Æ÷·³´º½º
ÀÌ·Î½á ·Ôµ¥Á¦°ú´Â Áö³ÇØ ½ºÅ©·ù¹Ù°¡ ¾÷°è ÃÖÃÊ·Î ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀºµ¥ ÀÌ¾î ½Ä¾àûÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾î¸°À̱âÈ£½ÄÇ° Ç°ÁúÀÎÁõÀ» ¹ÞÀºµ¥ À̾î Àϸí 'ÁÒÅ©¹Ú'À¸·Î ºÒ¸®´Â ºù°ú 3Á¾ÀÌ ÀÎÁõÀ» ¹Þ°Ô µÆ´Ù.
Áö³ÇØ 3¿ù ¹ßÈ¿µÈ ¾î¸°ÀÌ ½Ä»ýÈ°¾ÈÀüƯº°¹ý¿¡ µû¶ó ½ÃÇàµÈ ¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄÇ° Ç°ÁúÀÎÁõÁ¦´Â °¢Á¾ ÈÇÐ÷°¡¹°À» ÀÏü »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ¿µ¾çÀ» °í·ç °®Ãç ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¸¸µç Á¦Ç°¿¡ ´ëÇØ ½Ä¾àû¿¡¼ ¼±º°ÇØ ÀÎÁõÇÏ´Â Á¦µµÀÌ´Ù.
ÀÎÁõ½É»çÀÇ ´ë»ó ±â¾÷Àº ¸ðµç Á¦Ç°À» HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº °øÁ¤À» ÅëÇؼ »ý»êÇØ¾ß Çϸç, ¿·® Æ÷ÈÁö¹æ µîÀÇ ±âÁØÀ» ÃæÁ·ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¶Ç ÇØ´ç Á¦Ç°Àº ´Ü¹éÁú ºñŸ¹Î ½ÄÀ̼¶À¯ µî ÁÖ¿ä ¿µ¾ç¼Ò°¡ õ¿¬¿ø·á¸¦ ÅëÇØ ÃæºÐÈ÷ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ Á¶°ÇÀÌ ÃæÁ·µÇ¸é ½Ä¾àûÀÇ ¾ö°ÝÇÑ ¼·ù½É»ç¿Í ÇöÀå½Ç»ç¸¦ °ÅÄ¡°í, ±³¼ö¿Í ¼ÒºñÀÚ ´Üüµé·Î ±¸¼ºµÈ Àü¹®°¡ÀÇ ½ÉÀǸ¦ °ÅÃÄ ÃÖÁ¾ ÀÎÁõÀ» ¹Þ°Ô µÈ´Ù. ȹµæÇÑ ÀÎÁõÇ¥½Ã¿Í ¸¶Å©´Â 2³â°£ Á¦Ç°¿¡ ºÎÂøÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí 'ÁÒ½º¹Ù', '½ºÅ©·ù¹Ù', '¿Õ¼ö¹Ú¹Ù' µîÀº Áö±Ýµµ ¸Å³â ¼ö¹é¾ï¿øÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã¸®´Â ·Ôµ¥Á¦°úÀÇ ´ëÇ¥ ºù°ú Á¦Ç°ÀÌ´Ù. 80³â´ë ¼±º¸ÀÎ À̵é Á¦Ç°Àº Áö³´Þ±îÁö ½ºÅ©·ù¹Ù(1985³â) 20¾ï°³, ÁÒ½º¹Ù(1983³â) 15¾ï°³, ¿Õ¼ö¹Ú¹Ù(1986³â) 10¾ï°³ ÀÌ»óÀÌ ÆǸŵƴÙ.
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ Áõ±Ç¹æ¼Û] - ¹«·á·Î Á¾¸ñ »ó´ã ¹Þ¾Æº¸¼¼¿ä
Á¶°¿í ±âÀÚ jomarok@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>