홍삼은 다양한 효능으로 건강보조식품으로 고급포장을 통해 선물용으로 인기 있는 제품이다. 피로회복을 돕고 체력을 증진시키는 효능이 있으며 혈액에 있는 과량의 콜레스테롤과 포화지방 등을 몸에 흡수시켜 혈액순환을 개선한다. 또한 혈액순환 개선을 통해 뇌의 혈류량을 증가시켜 두뇌발달과 고혈압 및 저혈압치료 및 예방, 동맥경화 및 고지혈증 예방에 효과가 있다. 특히 사포닌성분은 정상 혈압으로 조절하는 기능이 있어 고혈압환자, 저혈압환자 모두에게 좋다. 이 외에도 피부미용과 당뇨병치료 등의 효능이 있다.


이와 같은 홍삼의 효능은 최소 3개월 이상 꾸준히 복용했을 때 나타나기 때문에 단기간에 먹는 것 보다 장기적으로 챙겨먹을 것을 권한다.

또한 홍삼의 원료 역시 중요하다. 인삼 재배과정에 농약이 전혀 쓰이지 않을 것 같지만, 살균제로 유해한 환경을 차단하기 때문에 홍삼 재배과정에는 농약이 사용된다. 때문에 국내 홍삼 농약잔류허용기준은 1kg당 0.5mg으로 책정되었으며 사실상 국제기준으로 채택되며 홍삼종주국의 위엄을 드높이고 있다.

이와 같은 홍삼의 효능으로 묘보홍삼(대표 이미옥)은 고급포장을 통해 효도선물, 명절선물, 외국인 바이어 선물용으로 홍삼액을 판매한다고 밝혔다.

이미옥 대표는 “30년 동안 인삼을 재배한 삼인농원은 최고급 인삼을 재배하기 위해 토지, 습도, 온도, 환경 등 다양한 자연환경을 고려하여 전국의 많은 지역을 답사했는데 진안고원이라는 천혜의 자연환경과 저농약농법을 통해 인삼을 생산한다. 진안고원은 진안홍삼한방특구로 지정된 바 있어 우수한 홍삼재배지로 정평이 나있다. 이를 원료로 한 삼인농원 묘보홍삼은 치밀하고 밀도가 높은 조직으로 우수한 품질을 자랑한다.”고 설명했다.

또한 “최고급 인삼을 재배하기 위해 최적의 환경을 찾아 이곳 진안고원까지 오게 되었으며 내 가족이 먹어도 안심할 수 있는 질 좋은 인삼을 생산하기 위해 저농약농법을 자체적으로 개발했다”며 “또한 홍삼 가공에 대해 지속적인 연구를 통해 더욱 질 좋은 홍삼을 선보일 것”을 다짐했다. <이코노믹 리뷰 기획특집팀>

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이코노믹 리뷰 김경수 기자 ggs077@
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