Æ÷·³´º½º
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ À̱Լº ±âÀÚ]³ó¸²¼ö»ê½ÄÇ°ºÎ´Â ¾ÈÀüÇÏ°í Ç°ÁúÁÁÀº ³ó½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ Á¢±Ù¼ºÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ ³óÇùÇϳª·Î¸¶Æ®, ·Ôµ¥¸¶Æ®, À̸¶Æ® µî ´ëÇü¸¶Æ®¿¡ ±¹°¡ÀÎÁõ³ó½ÄÇ°°üÀ» °³ÀåÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó 25ÀÏ ¼¿ï ¾çÀ絿 ³óÇùÇϳª·Î¸¶Æ®¿¡¼ ù ¹ø° ±¹°¡ÀÎÁõ³ó½ÄÇ°°ü °³Àå½ÄÀ» °¡Á³´Ù.
¾çÀ絿 Çϳª·Î¸¶Æ®¿¡´Â À¯±â³ó»ê¹°À» ºñ·ÔÇÏ¿© Àü±¹¿¡¼ ¾ö¼±µÈ ½Å¼±Ã¤¼Ò¡¤°úÀÏ, Ãà»ê¹°, ÇÑ°ú, µÈÀ塤°£À塤°íÃßÀå µî °¡°ø½ÄÇ°À» Æ÷ÇÔÇØ ¾à 200¿©°³ Ç°¸ñÀ» Àü½Ã ÆǸÅÇÑ´Ù.
ÀÌ ÀÚ¸®¿¡ Âü¼®ÇÑ ¹ÚÇöÃ⠳󸲼ö»ê½ÄÇ°ºÎ ½ÄÇ°»ê¾÷Á¤Ã¥½ÇÀåÀº ¡°±¹°¡ÀÎÁõ³ó½ÄÇ°°üÀº ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÏ°í ¿ì¼öÇÑ ´Ù¾çÇÑ ±¹°¡ÀÎÁõ³ó½ÄÇ°À» Àû±Ø ¾Ë¸®°í, ¼ÒºñÀÚ°¡ ½±°Ô Á¢±ÙÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çϱâ À§ÇÑ °Í¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
±¹°¡ÀÎÁõ³ó½ÄÇ°°üÀº ³óÇùÇϳª·Î¸¶Æ® ÀÌ¿Ü¿¡µµ À̸¶Æ®(¼º¼öÁ¡, Á×ÀüÁ¡, ¾çÀçÁ¡), ·Ôµ¥¸¶Æ®(¿ùµåÁ¡, ¼¿ï¿ªÁ¡)¿¡¼µµ ¿À´Â 30ÀÏ¿¡, ·Ôµ¥¸¶Æ® ¼ÛÆÄÁ¡Àº 9¿ù Áß¼ø¿¡ °³ÀåÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
±¹°¡ÀÎÁõ³ó½ÄÇ°Àº À¯±â³ó½ÄÇ°À» ºñ·ÔÇØ ¹«³ó¾à¡¤Àú³ó¾à ³ó»ê¹°, GAP(³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®), HACCP(À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®), Áö¸®ÀûÇ¥½Ã µî·ÏÇ°, ÀüÅë½ÄÇ°, ½ÄÇ°¸íÀÎ µî ±¹°¡°¡ °ü·Ã¹ý·ü¿¡ ÀÇÇØ ÀÎÁõÇÏ´Â ³ó½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
À̳¯ °³Àå½Ä Çà»ç¿¡´Â ³ó½ÄÇ°ºÎ Áֺκí·Î°Å±âÀÚ´Ü°ú ÁÖºÎüÇè´ÜÀÌ ÇÔ²² Âü¿©ÇØ ½Ã½Ä°ú À庸±â, GAP ÀÌ·ÂÃßÀû üÇè µî À̺¥Æ® Çà»çµµ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
À̱Լº ±âÀÚ bobos@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
ÀÌ¿¡ µû¶ó 25ÀÏ ¼¿ï ¾çÀ絿 ³óÇùÇϳª·Î¸¶Æ®¿¡¼ ù ¹ø° ±¹°¡ÀÎÁõ³ó½ÄÇ°°ü °³Àå½ÄÀ» °¡Á³´Ù.
¾çÀ絿 Çϳª·Î¸¶Æ®¿¡´Â À¯±â³ó»ê¹°À» ºñ·ÔÇÏ¿© Àü±¹¿¡¼ ¾ö¼±µÈ ½Å¼±Ã¤¼Ò¡¤°úÀÏ, Ãà»ê¹°, ÇÑ°ú, µÈÀ塤°£À塤°íÃßÀå µî °¡°ø½ÄÇ°À» Æ÷ÇÔÇØ ¾à 200¿©°³ Ç°¸ñÀ» Àü½Ã ÆǸÅÇÑ´Ù.
ÀÌ ÀÚ¸®¿¡ Âü¼®ÇÑ ¹ÚÇöÃ⠳󸲼ö»ê½ÄÇ°ºÎ ½ÄÇ°»ê¾÷Á¤Ã¥½ÇÀåÀº ¡°±¹°¡ÀÎÁõ³ó½ÄÇ°°üÀº ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÏ°í ¿ì¼öÇÑ ´Ù¾çÇÑ ±¹°¡ÀÎÁõ³ó½ÄÇ°À» Àû±Ø ¾Ë¸®°í, ¼ÒºñÀÚ°¡ ½±°Ô Á¢±ÙÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çϱâ À§ÇÑ °Í¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
±¹°¡ÀÎÁõ³ó½ÄÇ°°üÀº ³óÇùÇϳª·Î¸¶Æ® ÀÌ¿Ü¿¡µµ À̸¶Æ®(¼º¼öÁ¡, Á×ÀüÁ¡, ¾çÀçÁ¡), ·Ôµ¥¸¶Æ®(¿ùµåÁ¡, ¼¿ï¿ªÁ¡)¿¡¼µµ ¿À´Â 30ÀÏ¿¡, ·Ôµ¥¸¶Æ® ¼ÛÆÄÁ¡Àº 9¿ù Áß¼ø¿¡ °³ÀåÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
±¹°¡ÀÎÁõ³ó½ÄÇ°Àº À¯±â³ó½ÄÇ°À» ºñ·ÔÇØ ¹«³ó¾à¡¤Àú³ó¾à ³ó»ê¹°, GAP(³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®), HACCP(À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®), Áö¸®ÀûÇ¥½Ã µî·ÏÇ°, ÀüÅë½ÄÇ°, ½ÄÇ°¸íÀÎ µî ±¹°¡°¡ °ü·Ã¹ý·ü¿¡ ÀÇÇØ ÀÎÁõÇÏ´Â ³ó½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
À̳¯ °³Àå½Ä Çà»ç¿¡´Â ³ó½ÄÇ°ºÎ Áֺκí·Î°Å±âÀÚ´Ü°ú ÁÖºÎüÇè´ÜÀÌ ÇÔ²² Âü¿©ÇØ ½Ã½Ä°ú À庸±â, GAP ÀÌ·ÂÃßÀû üÇè µî À̺¥Æ® Çà»çµµ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
À̱Լº ±âÀÚ bobos@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>