지역 경제 활성화와 소비자∼생산자 간 신뢰회복 등을 위해 ‘로컬푸드(지역음식) 운동’을 활성화해야 한다는 목소리가 높다.

건국대 윤병선 교수와 충남발전연구원(충발연) 유학열 책임연구원은 최근 ‘로컬푸드의 실태 및 충남의 실천과제’란 제목의 공동연구보고서를 내고 이런 의견을 내놨다.

로컬푸드운동은 지역에서 생산한 먹거리를 지역에서 소비하자는 지역먹거리운동이다.

이들은 “생산자와 소비자 사이의 신뢰를 회복, 식탁안전과 농업생산을 안정화시키고 지역경제에도 도움 되려면 로컬푸드운동을 활성화해야 한다”면서 “이를 위해 학교급식지원센터를 세우고 지역먹거리운동의 네트워킹과 연대해야 한다”고 강조했다.

이들은 로컬푸드운동이 활성화되면 △지역경제 활성화 △농어민의 경제생활 보장 △지역 내 자원활용을 통한 생태계의 보존 △식품의 안정성 확보 △생산·소비의 지역 내 회전을 통한 고용 창출 및 소득 향상 등을 꾀할 수 있다고 봤다.

충남에선 서천의 생산자조합 직매장과 마서동네장터, 천안의 목요장터, 학교급식지원사업 등에서 로컬푸드운동이 이뤄지고 있다.

노형일 기자 gogonhi@asiae.co.kr
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