Æ÷·³´º½º

ÇÑ¿ì»çÀ°¸¸À¸·Î ¾ï´ë ¼ø¼öÀÍ ¿Ã·Á¿ä!

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2009.11.01 22:28 ±â»çÀÔ·Â2009.11.02 06:00
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ À̱Լº ±âÀÚ]ÇÑ¿ì »çÀ°¸¸À¸·Î ¾ï´ë ¼ø¼öÀÍÀ» ¿Ã¸®´Â ³ó°¡µéÀÌ ÀÖ´Ù.

³óÇùÀº 2ÀÏ ¾çÀ絿 ¼­¿ï±³À°¹®È­È¸°ü¿¡¼­ 'Á¦2ȸ ÇÑ¿ìÀdz¯(´ëÇѹα¹ÀÌ ÇÑ¿ì¸Ô´Â ³¯)'À» ¸Â¾Æ ¿ì¼ö°æ¿µ³ó°¡¸¦ ½Ã»óÇÑ´Ù.

À̳¯ ½Ã»ó½Ä¿¡¼­ ´ë»óÀÎ ºÀÀ̳óÀå¿¡°Ô´Â ³ó½ÄÇ°ºÎÀå°ü»ó°ú Æ÷»ó±Ý 300¸¸¿øÀ» Áö±ÞÇÏ´Â µî ÃÑ 20°³ ³ó°¡¿¡ 1650¸¸¿øÀ» Áö±ÞÇÏ°í, ÇÑ¿ì°øµ¿ ºê·£µå ¸íÀλó 11°³ ³ó°¡¿¡°Ô´Â ÇöÆÇ°ú »ó±Ý °¢ 100¸¸¿øÀ» Áö±ÞÇÑ´Ù.

¼ö»ó¹ÞÀº ³ó°¡µéÀº 100~400µÎ ±Ô¸ðÀÇ ¾¾¾Ï¼Ò, °í±â¼Ò¸¦ »çÀ°Çϸ鼭 ¿¬°£ Æò±Õ 80µÎ °¡·®À» ÃâÇÏÇϸç, µÎ´ç 250¸¸¿ø ÀÌ»óÀÇ ¼ø¼öÀÍÀ» ¿Ã·Á Æò±Õ 2¾ï¿øÀÇ ³ôÀº ¼ÒµæÀ» ¿Ã¸®°í ÀÖ´Ù.

¶ÇÇÑ ÀÌµé ¸ñÀåÀº ¡ãģȯ°æ¸ñÀåÀ¸·Î HACCPÀÎÁõ ȹµæ ¡ãöÀúÇÑ ¹æ¿ª ¡ãûº¸¸® µî Á¶»ç·á ÀÚü»ý»êÀ¸·Î 30%ÀÌ»ó ¿ø°¡Àý°¨À» ÇÏ´Â µîÀÇ ³ëÇϿ츦 °®°í ÀÖ´Ù.

ƯÈ÷ ´ë»óÀ» ¹ÞÀº °æºÏ °æ»êÀÇ ºÀÀ̳óÀåÀÇ °æ¿ì °æ»êÇÑ¿ì Á¶»ç·á»ç¾÷´ÜÀ» Á¶¼ºÇØ 23¸¸3500§³ÀÇ ¶¥¿¡ ûº¸¸® °øµ¿»ý»ê¡¤ºÐ¹è¸¦ Çϸç, »ý»ê¿ø°¡¸¦ ȹ±âÀûÀ¸·Î Àý°¨ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÇÑÆí ³óÇùÀº ÇÑ¿ìÀÇ ³¯°ú ¾È½ÉÇÑ¿ì Ãâ½Ã 1ÁÖ³âÀ» ±â³äÇØ ¡ãÀü±¹ 240°³ Ãà»ê¹°ÆǸÅÀå¿¡¼­ 1ÀϺÎÅÍ 5ÀϱîÁö 10~30% ÇÒÀÎÆǸÅÇÏ°í ¡ã4ÀϺÎÅÍ 15ÀϱîÁö ¾çÀç Çϳª·ÎŬ·´ µî 27°³ ÆǸÅÀå¿¡¼­ Çѿ챸¸Å°í°´ 206¸í¿¡°Ô 5000¸¸¿ø »ó´ç ÀÇ °æÇ°À» Áö±ÞÇÑ´Ù.

³óÇù°ü°èÀÚ´Â "¾ÕÀ¸·Îµµ ¸Å³â ÇÑ¿ì°æ¿µ ¿ì¼ö³ó°¡¸¦ ¼±¹ßÇØ °í±ÞÀ°»ý»ê°ú »ý»êºñÀý°¨À» À¯µµÇÏ´Â µî ÇÑ¿ì»ê¾÷ ¹ßÀüÀ» À§ÇØ ´õ¿í ³ë·ÂÇÒ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.

À̱Լº ±âÀÚ bobos@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï