Æ÷·³´º½º
-³²¼º ¹ßº´·ü ¼¼°è 4À§·Î ±ÞÁõ
-À°·ù À§ÁÖ ½Ä»ýÈ° º¯È°¡ ¿øÀÎ
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹ÚÇýÁ¤ ±âÀÚ]µðÀÚÀÌ³Ê ¾Óµå·¹ ±è, ¿µÈ¹è¿ì ¿Àµå¸® Çñ¹ø, ÀÛ°î°¡ ÀÌ¿µÈÆ ±×¸®°í 3ÀÎÀÇ ÅÅ·±Æ® ±èÀÚ¿Á¤ý±è½Âȯ¤ý³²±Ã¿ø. À̵éÀ» Çϳª·Î ÀÕ´Â ¿¬°á°í¸®°¡ ÀÖ´Ù. ¹Ù·Î '´ëÀå¾Ï'ÀÌ´Ù. ¾Õ¼± ¼¼ »ç¶÷Àº ´ëÀå¾ÏÀ¸·Î Åõº´ÇÏ´Ù À¯¸íÀ» ´Þ¸®Çß°í, ³ª¸ÓÁö ¼ÂÀº Á¶±â¿¡ ¹ß°ßÇØ Àç±â¿¡ ¼º°øÇß´Ù.
´ëÀå¾ÏÀº ±â¸§Áø À½½ÄÀ» Áñ°Ü ¸Ô´Â ½Ä½À°üÀÌ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù°í ÇØ '¼±Áø±¹º´'À̶ó ºÒ¸°´Ù. ¿ì¸®³ª¶óµµ ¾ÈÀüÁö´ë°¡ ¾Æ´Ï´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ½Å¼±ÇÑ Ã¤¼Ò µî °í¼¶À¯ÁúÀÇ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â ÇÑÆí °ú´ÙÇÑ µ¿¹°¼º Áö¹æÁú ¼·Ã븦 ÇÇÇÏ°í À§Çè ³ªÀÌ°¡ µÇ¸é Á¤±â °ËÁøÀ» ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù°í Á¶¾ðÇÑ´Ù.
¡ß³²¼º ´ëÀå¾Ï ¼¼°è 4À§¡¦À¯Àü¤ý½ÄÀ̽À°üÀÌ ¿øÀÎ= º¸°Çº¹ÁöºÎÀÇ '2010³â ±¹°¡¾Ï µî·Ï Åë°è'¿¡ µû¸£¸é 2008³â ¾Ï ¹ß»ýÀÚ 17¸¸8816¸í °¡¿îµ¥ ´ëÀå¾Ï ȯÀÚ ¼ö´Â 12.7%·Î À§¾Ï-°©»ó¼±¾Ï¿¡ ÀÌÀº 3À§´Ù. 2000³â ´ëºñ 2005³â 40% Áõ°¡Çß°í 2008³â¿¡´Â ȯÀÚ¼ö°¡ ´Ù½Ã 48% ´Ã¾ú´Ù.
Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Îµµ ¿ì¸®³ªÀÇ ´ëÀå¾Ï ¹ßº´·üÀº ¼Õ¿¡ ²ÅÈù´Ù. Àα¸ 10¸¸¸í´ç ³²¼º ¹ßº´·üÀÌ ¿ì¸®³ª¶ó´Â 46.92¸íÀ¸·Î ½½·Î¹ÙÅ°¾Æ(60.62), Çë°¡¸®(56.39), üÄÚ(54.39)¿¡ ÀÌ¾î ¼¼°è 4À§´Ù.
