Æ÷·³´º½º

'ÇÏ·ç¾ßä Å°Áî', '¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄÇ° Ç°ÁúÀÎÁõ' ȹµæ

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2011.01.11 09:13 ±â»çÀÔ·Â2011.01.11 09:13
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ

[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ Á¶°­¿í ±âÀÚ] Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ®ÀÇ '100% À¯±â¾ßä ÇÏ·ç¾ßä Å°Áî'°¡ ÃÖ±Ù ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüû(ÀÌÇÏ ½Ä¾àû)À¸·ÎºÎÅÍ '¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄÇ° Ç°ÁúÀÎÁõ'À» ȹµæÇß´Ù.

'¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄÇ° Ç°ÁúÀÎÁõÁ¦'´Â ¾ÈÀüÇÏ°í ¿µ¾çÀ» °í·ç °®Ãá ¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄÇ°ÀÇ »ý»ê¡¤ÆǸŸ¦ À§ÇØ ½Ä¾àûÀÌ Áö³­ÇØ 5¿ù ¸¶·ÃÇÑ ±âÁØÀ̸ç, '¾ÈÀü' '¿µ¾ç' '½Äǰ÷°¡¹° »ç¿ë' µîÀÇ Æò°¡ ±âÁØ¿¡ µû¶ó Ç°ÁúÀÎÁõÀÌ ÀÌ·ïÁø´Ù.

ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Á¦Ç°Àº '¾î¸°ÀÌ ½Ä»ýÈ° ¾ÈÀü°ü¸® Ưº°¹ý'¿¡¼­ Á¤ÇÏ°í ÀÖ´Â ÀÎÁõ¸¶Å©¸¦ 2³â µ¿¾È Ç¥½ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ä¾àû¿¡ µû¸£¸é Áö±Ý±îÁö ±¹³» 16°³ Á¦Á¶È¸»ç 28°³ Ç°¸ñÀÌ ¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄÇ° Ç°ÁúÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

'100% À¯±â¾ßä ÇÏ·ç¾ßä Å°Áî'´Â ¾î¸°ÀÌ ¼ºÀå ±ÕÇüÀ» À§ÇÑ À¯±â³ó °úäÀ½·á·Î ÀÏüÀÇ Àΰø÷°¡¹°À» ³ÖÁö ¾Ê°í ¾ßä 8Á¾°ú °úÀÏ 4Á¾¸¸À» ÇÔÀ¯ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾î¸°ÀÌ°¡ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â '»Ç·Î·Î' ij¸¯Å͸¦ »ç¿ëÇÑ ÆÐÅ°Áö µðÀÚÀÎÀ¸·Î ¾ßäÀ½·á¿¡ ´ëÇÑ °ÅºÎ°¨À» ÃÖ¼ÒÈ­Çß´Ù.

ƯÈ÷ ÀÌ Á¦Ç°Àº ¾ßä ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇÏ´Ù´Â °ÍÀº ¾ËÁö¸¸ ¸À ¶§¹®¿¡ ¸Ô±â ¾î·Á¿ü´ø ¾ÆÀÌ, ÆнºÆ®Çªµå³ª ÀνºÅÏÆ®½ÄÇ°¿¡ ±æµé¿©Á® ¼Ò¾Æºñ¸¸ÀÌ ¿°·ÁµÇ´Â ¾ÆÀÌ, Æí½ÄÀ¸·Î À½½Ä¹°À» °ñ°í·ç ¼·ÃëÇÏÁö ¸øÇÏ´Â ¾ÆÀ̵鿡°Ô È¿°úÀûÀÌ´Ù.

Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ®´Â ±×µ¿¾È ÇÏ·ç¾ßä¿Í À¯Á¦Ç° Àü Ç°¸ñ¿¡¼­ ½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP)À» ¹Þ´Â µî ¾ÈÀüÇÑ Á¦Ç° »ý»ê¿¡ Èû½á¿Ô´Ù.

Á¤±æ¿¬ Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ® ¸¶ÄÉÆà ºÎ¹®ÀåÀº "¾ÕÀ¸·Îµµ öÀúÇÑ Ç°Áú°ü¸®¸¦ ÅëÇØ ¿Â °¡Á·ÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À» ¼±º¸À̵µ·Ï ÇÏ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

Á¶°­¿í ±âÀÚ jomarok@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï