Æ÷·³´º½º

»ùÇ¥½ÄÇ°, Àå·ù¾÷°è ÃÖÃÊ SQF 2000 ÀÎÁõ

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2011.10.06 08:19 ±â»çÀÔ·Â2011.10.06 08:19
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ

[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ Á¶°­¿í ±âÀÚ] »ùÇ¥½ÄÇ°ÀÌ ±¹³» Àå·ù¾÷°è ÃÖÃÊ·Î ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü½Ã½ºÅÛ ÀÎÁõÀÎ SQF 2000(±¹Á¦Àû ½ÄÇ°¾ÈÀü ¹× Ç°Áú°æ¿µ½Ã½ºÅÛ)À» ȹµæÇß´Ù.

»ùÇ¥´Â Áö³­ 5ÀÏ ¼­¿ï ¿ë»ê¿¡ À§Ä¡ÇÑ Çѱ¹ SGS ÀÎÁõ¿ø¿¡¼­ Çѱ¹ SGS ¹Ú¼ø°ï ¿øÀå°ú »ùÇ¥ ¿µµ¿°øÀå ÀÌ»ýÀç ÀÌ»ç µîÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ SQF 2000 ÀÎÁõ¼­ ¼ö¿©½ÄÀ» °³ÃÖÇß´Ù°í 6ÀÏ ¹àÇû´Ù.

SQF 2000Àº ±¹Á¦½ÄÇ°¾ÈÀüÇùȸ(GFSI)¿¡ ½ÂÀÎ ¹ÞÀº 6°³ ±¹Á¦ ±Ô°Ý Áß Çϳª·Î ½Äǰȸ»ç¿¡¼­ ÀÎÁõ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½Å·Úµµ°¡ ³ôÀº ±¹Á¦ HACCP ±Ô°ÝÀÌ´Ù.

SQF 2000Àº ±¹Á¦½ÄÇ°±Ô°Ý (CODEX)ÀÇ ±âÁØ°ú »ý»ê°úÁ¤¿¡ ´ëÇÑ Ã»°áÇÑ ½Ã½ºÅÛ º¸À¯ µîÀ» ¸ðµÎ Åë°úÇØ¾ß ÇÒ ¸¸Å­ ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü°ú Ç°Áú±âÁØ¿¡ ´ëÇØ ¸Å¿ì ¾ö°ÝÇÑ ±Ô°Ý ¿ä±¸»çÇ×À» °®Ãß°í ÀÖ´Ù.

ƯÈ÷ ¿ù¸¶Æ®, ±î¸£Çª, ÄÚ½ºÆ®ÄÚ, Å×½ºÄÚ µî°ú °°Àº ¼¼°è ±Û·Î¹ú ÇÒÀÎÁ¡ µî¿¡¼­ SQF 2000 ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Á¦Ç°µéÀº ½ÄÇ° ¾ÈÀü¿¡ ´ëÇÏ ½Å·Ú¸¦ ÀÎÁ¤ ¹ÞÀ» ¸¸Å­ ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î °øÀÎµÈ ½ÄÇ°¾ÈÀü ÀÎÁõÁ¦µµÀÌ´Ù.

»ùÇ¥´Â ÃæºÏ ¿µµ¿°øÀå¿¡¼­ »ý»êµÇ´Â µÈÀå, °íÃßÀå, ½ÓÀå µîÀÇ ¸ðµç Àå·ù Á¦Ç°¿¡ ´ëÇØ ±¹Á¦ ±Ô°Ý±âÁØ¿¡ µû¶ó ÀÎÁõ½É»ç¸¦ Åë°úÇØ ±¹³» Àå·ù¾÷°è¿¡¼­´Â ÃÖÃÊ·Î SQF 2000À» ȹµæÇß´Ù.

À̹ø SQF ÀÎÁõÀ» ÅëÇØ »ùÇ¥´Â ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ½ÄÇ°¾ÈÀü½Ã½ºÅÛÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ Àü¼¼°è ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ½Å·Ú¸¦ È®º¸ÇÏ°í ¿ì¸® ÀüÅë Àå·ù ¼öÃâÀÇ ÆǷθ¦ ³ÐÈú ¼ö ÀÖ´Â °è±â¸¦ ¸¶·ÃÇÏ°Ô µÆ´Ù.

»ùÇ¥ ¿µµ¿°øÀåÀÇ ÀÌ»ýÀç ÀÌ»ç´Â "»ùÇ¥´Â '³» °¡Á·ÀÌ ¸ÔÁö ¾Ê´Â À½½ÄÀº ¸¸µéÁöµµ ÆÈÁöµµ ¾Ê°Ú´Ù'´Â â¾÷ÁÖÀÇ Á¤½Å¿¡ µû¶ó ½Å¿ë°ú Ç°ÁúÀ» ÃÖ¿ì¼±À¸·Î Á¦Ç°À» »ý»êÇØ ¿À°í ÀÖ´Ù"¸ç "SQF 2000 ÀÎÁõÀ» °è±â·Î ¿ì¼öÇÑ Ç°ÁúÀ» ÀÎÁ¤¹ÞÀº ¿ì¸® Á¦Ç°À» Àü¼¼°èÀε鿡°Ô ¾Ë·Á³ª°¡´Âµ¥ ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

Á¶°­¿í ±âÀÚ jomarok@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï