Æ÷·³´º½º

"°æ±âµµ 'G¸¶Å©' ¹®Á¦Åõ¼ºÀÌ"

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2011.11.03 13:45 ±â»çÀÔ·Â2011.11.03 13:45
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ
[¼ö¿ø=ÀÌ¿µ±Ô ±âÀÚ]°æ±âµµ°¡ Áö³­ 2000³âºÎÅÍ ½ÃÇàÇÏ°í ÀÖ´Â °æ±âµµÁö»ç ÀÎÁõ Ãà»ê¹° 'G¸¶Å©'°¡ ¼Ò±Ô¸ð Ãà»ê³ó°¡¿¡´Â ¾Æ¿¹ ÀÎÁõÀ» ¾È ÇØÁÖ°í, ¿µ¼¼ Çб³±Þ½Ä ¾÷üµéÀÇ Âü¿©¸¦ ¿øõ ºÀ¼âÇÏ°í ÀÖ¾î ´ëÃ¥¸¶·ÃÀÌ ½Ã±ÞÇÏ´Ù´Â ÁÖÀåÀÌ Á¦±âµÆ´Ù.
¡¡
°æ±âµµÀÇȸ ¾È°èÀÏ ÀÇ¿ø(Çѳª¶ó¤ý¼º³²)Àº 3ÀÏ µµÀÇȸ 2Â÷ Á¤·Êȸ 3Â÷ º»È¸ÀÇ µµÁ¤ÁúÀÇ¿¡¼­ "Áö³­ 2000³âºÎÅÍ ½ÃÀÛµÈ °æ±âµµÀÇ G¸¶Å© ÀÎÁõÁ¦µµ°¡ 2001³â 630¾ï¿ø¿¡¼­ 2010³â¿¡´Â 1Á¶125¾ï ¿øÀ¸·Î 10³â »õ ¸ÅÃ⸸ 20¹è°¡·® ´Ã¾úÁö¸¸ 2007³â ÀÌÈÄ G¸¶Å©¿Í °ü·ÃµÈ ÀâÀ½Àº Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù"°í ÁÖÀåÇß´Ù.
¡¡
¾È ÀÇ¿øÀº ¿ì¼± "ÇöÇà G¸¶Å© Á¦µµ´Â ´ë±Ô¸ð Ãà»ê³ó°¡ µî ÀÏÁ¤±Ô¸ð ÀÌ»ó¿¡ ´ëÇؼ­¸¸ ÀÎÁõÀ» ÇØÁÖ°í ÀÖ´Ù"¸ç "ÀÌ·¯´Ùº¸´Ï ¼ÒÇü, ¿µ¼¼ Ãà»ê ³ó°¡µéÀº G¸¶Å©¸¦ ¹Þ°í ½Í¾îµµ ¹ÞÀ» ¼ö ¾ø´Â »óȲ"À̶ó°í ÁöÀûÇß´Ù. G¸¶Å© ÀÎÁõÀ» ¹Þ°Ô µÇ¸é ÇØ´ç Ãà»ê ³ó°¡´Â µµ·Î ºÎÅÍ º¸Á¶±Ý µîÀ» Áö±Þ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ°Ô µÈ´Ù.
¡¡
¾È ÀÇ¿øÀº ¶Ç "Áö³­ÇØ ¸»°ú ¿ÃÇØ ÃÊ °æ±âµµ¿¡ â±ÈÇÑ ±¸Á¦¿ªÀ¸·Î µµ³» µÅÁöÀÇ 70%°¡·®ÀÌ »ìóºÐµÆÁö¸¸, Çб³±Þ½Ä¿¡´Â ¹öÁ£ÀÌ Å¸ Áö¿ª µÅÁö°í±â Á¦Ç°µéÀÌ G¸¶Å© ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº °Íó·³ Æ÷ÀåµÅ ¿ì¸® û¼Ò³âµéÀÇ ±Þ½Ä¿¡ ¿Ã¶ó¿Ô´Ù"¸ç "ÀÌ´Â »çÈÄ°ü¸®°¡ ÀüÇô ¾ÈµÇ°í Àֱ⠶§¹®"À̶ó°í µûÁ® ¹°¾ú´Ù.
¡¡
±×´Â À̾î "°æ±âµµ³» ÃʤýÁߤý°í 1887°³±³ 160¸¸ ¸íÀÇ Ã»¼Ò³âÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ±Þ½ÄÀ» ÀϺΠºê·£µå¿¡¸¸ ¹èÁ¤ÇÏ´Â °ÍÀº ÀÚÀ¯°æÀï ±âº»¿ø¸®¿¡µµ À§¹èµÈ´Ù"¸ç "¼Ò¼ö¸¸À» À§ÇÑ ÀÌ °°Àº G¸¶Å© Á¤Ã¥ÀÌ ¿ÇÀº Áö °í¹ÎÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù"°í ÁÖÀåÇß´Ù.

¾È ÀÇ¿øÀº ƯÈ÷ "´ëÇѹα¹ÀÇ °ø½Å·Â ÀÖ´Â ±â°üÀÎ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüûÀÌ ¼¼°è·ÎºÎÅÍ ÀÎÁ¤¹ÞÀº Çؽç(HACCP)À» ¹ÞÀº µµ³» 264°³ ¾÷ü ´ëºÎºÐÀÌ °æ±âµµÀÇ Æó¼âÀûÀÎ G¸¶Å© Á¤Ã¥ ¶§¹®¿¡ Çб³±Þ½Ä¿¡ Âü¿©ÇÏÁö ¸øÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
¡¡
±×´Â ¾Æ¿ï·¯ "µµ³» Áß¼Ò±â¾÷µé Áß »ó´ç¼öµµ Çб³±Þ½Ä¿¡ Âü¿©ÇÏ°í ½ÍÁö¸¸ Çö½ÇÀûÀ¸·Î ¾î·Á¿î »óȲ"À̶ó¸ç "ÀÌ °°Àº ¹®Á¦ ÇØ°á¿¡ °æ±âµµ°¡ ³ª¼­¾ß ÇÑ´Ù"°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

ÀÌ¿µ±Ô ±âÀÚ fortune@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï