캐주얼치킨레스토랑 시즌2쪼끼쪼끼(대표 김서기, www.tcfkey.com)가 '라이스 깐풍치킨'을 출시했다.

라이스깐풍치킨은 100% 국내산 닭고기를 주 원료로 만든 건강메뉴로 피망, 당근과 같은 녹황색 채소와 간마늘이 통째로 들어간다. 또 전분과 미네랄, 비타민 등의 함량이 많으며 부드러운 단호박도 맛볼 수 있다.

특히 전분을 이용하는 일반 치킨요리와는 달리 쌀가루를 튀김옷으로 만들어 영양가는 높이고 바삭함은 더욱 오래 유지되는 것이 특징이라는 게 회사측 설명이다.

이와 함께 자체 개발한 깐풍소스로 매콤한 맛을 구현하고 타원형의 동글납작한 치즈떡과 땅콩가루도 소량 첨가해 고소한 맛을 느낄 수 있게 했다. 가격은 1만3000원.

김대섭 기자 joas11@asiae.co.kr
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