Æ÷·³´º½º

´ë»ó, À¯»ê±Õ»ç¾÷ ÁøÃ⡦ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿À´Ð°ú Á¶ÀÎ½Ä Ã¼°á

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2011.06.14 11:05 ±â»çÀÔ·Â2011.06.14 11:05
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ

[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ Á¶°­¿í ±âÀÚ] ´ë»óÀÌ À¯»ê±Õ»ç¾÷ ÁøÃâÀ» ¼±¾ðÇß´Ù.

´ë»ó(´ëÇ¥ ¹Ú¼ºÄ¥)Àº Áö³­ 13ÀÏ ¼­¿ï ½Å¼³µ¿ º»»ç¿¡¼­ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿À´Ð°ú À¯»ê±Õ »ç¾÷ Á¶ÀνÄÀ» ü°áÇÏ°í ÀÌ È¸»ç°¡ º¸À¯ÇÑ Ç×¾ÆÅäÇÇ À¯»ê±ÕÀÇ ±¹³»¿Ü µ¶Á¡À¯Åë±Ç°ú ÇâÈÄ »õ·Î¿î À¯»ê±Õ º¸À¯ ±â¼ú¿¡ ´ëÇÑ »ç¾÷È­ ¿ì¼±°ËÅä±ÇÀ» ȹµæÇß´Ù°í 14ÀÏ ¹àÇû´Ù.

2000³â ¼³¸³µÈ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿À´ÐÀº ¼¼°è ÃÖÃÊ·Î ±èÄ¡¿¡¼­ '¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ±èÄ¡(L. kimchii )'¶ó´Â ½ÅÁ¾ ¹Ì»ý¹°À» ¹ß°ßÇÏ´Â µî ±èÄ¡ À¯·¡ À¯»ê±ÕÀ» ´Ù·® È®º¸ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ±â¾÷¿ë ±èÄ¡½ºÅ¸ÅÍ(´ë·® ±èÄ¡ »ý»ê°úÁ¤¿¡¼­ Ãʱ⿡ ³ÖÀº À¯»ê±Õ), »ç·á¿ë ¹Ì»ý¹° Á¦Á¦ µîÀÇ Á¦Ç°À» »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ƯÈ÷ À̹ø¿¡ ´ë»óÀÌ µ¶Á¡À¯Åë±ÇÀ» È®º¸ÇÑ Ç×¾ÆÅäÇÇ À¯»ê±ÕÀº ±¹³» 2~10¼¼ ¾î¸°ÀÌ 88¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ Á¶»ç¿¡¼­ Ç×¾ÆÅäÇÇ À¯»ê±ÕÀÌ ¾ÆÅäÇÇ ÇǺο° Áõ»óÀ» ¿ÏÈ­½ÃŲ´Ù´Â ÀÓ»ó½ÇÇè °á°ú¸¦ ÀÔÁõÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.

´ë»óÀº ¸Å³â 17%ÀÌ»ó ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ´Â ¾ÆÅäÇÇ ½ÃÀå¿¡¼­ Ç×¾ÆÅäÇÇ À¯»ê±ÕÀ» È°¿ëÇÑ ¾ÆÅäÇÇ Àü¿ë ½ÄÇ° ¹× °Ç°­±â´É½ÄÇ° °³¹ß¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.

ÇöÀç ´ë»óÀº ÀÚȸ»çÀÎ ´ë»óFNF¿Í ±â´É¼º À¯»ê±Õ ¿¬±¸¸¦ Áö¼ÓÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ±èÄ¡¿¡¼­ ºÐ¸®ÇÑ À¯»ê±Õ '½Ä¹°¼º À¯»ê±Õ ¹ßÈ¿¾×ENT'(Á¦Ç°¸í)À» ¼ÒÀç »ç¾÷È­ÇØ Ã»Á¤¿ø ÇÜ°ú ¼Ò½ÃÁö µî À°°¡°ø Á¦Ç°°ú Á¾°¡Áý ±èÄ¡, ÀýÀÓ½ÄÇ° µî¿¡ ±¤¹üÀ§ÇÏ°Ô Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù. '½Ä¹°¼ºÀ¯»ê±Õ¹ßÈ¿¾×ENT'´Â 100% ±¹»ê ½Ä¹°¼º ¿ø·áÀÎ ¹èÃß, ¹« µîÀ» ¹ßÈ¿ÇØ ¸¸µç Ç×±ÕÁ¦·Î, À§ÇØ ¹Ì»ý¹°¿¡ ´ëÇÑ °­·ÂÇÑ Ç×±ÕÈ¿°ú¸¦ Áö´Ñ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

¹Ú¼ºÄ¥ ´ë»ó »çÀåÀº "¿À´Ã Á¶ÀνÄÀ» °è±â·Î ±â´É¼º À¯»ê±Õ ¼ÒÀç ½ÃÀåÀÇ ÁøÃâÀº ¹°·Ð ¸Å³â 17%¾¿ Áõ°¡ÇÏ´Â ¾ÆÅäÇÇȯÀÚµéÀÇ °íÃæÀ» ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Ç×¾ÆÅäÇÇ À¯»ê±Õ È°¿ë Á¦Ç° °³¹ß¿¡ ÁÖ·ÂÇÒ ¹æħ"À̶ó¸ç "´ë»óÀÇ ±Û·Î¹ú »ç¾÷¿ª·®°ú ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿À´ÐÀÇ ±â¼ú·ÂÀÌ ´õÇØÁø´Ù¸é »õ·Ó°Ô ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Â ±â´É¼º À¯»ê±Õ ½ÃÀå¿¡ ´õ Å« ¿µÇâ·ÂÀ» »¸Ä¥ ¼ö ÀÖÀ» °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.

Á¶°­¿í ±âÀÚ jomarok@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï