Æ÷·³´º½º
"¾îÈÞ, ÇÑ¿ì °í±â°¡ 100g¿¡ 3500¿ø Á¤µµ´Ï±î °¡°ÝÀº Àý¹Ý ¼öÁØÀ̳׿ä. ±×·¡µµ ¾î¾Áö Á» ÂòÂòÇؼ..."(¹®ÁöÇü ÁÖºÎ, ¼¿ï ¾çÆòµ¿)
¹Ì±¹»ê ¼è°í±â°¡ ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼ ÆǸŸ¦ Àç°³ÇÑÁö ÀϳâÀÌ µÅ°¡°í ÀÖÁö¸¸ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¹ÝÀÀÀº ½Î´ÃÇÏ´Ù.
18ÀÏ À¯Åë¾÷°è¿¡ µû¸£¸é ½Å¼¼°è À̸¶Æ®´Â ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¸¦ ÆǸÅÇϱ⠽ÃÀÛÇÑ Áö³ÇØ 12¿ù ÇÑ´Þ µ¿¾È 416tÀÇ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¸¦ ÆǸÅÇßÁö¸¸ ÀÌÈÄ ¿ù ÆǸŷ®Àº ±Þ°¨ÇØ ¿Ã 5¿ùºÎÅÍ´Â Àý¹Ý ¼öÁØÀ¸·Î ¶Ò ¶³¾îÁ³´Ù. Áö³´Þ ÆǸŷ®Àº 160t¿¡ ±×ÃÆ´Ù.
·Ôµ¥¸¶Æ®µµ Áö³ ÇØ 12¿ù°ú ¿ÃÇØ 1¿ù °¢°¢ 249t, 335tÀÇ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¸¦ ÆȾҴÙ. ±×·¯³ª ¿ÃÇØ 6¿ù ÀÌÈÄ¿¡´Â ¿ù 100tµµ ¾ÈµÇ´Â 72~74tÀ» ÆÈ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ °ª ½Ñ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¿¡ °ü½ÉÀ» º¸À̸鼵µ ¾ÈÀüÀ» »ý°¢ÇØ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ±¸¸Å¸¦ ±âÇÇÇÏ°í Àֱ⠶§¹®À¸·Î Ç®À̵ȴÙ. ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ °æ¿ì ÇÑ ¹ø ã´Â °í°´Àº À籸¸Å¸¦ ÇÏÁö¸¸ ºÒ½ÅÇÏ´Â °í°´µéÀº È£ÁÖ»êÀ» ã°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ ´ÜÀûÀÎ ¿¹´Ù.
³ª¾Æ°¡ À¯Åë¾÷üµéµµ ±¹¹ÎÀû ¹Ý°¨ ¿©·ÐÀ» ÀǽÄÇØ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¿¡ ´ëÇÑ Àû±ØÀûÀÎ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ¸øÇÏ°í ÀÖ´Â °Íµµ ÆǸŠºÎÁøÀÇ ÀÌÀ¯·Î ²ÅÈ÷°í ÀÖ´Ù.
¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸŠÀç°³ ´ç½Ã °¢ ´ëÇü¸¶Æ®µéÀÌ ¾Õ´ÙÅý °¡°Ý ÇÒÀÎ Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÏ¸é¼ ±¸¸Å°¡ ´Ù¼Ò ´Ã¾úÀ» »Ó ¼³ ¸íÀýÀº ¹°·Ð Áö³ Ãß¼®¼±¹° ¼ö¿ä¿¡¼µµ °í±Þ Çѿ켼Ʈ¿¡ ¹Ð·Á º°¹Ý ¼ÒµæÀÌ ¾ø¾ú±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
ÀÌÁØÈñ À̸¶Æ® Ãà»êÆÀ ¹ÙÀ̾î´Â "Àüü ¼è°í±â ¸ÅÃâ °¡¿îµ¥ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ºñÁßÀº 12~13% Á¤µµ·Î ²ÙÁØÇÑ ¼öÁØÀ» À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù"¸ç "ÇöÀç ±¹³»¿¡ À¯ÅëµÇ°í ÀÖ´Â ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ´ëºÎºÐÀÌ ÀÛ³â 11~12¿ù¿¡ ¼öÀÔµÈ »óÇ°À̱⠶§¹®¿¡ °¡°ÝÀº ´çºÐ°£ ³Ãµ¿°¥ºñ(100g) 1980¿ø, ô·Ñ(100g) 1600~1700¿ø ¼±À» À¯ÁöÇÒ °Í"À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
À±Áö¿µ ·Ôµ¥¸¶Æ® Ãà»ê´ã´ç MD(»óÇ°±âȹÀÚ)´Â "À۳⠸»¿¡´Â ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸŰ¡ À̽´ÈµÇ¸é¼ ¸ÅÃâÀÌ ÁýÁßµÆÁö¸¸ ÀÌÈÄ ÆǸŷ®ÀÌ °¨¼ÒÇØ ÇöÀç´Â È£ÁÖ»ê°ú ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â°¡ 7´ë3 ºñÀ²·Î ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù"¸ç "´Ù¸¸ °í±â ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡ÇÏ´Â ¿¬¸»ÀÌ µÇ¸é ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âµµ ¼ö¿ä°¡ ¼ÒÆø ´Ã¾î³¯ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ³»´ÙºÃ´Ù.