´ëÀå¾ÏÀº ´ëÀå Á¡¸· »óÇǼ¼Æ÷°¡ Áõ½ÄÇØ ¿ëÁ¾(Æú¸³)ÀÌ µÇ°í, ÀÌÁß ÀϺΰ¡ ¾Ï¼º º¯È¸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ ¾ÏÀÌ µÈ´Ù. ƯÈ÷ Á÷Àå°ú SÇü °áÀå¿¡ °¡Àå ¸¹ÀÌ »ý±ä´Ù. ´ëÀå¾Ï¿¡ °É¸®¸é ´ëº¯ÀÌ °ËÁ¤»öÀ» ¶ì°í ºóÇ÷, Àü½Å ¼è¾àÀ» ´À³¢°Ô µÈ´Ù. ´ëº¯ º¸±â°¡ Èûµé°í ½Ã¿øÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸ç Ç×¹®°ú ¿ÞÂÊ ¹è°¡ ¾ÆÇÁ´Ù. ´ëº¯Àº ¿¬ÇÊ°°ÀÌ °¡´Ã°í °öÀ̳ª Á¡¾×, ÇÇ µîÀÌ ¼¯¿© ³ª¿À±âµµ ÇÑ´Ù.
¿øÀÎÀº Å©°Ô À¯ÀüÀû ¿äÀΰú ½Ä»ýÈ° ½À°üÀÌ ²ÅÈù´Ù. À¯Ã¢½Ä ¼¿ï¾Æ»êº´¿ø ´ëÀåÇ×¹®¿Ü°ú ±³¼ö´Â "15~20%´Â À¯ÀüÀû ¼ÒÀΰú °ü°è°¡ ÀÖÀ¸¸ç ÀÌÁß 5%´Â ¸íÈ®È÷ À¯Àü(°¡Á··Â)¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù"¸ç "ÀÌ¿Ü ºñ¸¸¤ýÈí¿¬¤ýÀ½ÁÖ¤ý¿îµ¿ºÎÁ·¤ýºÎÁ·ÇÑ ¼¶À¯¼Ò ¼·Ãë¤ý°íÁö¹æ µî ½ÄÀÌ¿äÀÎ ¹× ¸¸¼º ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿°, ¸¸¼º ¿°Áõ¼º Áúº´ÀÌ ÀÖÀ» °æ¿ì ¹ßº´ °¡´É¼ºÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
´ëÀå¾ÏÀº Áö¹æ°ú À°·ù ¼Òºñ¸¦ ¸¹ÀÌ ÇÒ¼ö·Ï ¹ß»ý·üÀÌ ³ô¾ÆÁö°í, ±¹°¡º° À°·ù ¼Òºñ·®°ú ´ëÀå¾Ï ¹ß»ý·üµµ ´ëü·Î ºñ·ÊÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ¿ì¸®³ª¶óµµ À°·ù ¼Òºñ·®ÀÌ ÇöÀúÈ÷ ´À´Â µî ½Ä»ýÈ°ÀÌ º¯ÇÏ¸é¼ ´ëÀå¾Ï À§ÇèÀÌ ±×¸¸Å ³ô¾ÆÁ³´Ù. ÁÖ·Î Àû»ö°í±â¿Í °¡°øÀ°ÀÌ ´ëÀå¾Ï ¹ß»ý¿¡ Áß¿äÇÑ ¿øÀÎÀ¸·Î Áö¸ñµÇ´Âµ¥ Å¿ì°Å³ª Æ¢±ä À½½Ä, ÈÆÁ¦ À½½Ä µîµµ ÁÖ¿ä ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ´Ù.
¡ß°úÀϤýä¼Ò´Â °¡±îÀÌ¡¦±Ý¿¬¤ýÀýÁÖ´Â Çʼö= Àü¹®°¡µéÀº ½ÄÀÌ°ü¸®¿Í »ýÈ°½À°ü°³¼±À» ÅëÇØ ´ëÀå¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀ» »ó´çºÎºÐ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù°í Á¶¾ðÇÑ´Ù.
À¯ ±³¼ö´Â "½ÄÀÌ ¿äÀÎÀº ´ëÀå¾Ï ¹ß»ýÀÇ À§ÇèÀÎÀÚÁö¸¸ ¾ÆÁ÷ ¸¹Àº ºÎºÐ¿¡¼ È®½ÇÇÑ ¿¬°ü°ü°è°¡ ¹àÇôÁöÁö´Â ¾Ê¾Ò´Ù"¸é¼µµ "¼¾çó·³ ¼¶À¯¼ÒÀÇ ¼·Ãë°¡ Àû°í µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú°ú Áö¹æÀÇ ¼·Ãë°¡ ³ôÀ¸¸ç, ¼³ÅÁ°ú °°ÀÌ Á¤Á¦µÈ ź¼öȹ°À» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ À§ÇèÀÎÀÚ·Î ¿©°ÜÁø´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
°í¼¶À¯ÁúÀ» Æ÷ÇÔÇÑ À½½Ä¹°Àº ´ëº¯ÀÇ ´ëÀå Åë°ú½Ã°£À» ´ÜÃà½ÃÄÑ ´ãÁó»ê °°Àº ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ ´ë»ó Á¡¸·°ú Á¢ÃËÇÏ´Â ½Ã°£À» ÁÙÀÌ°í, ´ëÀå ³» ´ëº¯¾çÀ» ´Ã·Á ¼¼±Õ¿¡ ÀÇÇÑ ¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀ» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î Àâ°î·ù º¸´Ù´Â ¾ç»óÃß, ºê·ÎÄݸ®, ´ç±Ù, ¿ÀÀÌ µî °úÀÏÀ̳ª ä¼Ò·ÎºÎÅÍ ¼·ÃëÇÏ´Â ¼¶À¯¼Ò°¡ ´õ ±ÇÀåµÈ´Ù. µ¿¹°¼º Áö¹æ¿¡ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇÔµÈ Æ÷ÈÁö¹æ»êº¸´Ù´Â »ý¼±À̳ª ½Ä¹°¿¡ µç ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»ê ¼·Ã븦 ´Ã¸®°í, °¡°øÀ°º¸´Ù ½Å¼±ÇÑ ÀúÁö¹æ À°·ù¸¦ Àû´ç·® ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.
»ýÈ°½À°ü °³¼±µµ µÚµû¶ó¾ß ÇÑ´Ù. ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿Àº ¿ì¸® ¸öÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀÌ°í ü³»¿¡¼ ¹ß»ýÇÏ´Â À¯ÇØ»ê¼Ò¸¦ ÁÙ¿© ¾Ï¿¡ ´ëÇÑ ¹æ¾îÀÎÀÚ·Î ÀÛ¿ëÇÑ´Ù. ¹Ì±¹¿Ü°úÀÇ»çÇùȸ ¹× ±¹¸³¾Ï¼¾ÅÍ¿¡¼´Â ¸ÅÀÏ 30ºÐ ÀÌ»ó(ÁÖ´ç 150ºÐ ÀÌ»ó) ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿À» ÇÒ °ÍÀ» ±ÇÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±Ý¿¬°ú ÀýÁÖ(ÇÏ·ç 30gÀÌÇÏ)´Â Çʼö´Ù. ´ëÀå¾Ï Á¶±â ¹ß°ßÀ» À§Çؼ´Â ¸Å³â ´ëº¯°Ë»ç¸¦ ÇØ ´ëº¯¿¡ Ç÷¾×ÀÌ ¼¯¿© ³ª¿À´ÂÁö ¿©ºÎ¸¦ È®ÀÎÇÑ´Ù. º¯Àº ÀåÀÇ °Ç°»óŸ¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àã´ë±â ¶§¹®¿¡, Æò¼Ò ÀÚ½ÅÀÇ º¯ »óŸ¦ È®ÀÎÇÏ´Â ½À°üÀ» µéÀδÙ. Ç÷º¯À̳ª È溯, Á¡¾×ÀÌ ¸¹°Å³ª ÀæÀº ¼³»ç, º¯ÀÌ °¡´Ã°Ô ³ª¿À´Â µî ¹èº¯ ½À°ü¿¡ º¯È°¡ ÀÖÀ¸¸é ¹Ù·Î º´¿øÀ» ã´Â´Ù. 50¼¼°¡ µÇ¸é ¹Ýµå½Ã ´ëÀå³»½Ã°æ °Ë»ç¸¦ ½ÃÀÛÇÏ°í ÀÌÈÄ 5³â¿¡ ÇÑ ¹ø¾¿ ´ëÀå³»½Ã°æ °Ë»ç¸¦ ¹Þ´Â´Ù.
À¯ ±³¼ö´Â "Á¶±â ¾ÏÀÎ °æ¿ì ¼ö¼úÀ» ÇÏÁö ¾Ê°í ³»½Ã°æÀ¸·Î ¾ÏÀ» Á¦°ÅÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù"¸ç "´ëÀå¾ÏÀº Á¶±â¿¡ ¹ß°ßÇÏ°í Ä¡·áÇϸé 60~70% Á¤µµ ¿ÏÄ¡°¡ µÇ¹Ç·Î, ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ´ëÀå³»½Ã°æÀ» ¹Þ¾Æ Á¶±â¿¡ ¹ß°ßÇÏ°í ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
<´ëÀå¾Ï ¿¹¹æ°ú ¿ÏÄ¡¸¦ À§ÇØ ÁöÄÑ¾ß ÇÒ 5°¡Áö »ýÈ°¼öÄ¢>
¡¡
1. 50¼¼ ÀÌ»ó 5³â¿¡ ÇÑ ¹ø ¹Ýµå½Ã ´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç= 50¼¼¿¡ ³»½Ã°æ °Ë»ç¸¦ ½ÃÀÛÇÏ°í 5³â¿¡ ÇÑ ¹ø¾¿ ¹Þ´Â´Ù. °¡Á· Áß ´ëÀå¾Ï ȯÀÚ°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì³ª ¿ëÁ¾, ¿°Áõ¼º Àå Áúȯ, À¯Àü¼º ¾Ï µîÀ¸·Î Áø´Ü¹ÞÀº °æ¿ì¿£ 40´ëºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
2. ÇÏ·ç ÃÖ¼Ò 200g ÀÌ»óÀÇ Ã¤¼Ò¿Í °úÀÏ ¼·Ãë= ÇÏ·ç ¾ß±¸°ø µÎ °³ Å©±â Á¤µµÀÇ °úÀÏÀ» ¼·ÃëÇÑ´Ù. ³ª¹° °°ÀÌ ÀÍÈù ä¼Ò´Â ÇÑ ÄÅ Á¤µµ, »ø·¯µå µî »ýä¼Ò´Â µÎ ÄÅ¿¡ ´ã±â´Â Á¤µµ°¡ ¾Ë¸Â´Ù.
3. ÀÏÁÖÀÏ 5ȸ ÀÌ»ó, ÇÏ·ç 30ºÐ ÀÌ»ó ¿îµ¿= Ưº°È÷ ÇÇÇؾßÇÒ ¿îµ¿Àº ¾øÀ¸¸ç °È±â³ª ´Þ¸®±â µî ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡¼ ¹«¸® ¾øÀÌ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿îµ¿ÀÌ¸é µÈ´Ù.
4. ¹èº¯½À°ü ¹× º¯¿¡ ´ëÇÑ °ü½É= ƯÈ÷ °ËºÓÀº »öÀÇ Ç÷º¯, Á¡¾×ÀÌ ¸¹ÀÌ ¼¯ÀÎ º¯ µîÀÌ °üÂûµÉ ¶§´Â ´ëÀåÇ×¹®¿Ü°ú Àü¹®ÀǸ¦ ã¾Æ Á¤È®ÇÑ Áø´ÜÀ» ¹Þ´Â´Ù.
5. ´ã´ç ÀÇ»ç, °¡Á·°úÀÇ ½Å·Ú¿Í ÆÄÆ®³Ê½Ê= ´ëÀå¾ÏÀº ÀÇ»ç È¥ÀÚ Ä¡·áÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó °¡Á·, º»ÀÎÀÌ ÇÔ²² ÈûÀ» ¸ð¾Æ Ä¡·áÇØ °£´Ù´Â »ý°¢À» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡¡
¡ØÀÚ·á: ´ëÀåÇ×¹®ÇÐȸ
¹ÚÇýÁ¤ ±âÀÚ parky@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
-À°·ù À§ÁÖ ½Ä»ýÈ° º¯È°¡ ¿øÀÎ
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹ÚÇýÁ¤ ±âÀÚ]µðÀÚÀÌ³Ê ¾Óµå·¹ ±è, ¿µÈ¹è¿ì ¿Àµå¸® Çñ¹ø, ÀÛ°î°¡ ÀÌ¿µÈÆ ±×¸®°í 3ÀÎÀÇ ÅÅ·±Æ® ±èÀÚ¿Á¤ý±è½Âȯ¤ý³²±Ã¿ø. À̵éÀ» Çϳª·Î ÀÕ´Â ¿¬°á°í¸®°¡ ÀÖ´Ù. ¹Ù·Î '´ëÀå¾Ï'ÀÌ´Ù. ¾Õ¼± ¼¼ »ç¶÷Àº ´ëÀå¾ÏÀ¸·Î Åõº´ÇÏ´Ù À¯¸íÀ» ´Þ¸®Çß°í, ³ª¸ÓÁö ¼ÂÀº Á¶±â¿¡ ¹ß°ßÇØ Àç±â¿¡ ¼º°øÇß´Ù.
´ëÀå¾ÏÀº ±â¸§Áø À½½ÄÀ» Áñ°Ü ¸Ô´Â ½Ä½À°üÀÌ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù°í ÇØ '¼±Áø±¹º´'À̶ó ºÒ¸°´Ù. ¿ì¸®³ª¶óµµ ¾ÈÀüÁö´ë°¡ ¾Æ´Ï´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ½Å¼±ÇÑ Ã¤¼Ò µî °í¼¶À¯ÁúÀÇ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â ÇÑÆí °ú´ÙÇÑ µ¿¹°¼º Áö¹æÁú ¼·Ã븦 ÇÇÇÏ°í À§Çè ³ªÀÌ°¡ µÇ¸é Á¤±â °ËÁøÀ» ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù°í Á¶¾ðÇÑ´Ù.
¡ß³²¼º ´ëÀå¾Ï ¼¼°è 4À§¡¦À¯Àü¤ý½ÄÀ̽À°üÀÌ ¿øÀÎ= º¸°Çº¹ÁöºÎÀÇ '2010³â ±¹°¡¾Ï µî·Ï Åë°è'¿¡ µû¸£¸é 2008³â ¾Ï ¹ß»ýÀÚ 17¸¸8816¸í °¡¿îµ¥ ´ëÀå¾Ï ȯÀÚ ¼ö´Â 12.7%·Î À§¾Ï-°©»ó¼±¾Ï¿¡ ÀÌÀº 3À§´Ù. 2000³â ´ëºñ 2005³â 40% Áõ°¡Çß°í 2008³â¿¡´Â ȯÀÚ¼ö°¡ ´Ù½Ã 48% ´Ã¾ú´Ù.
Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Îµµ ¿ì¸®³ªÀÇ ´ëÀå¾Ï ¹ßº´·üÀº ¼Õ¿¡ ²ÅÈù´Ù. Àα¸ 10¸¸¸í´ç ³²¼º ¹ßº´·üÀÌ ¿ì¸®³ª¶ó´Â 46.92¸íÀ¸·Î ½½·Î¹ÙÅ°¾Æ(60.62), Çë°¡¸®(56.39), üÄÚ(54.39)¿¡ ÀÌ¾î ¼¼°è 4À§´Ù.
´ëÀå¾ÏÀº ´ëÀå Á¡¸· »óÇǼ¼Æ÷°¡ Áõ½ÄÇØ ¿ëÁ¾(Æú¸³)ÀÌ µÇ°í, ÀÌÁß ÀϺΰ¡ ¾Ï¼º º¯È¸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ ¾ÏÀÌ µÈ´Ù. ƯÈ÷ Á÷Àå°ú SÇü °áÀå¿¡ °¡Àå ¸¹ÀÌ »ý±ä´Ù. ´ëÀå¾Ï¿¡ °É¸®¸é ´ëº¯ÀÌ °ËÁ¤»öÀ» ¶ì°í ºóÇ÷, Àü½Å ¼è¾àÀ» ´À³¢°Ô µÈ´Ù. ´ëº¯ º¸±â°¡ Èûµé°í ½Ã¿øÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸ç Ç×¹®°ú ¿ÞÂÊ ¹è°¡ ¾ÆÇÁ´Ù. ´ëº¯Àº ¿¬ÇÊ°°ÀÌ °¡´Ã°í °öÀ̳ª Á¡¾×, ÇÇ µîÀÌ ¼¯¿© ³ª¿À±âµµ ÇÑ´Ù.
¿øÀÎÀº Å©°Ô À¯ÀüÀû ¿äÀΰú ½Ä»ýÈ° ½À°üÀÌ ²ÅÈù´Ù. À¯Ã¢½Ä ¼¿ï¾Æ»êº´¿ø ´ëÀåÇ×¹®¿Ü°ú ±³¼ö´Â "15~20%´Â À¯ÀüÀû ¼ÒÀΰú °ü°è°¡ ÀÖÀ¸¸ç ÀÌÁß 5%´Â ¸íÈ®È÷ À¯Àü(°¡Á··Â)¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù"¸ç "ÀÌ¿Ü ºñ¸¸¤ýÈí¿¬¤ýÀ½ÁÖ¤ý¿îµ¿ºÎÁ·¤ýºÎÁ·ÇÑ ¼¶À¯¼Ò ¼·Ãë¤ý°íÁö¹æ µî ½ÄÀÌ¿äÀÎ ¹× ¸¸¼º ±Ë¾ç¼º ´ëÀå¿°, ¸¸¼º ¿°Áõ¼º Áúº´ÀÌ ÀÖÀ» °æ¿ì ¹ßº´ °¡´É¼ºÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
´ëÀå¾ÏÀº Áö¹æ°ú À°·ù ¼Òºñ¸¦ ¸¹ÀÌ ÇÒ¼ö·Ï ¹ß»ý·üÀÌ ³ô¾ÆÁö°í, ±¹°¡º° À°·ù ¼Òºñ·®°ú ´ëÀå¾Ï ¹ß»ý·üµµ ´ëü·Î ºñ·ÊÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ¿ì¸®³ª¶óµµ À°·ù ¼Òºñ·®ÀÌ ÇöÀúÈ÷ ´À´Â µî ½Ä»ýÈ°ÀÌ º¯ÇÏ¸é¼ ´ëÀå¾Ï À§ÇèÀÌ ±×¸¸Å ³ô¾ÆÁ³´Ù. ÁÖ·Î Àû»ö°í±â¿Í °¡°øÀ°ÀÌ ´ëÀå¾Ï ¹ß»ý¿¡ Áß¿äÇÑ ¿øÀÎÀ¸·Î Áö¸ñµÇ´Âµ¥ Å¿ì°Å³ª Æ¢±ä À½½Ä, ÈÆÁ¦ À½½Ä µîµµ ÁÖ¿ä ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ´Ù.
¡ß°úÀϤýä¼Ò´Â °¡±îÀÌ¡¦±Ý¿¬¤ýÀýÁÖ´Â Çʼö= Àü¹®°¡µéÀº ½ÄÀÌ°ü¸®¿Í »ýÈ°½À°ü°³¼±À» ÅëÇØ ´ëÀå¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀ» »ó´çºÎºÐ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù°í Á¶¾ðÇÑ´Ù.
