[아시아경제 오주연 기자] 하얏트 리젠시 인천이 다음달 12일과 14일 양일간 총주방장이 직접 진행하는 이탈리아 요리교실을 개최한다고 26일 밝혔다.

이번 행사는 이탈리아 출신의 총주방장 미르코 아고스티니(Mirko Agostini)의 재미있는 설명이 깃들어진 가운데 오전 11시부터 오후 1시까지 두 시간동안 홈메이드 스타일의 이탈리아 요리 강좌가 진행된다.

참가자들은 피자 도우를 직접 만들고 다양한 토핑을 활용해 나만의 피자와 선드라이드 토마토 페스토와 가지 디핑 소스를 활용한 가든 샐러드를 만들 예정이다. 또 요리 교실이 끝난 뒤에는 야외 가든에서 직접 만든 음식으로 점심식사를 즐길 수 있다.

이탈리아 요리 교실 참가비는 CATH회원 5만원, 비회원 7만원(10% 세금 별도).

하얏트 리젠시 인천, '총주방장의 이탈리아 요리 교실'

오주연 기자 moon170@
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