Á¶ÀÎ°æ ±âÀÚ ikjo@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¹Ì±¹»ê ¼è°í±â°¡ ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼ ÆǸŸ¦ Àç°³ÇÑÁö ÀϳâÀÌ µÅ°¡°í ÀÖÁö¸¸ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¹ÝÀÀÀº ½Î´ÃÇÏ´Ù.
18ÀÏ À¯Åë¾÷°è¿¡ µû¸£¸é ½Å¼¼°è À̸¶Æ®´Â ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¸¦ ÆǸÅÇϱ⠽ÃÀÛÇÑ Áö³ÇØ 12¿ù ÇÑ´Þ µ¿¾È 416tÀÇ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¸¦ ÆǸÅÇßÁö¸¸ ÀÌÈÄ ¿ù ÆǸŷ®Àº ±Þ°¨ÇØ ¿Ã 5¿ùºÎÅÍ´Â Àý¹Ý ¼öÁØÀ¸·Î ¶Ò ¶³¾îÁ³´Ù. Áö³´Þ ÆǸŷ®Àº 160t¿¡ ±×ÃÆ´Ù.
·Ôµ¥¸¶Æ®µµ Áö³ ÇØ 12¿ù°ú ¿ÃÇØ 1¿ù °¢°¢ 249t, 335tÀÇ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¸¦ ÆȾҴÙ. ±×·¯³ª ¿ÃÇØ 6¿ù ÀÌÈÄ¿¡´Â ¿ù 100tµµ ¾ÈµÇ´Â 72~74tÀ» ÆÈ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ °ª ½Ñ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¿¡ °ü½ÉÀ» º¸À̸鼵µ ¾ÈÀüÀ» »ý°¢ÇØ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ±¸¸Å¸¦ ±âÇÇÇÏ°í Àֱ⠶§¹®À¸·Î Ç®À̵ȴÙ. ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ °æ¿ì ÇÑ ¹ø ã´Â °í°´Àº À籸¸Å¸¦ ÇÏÁö¸¸ ºÒ½ÅÇÏ´Â °í°´µéÀº È£ÁÖ»êÀ» ã°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ ´ÜÀûÀÎ ¿¹´Ù.
³ª¾Æ°¡ À¯Åë¾÷üµéµµ ±¹¹ÎÀû ¹Ý°¨ ¿©·ÐÀ» ÀǽÄÇØ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¿¡ ´ëÇÑ Àû±ØÀûÀÎ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ¸øÇÏ°í ÀÖ´Â °Íµµ ÆǸŠºÎÁøÀÇ ÀÌÀ¯·Î ²ÅÈ÷°í ÀÖ´Ù.
¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸŠÀç°³ ´ç½Ã °¢ ´ëÇü¸¶Æ®µéÀÌ ¾Õ´ÙÅý °¡°Ý ÇÒÀÎ Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÏ¸é¼ ±¸¸Å°¡ ´Ù¼Ò ´Ã¾úÀ» »Ó ¼³ ¸íÀýÀº ¹°·Ð Áö³ Ãß¼®¼±¹° ¼ö¿ä¿¡¼µµ °í±Þ Çѿ켼Ʈ¿¡ ¹Ð·Á º°¹Ý ¼ÒµæÀÌ ¾ø¾ú±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
ÀÌÁØÈñ À̸¶Æ® Ãà»êÆÀ ¹ÙÀ̾î´Â "Àüü ¼è°í±â ¸ÅÃâ °¡¿îµ¥ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ºñÁßÀº 12~13% Á¤µµ·Î ²ÙÁØÇÑ ¼öÁØÀ» À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù"¸ç "ÇöÀç ±¹³»¿¡ À¯ÅëµÇ°í ÀÖ´Â ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ´ëºÎºÐÀÌ ÀÛ³â 11~12¿ù¿¡ ¼öÀÔµÈ »óÇ°À̱⠶§¹®¿¡ °¡°ÝÀº ´çºÐ°£ ³Ãµ¿°¥ºñ(100g) 1980¿ø, ô·Ñ(100g) 1600~1700¿ø ¼±À» À¯ÁöÇÒ °Í"À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
À±Áö¿µ ·Ôµ¥¸¶Æ® Ãà»ê´ã´ç MD(»óÇ°±âȹÀÚ)´Â "À۳⠸»¿¡´Â ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸŰ¡ À̽´ÈµÇ¸é¼ ¸ÅÃâÀÌ ÁýÁßµÆÁö¸¸ ÀÌÈÄ ÆǸŷ®ÀÌ °¨¼ÒÇØ ÇöÀç´Â È£ÁÖ»ê°ú ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â°¡ 7´ë3 ºñÀ²·Î ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù"¸ç "´Ù¸¸ °í±â ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡ÇÏ´Â ¿¬¸»ÀÌ µÇ¸é ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âµµ ¼ö¿ä°¡ ¼ÒÆø ´Ã¾î³¯ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ³»´ÙºÃ´Ù.
Á¶ÀÎ°æ ±âÀÚ ikjo@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>