À¯ ±³¼ö´Â "½ÄÀÌ ¿äÀÎÀº ´ëÀå¾Ï ¹ß»ýÀÇ À§ÇèÀÎÀÚÁö¸¸ ¾ÆÁ÷ ¸¹Àº ºÎºÐ¿¡¼ È®½ÇÇÑ ¿¬°ü°ü°è°¡ ¹àÇôÁöÁö´Â ¾Ê¾Ò´Ù"¸é¼µµ "¼¾çó·³ ¼¶À¯¼ÒÀÇ ¼·Ãë°¡ Àû°í µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁú°ú Áö¹æÀÇ ¼·Ãë°¡ ³ôÀ¸¸ç, ¼³ÅÁ°ú °°ÀÌ Á¤Á¦µÈ ź¼öȹ°À» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ À§ÇèÀÎÀÚ·Î ¿©°ÜÁø´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
°í¼¶À¯ÁúÀ» Æ÷ÇÔÇÑ À½½Ä¹°Àº ´ëº¯ÀÇ ´ëÀå Åë°ú½Ã°£À» ´ÜÃà½ÃÄÑ ´ãÁó»ê °°Àº ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ ´ë»ó Á¡¸·°ú Á¢ÃËÇÏ´Â ½Ã°£À» ÁÙÀÌ°í, ´ëÀå ³» ´ëº¯¾çÀ» ´Ã·Á ¼¼±Õ¿¡ ÀÇÇÑ ¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀ» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î Àâ°î·ù º¸´Ù´Â ¾ç»óÃß, ºê·ÎÄݸ®, ´ç±Ù, ¿ÀÀÌ µî °úÀÏÀ̳ª ä¼Ò·ÎºÎÅÍ ¼·ÃëÇÏ´Â ¼¶À¯¼Ò°¡ ´õ ±ÇÀåµÈ´Ù. µ¿¹°¼º Áö¹æ¿¡ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇÔµÈ Æ÷ÈÁö¹æ»êº¸´Ù´Â »ý¼±À̳ª ½Ä¹°¿¡ µç ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»ê ¼·Ã븦 ´Ã¸®°í, °¡°øÀ°º¸´Ù ½Å¼±ÇÑ ÀúÁö¹æ À°·ù¸¦ Àû´ç·® ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.
»ýÈ°½À°ü °³¼±µµ µÚµû¶ó¾ß ÇÑ´Ù. ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿Àº ¿ì¸® ¸öÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀÌ°í ü³»¿¡¼ ¹ß»ýÇÏ´Â À¯ÇØ»ê¼Ò¸¦ ÁÙ¿© ¾Ï¿¡ ´ëÇÑ ¹æ¾îÀÎÀÚ·Î ÀÛ¿ëÇÑ´Ù. ¹Ì±¹¿Ü°úÀÇ»çÇùȸ ¹× ±¹¸³¾Ï¼¾ÅÍ¿¡¼´Â ¸ÅÀÏ 30ºÐ ÀÌ»ó(ÁÖ´ç 150ºÐ ÀÌ»ó) ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿À» ÇÒ °ÍÀ» ±ÇÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±Ý¿¬°ú ÀýÁÖ(ÇÏ·ç 30gÀÌÇÏ)´Â Çʼö´Ù. ´ëÀå¾Ï Á¶±â ¹ß°ßÀ» À§Çؼ´Â ¸Å³â ´ëº¯°Ë»ç¸¦ ÇØ ´ëº¯¿¡ Ç÷¾×ÀÌ ¼¯¿© ³ª¿À´ÂÁö ¿©ºÎ¸¦ È®ÀÎÇÑ´Ù. º¯Àº ÀåÀÇ °Ç°»óŸ¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àã´ë±â ¶§¹®¿¡, Æò¼Ò ÀÚ½ÅÀÇ º¯ »óŸ¦ È®ÀÎÇÏ´Â ½À°üÀ» µéÀδÙ. Ç÷º¯À̳ª È溯, Á¡¾×ÀÌ ¸¹°Å³ª ÀæÀº ¼³»ç, º¯ÀÌ °¡´Ã°Ô ³ª¿À´Â µî ¹èº¯ ½À°ü¿¡ º¯È°¡ ÀÖÀ¸¸é ¹Ù·Î º´¿øÀ» ã´Â´Ù. 50¼¼°¡ µÇ¸é ¹Ýµå½Ã ´ëÀå³»½Ã°æ °Ë»ç¸¦ ½ÃÀÛÇÏ°í ÀÌÈÄ 5³â¿¡ ÇÑ ¹ø¾¿ ´ëÀå³»½Ã°æ °Ë»ç¸¦ ¹Þ´Â´Ù.
