Æ÷·³´º½º
'ÄÚÄÚ¸ù ¾ÆÀÌÁ¶¾Æ±è'Àº ¾ÆÀÌµé °Ç°À» »ý°¢ÇØ ¼Ò±Ý°ú ±â¸§ÀÇ ÇÔ·®À» Å« ÆøÀ¸·Î ÁÙÀÎ ¾î¸°ÀÌÀü¿ë ±èÀ¸·Î ¼Ò±Ý°ú ±â¸§ÀÇ ºñÁßÀÌ 50%¿¡ À°¹ÚÇÏ´Â ±âÁ¸ Á¶¹Ì ¸À±è°ú´Â ´Ù¸¥ °³³äÀÇ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ±èÀÇ ºñÁßÀ» ±â¼úÀû ÃÖ´ë Çã¿ëÄ¡ÀÎ 75%±îÁö ³ô¿© ¹Ì°¢À» ¹ß´Þ½ÃÅ°°í ½Ä½À°üÀÇ ±âÃʸ¦ ´ÙÁö´Â µ¥ ÁÁ´Ù.
Á¦Ç°¿¡ »ç¿ëµÈ '¿ì¸®¾ÆÀÌ Ã¹¼Ò±Ý'Àº ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÑ ±¹»ê õÀÏ¿°¿¡ ½Ä¹°¼º ÇØÁ¶Ä®½·°ú Å°Åä»êÀ» °áÇÕÇØ ¸¸µç ƯÇã¹ÞÀº ¼Ò±ÝÀ¸·Î ¿°µµ ÀÚü°¡ ³·´Ù. Å°Åä»êÀº ¸é¿ª·Â Áõ°, ÇØÁ¶Ä®½·Àº Èí¼öÀ² Á¦°í¿¡ ÁÁÀº ¼ººÐÀÌ¸ç µÎ³ú¹ß´Þ¿¡ ÁÁÀº DHAµµ µé¾îÀÖ¾î ¼ºÀå±â ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô ÁÁÀº °Íµµ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù.
ÀνºÅÏÆ® ½ÄÇ°À̳ª ÆнºÆ® Ǫµå¸¦ ¼±È£ÇÏ´Â ¾ÆÀ̵éÀ» ¹ä»óÀ¸·Î À̲ø±â À§ÇØ EBS µî¿¡¼ ÀýÂù¸®¿¡ ¹æ¿µÁßÀÎ ÄÚÄÚ¸ù ij¸¯Å͸¦ ÆÐÅ°Áö¿¡ ³Ö¾ú´Ù. ¾î¸°ÀÌÀü¿ë ±èÀ¸·Î´Â À¯ÀÏÇÏ°Ô À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ ÁßÁ¡°ü¸®ÇØ ½Ä¾àûÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ°¿¡¸¸ ºÎ¿©µÇ´Â HACCP ¸¶Å©¸¦ ¹ÞÀº °Íµµ Ư¡ÀÌ´Ù.
¼ÛÁØÈ£ ·¹Ç»·¹ ¸¶ÄÉÆà °úÀåÀº "¼Ò±Ý°ú ±â¸§À» Àû°Ô »ç¿ëÇßÁö¸¸ ¸ÀÀº ¿ÀÈ÷·Á ´õ ÁÁ´Ù"¸ç "¾ÆÀ̵éÀÌ Â¥°í ±â¸§Áø ¸À¿¡ ±æµé¿©Áö´Â °ÍÀ» ¿ì·ÁÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ ¸¹Àº ¸¸Å ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾òÀ» °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
Á¶°¿í ±âÀÚ jomarok@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>