÁö ²ÙÁØÈ÷ À̾îÁú °ÍÀ¸·Î º¸¿© ¼¹ÎµéÀÇ ºÎ´ãÀÌ °¡ÁßµÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
8ÀÏ ±¤Áֽż¼°èÀ̸¶Æ®¿¡ µû¸£¸é ÇÑ¿ì µî½É(1µî±Þ) 100gÀÌ 7380¿ø¿¡ °Å·¡µÇ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ¿¬ÃÊ 6550¿øº¸´Ù ¾à 12%°¡ ¿À¸¥ °ÍÀÌ´Ù.
¾È½É(1µî±Þ) ¿ª½Ã 100g´ç ÆǸŰ¡°ÝÀÌ 7180¿øÀ¸·Î ¿¬ÃÊ 6450¿øº¸´Ù 11%°¡ ¿Ã¶ú´Ù.
¸íÀý ¶§ ¸¹ÀÌ Æȸ®´Â ±¹°Å¸®µµ ¿¬ÃÊ 3150¿ø¿¡¼ 13% ¿À¸¥ 3580¿ø¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù.
¹éÈÁ¡¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â ÇÑ¿ì´Â ¸¶Æ®º¸´Ù °¡°Ý»ó½ÂÆøÀÌ Å©´Ù.
·Ôµ¥¹éÈÁ¡ ±¤ÁÖÁ¡ÀÇ °æ¿ì ¾È½É(1+µî±Þ) 100gÀÌ 1¸¸2800¿ø¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖÀ¸¸ç, µî½É(1µî±Þ) 1¸¸2000¿ø, °¥ºñ(1++µî±Þ) 1¸¸4500¿ø µî¿¡ °Å·¡µÇ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ¿¬ÃÊ ÆǸŰ¡°Ýº¸´Ù ¾à 15~20% ¼öÁØÀÌ ¿À¸¥ °ÍÀÌ´Ù.
±¹°Å¸®´Â ÇöÀç 100g´ç 3180¿ø¿¡ ÆǸÅÁßÀÌÁö¸¸, Á¶¸¸°£ 10% ÀÌ»ó °¡°ÝÀÌ ¿À¸¦ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
±¤Áֽż¼°è¹éÈÁ¡Àº µî½É, ¾È½É µîÀ» ¹Ì¸® È®º¸ÇØµÖ ÆǸŰ¡°ÝÀÌ ¼ÒÆø ¿À¸¥ »óÅ´Ù.
ÇöÀç µî½É°ú ¾È½É(1++µî±Þ)ÀÇ °æ¿ì 100g´ç 1¸¸2900¿ø°ú 9300¿ø¿¡ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿¬ÃÊ 1¸¸2500¿ø°ú 8700¿øº¸´Ù 400~600¿ø Á¤µµ°¡ ¿Ã¶ú´Ù.
¹Ý¸é ±¹°Å¸®´Â ã´Â À̵éÀÌ ±ÞÁõÇÏ¸é¼ ¿¬ÃÊ 3120¿ø(100g´ç)¿¡¼ 3900¿øÀ¸·Î Å©°Ô ÀλóµÆ´Ù.
ÇÑ¿ì °ª »ó½ÂÀº Áö³ 6¿ù ¼è°í±â »ý»êÀÌ·ÂÁ¦ÀÇ µµÀÔ ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¼ÒºñÀÚµéÀÌ »ý»êÀÌ·ÂÁ¦¸¦ ÅëÇØ ÇÑ¿ì ¿©ºÎ¸¦ Á¤È®È÷ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ°ÔµÇ¸é¼ Çѿ츦 ã´Â À̵éÀÌ ºÎ½ ´Ã¾ú´Ù. ÀÌ¿¡ »êÁö °ø±Þ¹°·® ºÎÁ·À¸·Î °¡°ÝÀÌ Ä¡¼Ú°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
½ÇÁ¦ ÇÑ¿ì °ªÀº ¿ÃÃʺÎÅÍ 5¿ù±îÁö ºñ½ÁÇÑ °¡°Ý´ë¸¦ º¸¿©¿À´Ù 6¿ùºÎÅÍ ¿À¸£±â ½ÃÀÛÇØ Áö³´Þ 5% ÀÌ»óÀÌ ¶Ù¾ú´Ù.
¾÷°è´Â ÇÑ¿ì ¼ö¿ä°¡ Ãß¼® ¶§±îÁö Áö¼ÓµÉ °ÍÀ¸·Î ¿¹ÃøµÇ´Â¸¸Å °¡°Ý»ó½ÂÀÌ À̾îÁú °ÍÀ¸·Î ³»´Ùº¸°í ÀÖ´Ù.
·Ôµ¥¹éÈÁ¡ ±¤ÁÖÁ¡ °ü°èÀÚ´Â "ÇöÀç °¥ºñ, µî½É, ¾È½É µî ÁÖ¿ä ºÎÀ§¸¸ °¡°ÝÀÌ »ó½ÂµÈ »óÅÂ"¶ó¸é¼ "³ª¸ÓÁö ÇÑ¿ìµµ ÇöÀç º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ¹°·®ÀÌ ¼ÒÁøµÈ ÀÌÈÄ¿¡´Â °¡°Ý »ó½ÂÀÌ ºÒ°¡ÇÇÇÏ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
±¤³²ÀϺ¸ Á¤¹®¿µ ±âÀÚ vita@gwangnam.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
Ãß¼®À» ¾ÕµÎ°í ÇÑ¿ì °ªÀÌ Å©°Ô ¿À¸£°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ÇÑ¿ì °¡°Ý»ó½ÂÀº Ãß¼®±îÁö ²ÙÁØÈ÷ À̾îÁú °ÍÀ¸·Î º¸¿© ¼¹ÎµéÀÇ ºÎ´ãÀÌ °¡ÁßµÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
8ÀÏ ±¤Áֽż¼°èÀ̸¶Æ®¿¡ µû¸£¸é ÇÑ¿ì µî½É(1µî±Þ) 100gÀÌ 7380¿ø¿¡ °Å·¡µÇ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ¿¬ÃÊ 6550¿øº¸´Ù ¾à 12%°¡ ¿À¸¥ °ÍÀÌ´Ù.
¾È½É(1µî±Þ) ¿ª½Ã 100g´ç ÆǸŰ¡°ÝÀÌ 7180¿øÀ¸·Î ¿¬ÃÊ 6450¿øº¸´Ù 11%°¡ ¿Ã¶ú´Ù.
¸íÀý ¶§ ¸¹ÀÌ Æȸ®´Â ±¹°Å¸®µµ ¿¬ÃÊ 3150¿ø¿¡¼ 13% ¿À¸¥ 3580¿ø¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù.
¹éÈÁ¡¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â ÇÑ¿ì´Â ¸¶Æ®º¸´Ù °¡°Ý»ó½ÂÆøÀÌ Å©´Ù.
·Ôµ¥¹éÈÁ¡ ±¤ÁÖÁ¡ÀÇ °æ¿ì ¾È½É(1+µî±Þ) 100gÀÌ 1¸¸2800¿ø¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖÀ¸¸ç, µî½É(1µî±Þ) 1¸¸2000¿ø, °¥ºñ(1++µî±Þ) 1¸¸4500¿ø µî¿¡ °Å·¡µÇ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ¿¬ÃÊ ÆǸŰ¡°Ýº¸´Ù ¾à 15~20% ¼öÁØÀÌ ¿À¸¥ °ÍÀÌ´Ù.
±¹°Å¸®´Â ÇöÀç 100g´ç 3180¿ø¿¡ ÆǸÅÁßÀÌÁö¸¸, Á¶¸¸°£ 10% ÀÌ»ó °¡°ÝÀÌ ¿À¸¦ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
±¤Áֽż¼°è¹éÈÁ¡Àº µî½É, ¾È½É µîÀ» ¹Ì¸® È®º¸ÇØµÖ ÆǸŰ¡°ÝÀÌ ¼ÒÆø ¿À¸¥ »óÅ´Ù.
ÇöÀç µî½É°ú ¾È½É(1++µî±Þ)ÀÇ °æ¿ì 100g´ç 1¸¸2900¿ø°ú 9300¿ø¿¡ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿¬ÃÊ 1¸¸2500¿ø°ú 8700¿øº¸´Ù 400~600¿ø Á¤µµ°¡ ¿Ã¶ú´Ù.
¹Ý¸é ±¹°Å¸®´Â ã´Â À̵éÀÌ ±ÞÁõÇÏ¸é¼ ¿¬ÃÊ 3120¿ø(100g´ç)¿¡¼ 3900¿øÀ¸·Î Å©°Ô ÀλóµÆ´Ù.
ÇÑ¿ì °ª »ó½ÂÀº Áö³ 6¿ù ¼è°í±â »ý»êÀÌ·ÂÁ¦ÀÇ µµÀÔ ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¼ÒºñÀÚµéÀÌ »ý»êÀÌ·ÂÁ¦¸¦ ÅëÇØ ÇÑ¿ì ¿©ºÎ¸¦ Á¤È®È÷ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ°ÔµÇ¸é¼ Çѿ츦 ã´Â À̵éÀÌ ºÎ½ ´Ã¾ú´Ù. ÀÌ¿¡ »êÁö °ø±Þ¹°·® ºÎÁ·À¸·Î °¡°ÝÀÌ Ä¡¼Ú°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
½ÇÁ¦ ÇÑ¿ì °ªÀº ¿ÃÃʺÎÅÍ 5¿ù±îÁö ºñ½ÁÇÑ °¡°Ý´ë¸¦ º¸¿©¿À´Ù 6¿ùºÎÅÍ ¿À¸£±â ½ÃÀÛÇØ Áö³´Þ 5% ÀÌ»óÀÌ ¶Ù¾ú´Ù.
¾÷°è´Â ÇÑ¿ì ¼ö¿ä°¡ Ãß¼® ¶§±îÁö Áö¼ÓµÉ °ÍÀ¸·Î ¿¹ÃøµÇ´Â¸¸Å °¡°Ý»ó½ÂÀÌ À̾îÁú °ÍÀ¸·Î ³»´Ùº¸°í ÀÖ´Ù.
·Ôµ¥¹éÈÁ¡ ±¤ÁÖÁ¡ °ü°èÀÚ´Â "ÇöÀç °¥ºñ, µî½É, ¾È½É µî ÁÖ¿ä ºÎÀ§¸¸ °¡°ÝÀÌ »ó½ÂµÈ »óÅÂ"¶ó¸é¼ "³ª¸ÓÁö ÇÑ¿ìµµ ÇöÀç º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ¹°·®ÀÌ ¼ÒÁøµÈ ÀÌÈÄ¿¡´Â °¡°Ý »ó½ÂÀÌ ºÒ°¡ÇÇÇÏ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
±¤³²ÀϺ¸ Á¤¹®¿µ ±âÀÚ vita@gwangnam.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>