À¯ ±³¼ö´Â "Á¶±â ¾ÏÀÎ °æ¿ì ¼ö¼úÀ» ÇÏÁö ¾Ê°í ³»½Ã°æÀ¸·Î ¾ÏÀ» Á¦°ÅÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù"¸ç "´ëÀå¾ÏÀº Á¶±â¿¡ ¹ß°ßÇÏ°í Ä¡·áÇϸé 60~70% Á¤µµ ¿ÏÄ¡°¡ µÇ¹Ç·Î, ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ´ëÀå³»½Ã°æÀ» ¹Þ¾Æ Á¶±â¿¡ ¹ß°ßÇÏ°í ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
<´ëÀå¾Ï ¿¹¹æ°ú ¿ÏÄ¡¸¦ À§ÇØ ÁöÄÑ¾ß ÇÒ 5°¡Áö »ýÈ°¼öÄ¢>
¡¡
1. 50¼¼ ÀÌ»ó 5³â¿¡ ÇÑ ¹ø ¹Ýµå½Ã ´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç= 50¼¼¿¡ ³»½Ã°æ °Ë»ç¸¦ ½ÃÀÛÇÏ°í 5³â¿¡ ÇÑ ¹ø¾¿ ¹Þ´Â´Ù. °¡Á· Áß ´ëÀå¾Ï ȯÀÚ°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì³ª ¿ëÁ¾, ¿°Áõ¼º Àå Áúȯ, À¯Àü¼º ¾Ï µîÀ¸·Î Áø´Ü¹ÞÀº °æ¿ì¿£ 40´ëºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
2. ÇÏ·ç ÃÖ¼Ò 200g ÀÌ»óÀÇ Ã¤¼Ò¿Í °úÀÏ ¼·Ãë= ÇÏ·ç ¾ß±¸°ø µÎ °³ Å©±â Á¤µµÀÇ °úÀÏÀ» ¼·ÃëÇÑ´Ù. ³ª¹° °°ÀÌ ÀÍÈù ä¼Ò´Â ÇÑ ÄÅ Á¤µµ, »ø·¯µå µî »ýä¼Ò´Â µÎ ÄÅ¿¡ ´ã±â´Â Á¤µµ°¡ ¾Ë¸Â´Ù.
3. ÀÏÁÖÀÏ 5ȸ ÀÌ»ó, ÇÏ·ç 30ºÐ ÀÌ»ó ¿îµ¿= Ưº°È÷ ÇÇÇؾßÇÒ ¿îµ¿Àº ¾øÀ¸¸ç °È±â³ª ´Þ¸®±â µî ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡¼ ¹«¸® ¾øÀÌ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿îµ¿ÀÌ¸é µÈ´Ù.
4. ¹èº¯½À°ü ¹× º¯¿¡ ´ëÇÑ °ü½É= ƯÈ÷ °ËºÓÀº »öÀÇ Ç÷º¯, Á¡¾×ÀÌ ¸¹ÀÌ ¼¯ÀÎ º¯ µîÀÌ °üÂûµÉ ¶§´Â ´ëÀåÇ×¹®¿Ü°ú Àü¹®ÀǸ¦ ã¾Æ Á¤È®ÇÑ Áø´ÜÀ» ¹Þ´Â´Ù.
5. ´ã´ç ÀÇ»ç, °¡Á·°úÀÇ ½Å·Ú¿Í ÆÄÆ®³Ê½Ê= ´ëÀå¾ÏÀº ÀÇ»ç È¥ÀÚ Ä¡·áÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó °¡Á·, º»ÀÎÀÌ ÇÔ²² ÈûÀ» ¸ð¾Æ Ä¡·áÇØ °£´Ù´Â »ý°¢À» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡¡
¡ØÀÚ·á: ´ëÀåÇ×¹®ÇÐȸ
¹ÚÇýÁ¤ ±âÀÚ parky@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>