Æ÷·³´º½º

õ¿¬È­ÀåÇ° ¡®¿£ºñ¡¯ ¹Ù³ª³ª¸¦ ÇǺο¡ ¹Ù¸¥´Ù?

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2011.09.06 09:43 ±â»çÀÔ·Â2011.09.06 09:43
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ

»ç½Ã»çö ½±°Ô Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸é¼­ °£½ÄÀ¸·Îµµ ¸Ô±â ÁÁ°í, ³¢´Ïµµ ´ë½ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °úÀÏÀÌ ÀÖ¾úÀ¸´Ï, ¹Ù·Î ³ë¶õ»öÀÇ ´ÞÄÞ Çâ±ßÇÑ ÇâÀÇ ¹Ù³ª³ª°¡ ±× ÁÖÀΰøÀÌ´Ù. ¹Ù³ª³ª´Â °ú°Å¿¡µµ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÇ »ç¶ûÀ» ¹Þ´Â °úÀÏ Áß Çϳª¿´Áö¸¸ ÃÖ±Ù µé¾î ¹Ù³ª³ªÀÇ È¿´ÉÀÌ ³Î¸® ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ °Ç°­À» À§ÇØ ¹Ù³ª³ª¸¦ ¸Ô´Â »ç¶÷µéÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù.

¸¹Àº »ç¶÷µéÀº ¹Ù³ª³ªÀÇ È¿´É Áß º¯ºñ¿¹¹æ°ú ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀ» ÀÍÈ÷ ¾Ë°í ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. ¹Ù³ª³ª´Â ¼ÒÈ­¸¦ µ½´Â ½ÄÀ̼¶À¯°ú Æåƾ ¼±ºÐÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾î º¯ºñ¿¹¹æ°ú °³¼±¿¡ ÁÁ´Ù. ´Ù¸¸ ´ú ÀÍÀº ¹Ù³ª³ª´Â Ÿ´Ñ¼ººÐÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾î º¯ºñ¸¦ ¾ÇÈ­½ÃÅ°±âµµ ÇÑ´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² ¹Ù³ª³ª´Â 100g´ç 80kcal·Î Ä®·Î¸®°¡ Àû°í Áö¹æ¼ººÐÀÌ ¸Å¿ì Àû¾î ³¢´Ï´ë½Å ¸ÔÀ¸¸é ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ ÁÁ´Ù.

ÀÌ ¿Ü ¿ì¸®°¡ Àß ¸ô¶ú´ø ¹Ù³ª³ªÀÇ È¿´É¿¡´Â ´ÙÀ½°ú °°Àº °ÍµéÀÌ ÀÖ´Ù. ¿ì¼± ¹Ù³ª³ª´Â ºñŸ¹ÎB6°¡ ´Ù¸¥ °úÀÏ¿¡ ºñÇØ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ºñŸ¹ÎB6´Â ¸é¿ª¼¼Æ÷¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â Áß¿äÇÑ ¼ººÐÀ¸·Î ´Ü¹éÁúÀÇ ´ë»ç¿Í ¼¼Æ÷¼ºÀå¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ¾î ¸é¿ª·Â Áõ°­À» µ½´Â´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ¹Ù³ª³ª¿¡´Â Ä®·ý ¶ÇÇÑ ¸Å¿ì dzºÎÇѵ¥, ÀÌ·Î ÀÎÇØ ¸ö¿¡ ½×ÀÎ ³ëÆó¹°°ú ³ªÆ®·ýÀ» ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâÇØ ÁÖ¾î ³úÇ÷°üÁúȯÀ» ¿¹¹æÇØÁØ´Ù. ±× ¿Ü¿¡µµ ÇÇ·Îȸº¹, ÇÔ ¾ïÁ¦È¿°ú, Ç×»êÈ­ ÀÛ¿ëÀ¸·Î ÇǺι̿뿡µµ ÁÁÀº È¿°ú¸¦ °¡Á®´Ù ÁØ´Ù.

ÇÑÆí, ÀÌ·¸°Ô ¿ì¸® ¸ö ±¸¼®±¸¼®¿¡ ÁÁÀº È¿´ÉµéÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Â ¹Ù³ª³ª¸¦ °¡Áö°í ¸¸µç õ¿¬È­ÀåÇ°ÀÌ ³ª¿Ô´Ù.

¿£ºñÈ­ÀåÇ°Àº õ¿¬Àç·áÀÎ ¹Ù³ª³ª·Î ¿ì¼öÇÑ º¸½ÀÈ¿°ú¸¦ ÅëÇØ ºÎµå·´°í ÃËÃËÇÑ ÇǺηΠ°¡²ãÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ¡®¹Ù³ª³ª ¾ÆÄí¾Æ ÆÑ¡¯À» ¼±º¸¿´´Ù.

õ¿¬È­ÀåÇ° ¡®¹Ù³ª³ª ¾ÆÄí¾ÆÆÑ¡¯Àº ¿µ¾ç°ø±ÞÈ¿°úÀÇ ¹Ù³ª³ªÃßÃâ¹°°ú ÇÇÁöÈíÂøÀ» µ½´Â Ä«¿Ã¸° ¼ººÐ±îÁö ÇÔÀ¯ÇØ ÇǺΠ³ëÆó¹° Á¦°Å¿Í ¿µ¾ç°ø±ÞÀ» µ¿½Ã¿¡ ÀÌ·ç°í ÀÖ´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² Æ®·¯ºí ÈçÀûÀ» ¿ÏÈ­½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ´ÞÆØÀÌ Á¡¾×ÃßÃâ¹°µµ ÇÔÀ¯ÇØ ´Ù¹æ¸éÀ¸·Î ÇǺΰí¹ÎÀ» ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µ½°í ÀÖ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ºê¶óÀÌÆ®´× È¿°ú¿Í ÇÇÁö À¯¼öºÐ ¹ë·±½º¸¦ ¸ÂÃß´Â °Íµµ µµ¿ÍÁÖ°í ÀÖ´Ù.

ÀÌó·³ ÇǺÎÀÇ ´Ù¾çÇÑ °í¹ÎµéÀ» °³¼±ÇØÁִ õ¿¬È­ÀåÇ° ¡®¹Ù³ª³ª ¾ÆÄí¾ÆÆÑ¡¯Àº Æȹæ¹ÌÀÎ ¹Ù³ª³ª¸¦ ±×´ë·Î º»¹ÞÀº Á¦Ç°À¸·Î, ¿Ã °¡À»ºÎÅÍ ¹Ù³ª³ª ¾ÆÄí¾ÆÆÑÀ¸·Î ÇǺΰü¸®¸¦ ÇØÁØ´Ù¸é °ÇÁ¶ÇÑ °Ü¿ï¿¡µµ ÃËÃËÇÑ ÇǺθ¦ °£Á÷ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.

ÇÑÆí, ¿£ºñÈ­ÀåÇ°Àº ÇöÀç ÇÒÀÎ À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇà ÁßÀ¸·Î ¹Ù³ª³ª ¾ÆÄí¾ÆÆÑÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°¿¡ ÀÖ¾î 50%ÀÌ»ó ÇÒÀηüÀ» ¹Þ¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ¸¦ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù.

õ¿¬È­ÀåÇ° ¿£ºñÈ­ÀåÇ°ÀÇ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°µéÀÌ ±Ã±ÝÇÏ´Ù¸é ȨÆäÀÌÁö(www.eanvie.com)¸¦ ¹æ¹®Çغ¸ÀÚ.

<¨Ï ÀÌÄÚ³ë¹Í ¸®ºä(er.asiae.co.kr) - ¸®´õ¸¦ À§ÇÑ °íÇ°°Ý ½Ã»ç°æÁ¦ÁÖ°£Áö, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

ÀÌÄÚ³ë¹Í ¸®ºä ±è°æ¼ö ±âÀÚ ggs077@
<¨Ï ÀÌÄÚ³ë¹Í ¸®ºä(er.asiae.co.kr) - ¸®´õ¸¦ À§ÇÑ °íÇ°°Ý ½Ã»ç°æÁ¦ÁÖ°£Áö, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>
¸ñ·Ï