Æ÷·³´º½º
CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç, ìí ½Äǰ÷°¡Á¦Á¶»ç Àμö ÃßÁø ºÎÁ¤ÀûÀÌÁö ¾Ê¾Æ <Çѱ¹ñû>
ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2011.06.02 06:27 ±â»çÀÔ·Â2011.06.02 06:27
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ÀÌÃÊÈñ ±âÀÚ]Çѱ¹ÅõÀÚÁõ±ÇÀº 2ÀÏ CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÇ ÀϺ» ½Äǰ÷°¡Á¦ Á¦Á¶È¸»ç Hayashibara Àμö ÃßÁø¿¡ ÁÖ°¡¿¡ ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡Áö ¾ÊÀ» °ÍÀ̶ó°í ÆÇ´ÜÇß´Ù. ÅõÀÚÀÇ°ßÀº ¸Å¼ö, ¸ñÇ¥ÁÖ°¡´Â 32¸¸¿øÀ» À¯ÁöÇß´Ù.
ÀüÀÏ ¿ÀÈÄ 6½Ã CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀº ÀϺ»ÀÇ ½Äǰ÷°¡Á¦ Á¦Á¶È¸»çÀÎ Hayashibara Àμö¸¦ °ËÅäÇÏ°í ÀÖ´Ù°í °ø½ÃÇß´Ù.
Àμö ¸ñÀûÀº ¼ÒÀç½ÄÇ°»ç¾÷ ³» ±â´É¼º ½Å¼ÒÀç ºÐ¾ßÀÇ ±Û·Î¹ú °æÀï·Â °È¸¦ À§ÇÔÀ̶ó´Â °ÍÀÌ È¸»çÃøÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.
Hayashibara´Â 1883³â starch syrup Á¦Á¶¸¦ ½ÃÀÛ. ÇöÀç Á¦¾à, ½ÄÇ°, ÈÀåÇ° µî ºÐ¾ß¿¡ ÁøÃâÇÑ ±â¾÷ÀÌ´Ù. ÇöÀç ÀϺ»¿¡¼ °úÀÚÀÇ °¨¹Ì·á µîÀ¸·Î »ç¿ëµÇ´Â 'Æ®·¹Çҷνº'(¼³ÅÁ°ú °°Àº ´Ü¸ÀÀ» ³»¸é¼ ¼öºÐÀ» º¸°ÇØ ½ÄÇ°ÀÇ °ÇÁ¶¸¦ ¸·À½, Hayashibara ƯÇã º¸À¯)ÀÇ »ý»êÀ» µ¶Á¡ÇÏ°í ÀÖ´Â ¾÷üÀÌ¸ç °ü·Ã ºÐ¾ß¿¡¼ ¼¼°èÀû ±â¼ú·ÂÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
ÀÌ°æÁÖ ¾Ö³Î¸®½ºÆ®´Â "CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÌ Hayashibara¸¦ ÀμöÇÑ´Ù¸é »ç¾÷ÀûÀÎ Ãø¸é¿¡¼´Â ¼ÒÀç½ÄÇ°¿¡¼ ±â¼ú·ÂÀÌ ¾÷±×·¹ÀÌµå µÇ°í Á¦¾à µî¿¡¼ ½Ã³ÊÁö¸¦ º¸ÀÏ °Í"À̶ó°í Àü¸ÁÇß´Ù.
±×´Â "Á¤È®ÇÑ Àμö ´ë»ó°ú ÅõÀÚ ±Ô¸ð°¡ ¹àÇôÁ®¾ß°ÚÀ¸³ª °ü·Ã »ç¾÷À¸·ÎÀÇ ÅõÀÚ·Î ±â¼ú·Â º¸°À¸·Î ÀÎÇѽóÊÁö°¡ ±â´ëµÈ´Ù´Â Á¡, PEF¿ÍÀÇ °øµ¿ ÃâÀÚ·Î ÅõÀÚ À§ÇèÀ» Á¦ÇÑÇß´Ù´Â Á¡¿¡¼ Àμö ÃßÁø °ÇÀÌ ÁÖ°¡¿¡ ÃÖ¼ÒÇÑ ºÎÁ¤Àû ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡Áö´Â ¾ÊÀ» °Í"À̶ó°í ÆÇ´ÜÇß´Ù.
ÀÌÃÊÈñ ±âÀÚ cho77love@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
ÀüÀÏ ¿ÀÈÄ 6½Ã CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀº ÀϺ»ÀÇ ½Äǰ÷°¡Á¦ Á¦Á¶È¸»çÀÎ Hayashibara Àμö¸¦ °ËÅäÇÏ°í ÀÖ´Ù°í °ø½ÃÇß´Ù.
Àμö ¸ñÀûÀº ¼ÒÀç½ÄÇ°»ç¾÷ ³» ±â´É¼º ½Å¼ÒÀç ºÐ¾ßÀÇ ±Û·Î¹ú °æÀï·Â °È¸¦ À§ÇÔÀ̶ó´Â °ÍÀÌ È¸»çÃøÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.
Hayashibara´Â 1883³â starch syrup Á¦Á¶¸¦ ½ÃÀÛ. ÇöÀç Á¦¾à, ½ÄÇ°, ÈÀåÇ° µî ºÐ¾ß¿¡ ÁøÃâÇÑ ±â¾÷ÀÌ´Ù. ÇöÀç ÀϺ»¿¡¼ °úÀÚÀÇ °¨¹Ì·á µîÀ¸·Î »ç¿ëµÇ´Â 'Æ®·¹Çҷνº'(¼³ÅÁ°ú °°Àº ´Ü¸ÀÀ» ³»¸é¼ ¼öºÐÀ» º¸°ÇØ ½ÄÇ°ÀÇ °ÇÁ¶¸¦ ¸·À½, Hayashibara ƯÇã º¸À¯)ÀÇ »ý»êÀ» µ¶Á¡ÇÏ°í ÀÖ´Â ¾÷üÀÌ¸ç °ü·Ã ºÐ¾ß¿¡¼ ¼¼°èÀû ±â¼ú·ÂÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
ÀÌ°æÁÖ ¾Ö³Î¸®½ºÆ®´Â "CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÌ Hayashibara¸¦ ÀμöÇÑ´Ù¸é »ç¾÷ÀûÀÎ Ãø¸é¿¡¼´Â ¼ÒÀç½ÄÇ°¿¡¼ ±â¼ú·ÂÀÌ ¾÷±×·¹ÀÌµå µÇ°í Á¦¾à µî¿¡¼ ½Ã³ÊÁö¸¦ º¸ÀÏ °Í"À̶ó°í Àü¸ÁÇß´Ù.
±×´Â "Á¤È®ÇÑ Àμö ´ë»ó°ú ÅõÀÚ ±Ô¸ð°¡ ¹àÇôÁ®¾ß°ÚÀ¸³ª °ü·Ã »ç¾÷À¸·ÎÀÇ ÅõÀÚ·Î ±â¼ú·Â º¸°À¸·Î ÀÎÇѽóÊÁö°¡ ±â´ëµÈ´Ù´Â Á¡, PEF¿ÍÀÇ °øµ¿ ÃâÀÚ·Î ÅõÀÚ À§ÇèÀ» Á¦ÇÑÇß´Ù´Â Á¡¿¡¼ Àμö ÃßÁø °ÇÀÌ ÁÖ°¡¿¡ ÃÖ¼ÒÇÑ ºÎÁ¤Àû ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡Áö´Â ¾ÊÀ» °Í"À̶ó°í ÆÇ´ÜÇß´Ù.
ÀÌÃÊÈñ ±âÀÚ cho77love@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>