Æ÷·³´º½º
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ÀÌÀ±Àç ±âÀÚ] ȨÇ÷¯½º°¡ ÆäÆ®º´¿¡ ´ã±â º¸Á¹·¹´©º¸ ¿ÍÀÎÀ» ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ÆǸÅÇÑ´Ù.
21ÀÏ È¨Ç÷¯½º´Â ÆäÆ®º´ ¿ë±â¿¡ ´ã±ä ¡®¼¼¶óºñ º¸Á¹·¹´©º¸¡¯¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. ÆäÆ®º´ ¹«°Ô°¡ 40gÀ¸·Î ±âÁ¸ÀÇ 800~900g ¾ÈÆÆÀÌ´ø À¯¸®º´¿¡ ºñÇØ ¹«°Ô¸¦ 95% °¡·® ÁÙ¿´´Ù. ¶Ç °¡°Ýµµ ½ÃÁßÀÇ º¸Á¹·¹´©º¸´Ù 30~40% Àú·ÅÇÑ 1¸¸4900¿øÀÌ´Ù.
¶Ç ¿øÀç·á »ý»ê ¹× ¿î¼Û°úÁ¤¿¡¼ ¹ß»ýÇϴ ź¼Ò¹èÃâ·®ÀÌ 80% ÀÌ»ó Å©°Ô ÁÙ¾îµç ģȯ°æ »óÇ°À̸ç, ¿ë±â ÆÄ¼Õ °ÆÁ¤ ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °Íµµ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù.
ÀÌ»óÈ£ ȨÇ÷¯½º Â÷ÁÖ·ùÆÀ °úÀåÀº ¡°ÆäÆ®º´ º¸Á¹·¹´©º¸¶ó´Â Ư¡ ¶§¹®¿¡ 2009³â ÀϺ» Ãâ½Ã ´ç½Ã 100¸¸º´ ÀÌ»óÀÇ ¸ÅÃâÀ» ±â·ÏÇÑ ¸Å¿ì Àαâ ÀÖ´Â ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î ±¹³» ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¹ÝÀÀµµ ¸Å¿ì ÁÁÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
À̹ø ȨÇ÷¯½ºÀÇ ¡®¼¼¶óºñ º¸Á¹·¹´©º¸¡¯´Â ÇÁ¶û½º ³» ¿ÍÀÎ »ý»ê ¹× ¼öÃâ 1À§ ¾÷üÀÎ ¡®±×¶û½¦µå ÇÁ¶û½º¡¯ (Grans Chais de France)°¡ 2009³â ÀϺ»¿¡¼ Ãâ½ÃÇÑ »óÇ°À¸·Î ÇÁ¶û½º ºÎ¸£°í´ºÁÖ º¸Á¹·¹ Áö¹æ¿¡¼ ¿ÃÇØ Ã¹ ¼öÈ®ÇÑ Æ÷µµ·Î ¸¸µç ÇÞ ¿ÍÀÎÀÌ´Ù.
ÀÌÀ±Àç ±âÀÚ gal-run@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
21ÀÏ È¨Ç÷¯½º´Â ÆäÆ®º´ ¿ë±â¿¡ ´ã±ä ¡®¼¼¶óºñ º¸Á¹·¹´©º¸¡¯¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. ÆäÆ®º´ ¹«°Ô°¡ 40gÀ¸·Î ±âÁ¸ÀÇ 800~900g ¾ÈÆÆÀÌ´ø À¯¸®º´¿¡ ºñÇØ ¹«°Ô¸¦ 95% °¡·® ÁÙ¿´´Ù. ¶Ç °¡°Ýµµ ½ÃÁßÀÇ º¸Á¹·¹´©º¸´Ù 30~40% Àú·ÅÇÑ 1¸¸4900¿øÀÌ´Ù.
¡ãȨÇ÷¯½º°¡ ÆäÆ®º´¿¡ ´ã±â º¸Á¹·¹´©º¸ ¿ÍÀÎÀ» ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ÆǸÅÇÑ´Ù. |
¶Ç ¿øÀç·á »ý»ê ¹× ¿î¼Û°úÁ¤¿¡¼ ¹ß»ýÇϴ ź¼Ò¹èÃâ·®ÀÌ 80% ÀÌ»ó Å©°Ô ÁÙ¾îµç ģȯ°æ »óÇ°À̸ç, ¿ë±â ÆÄ¼Õ °ÆÁ¤ ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °Íµµ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù.
ÀÌ»óÈ£ ȨÇ÷¯½º Â÷ÁÖ·ùÆÀ °úÀåÀº ¡°ÆäÆ®º´ º¸Á¹·¹´©º¸¶ó´Â Ư¡ ¶§¹®¿¡ 2009³â ÀϺ» Ãâ½Ã ´ç½Ã 100¸¸º´ ÀÌ»óÀÇ ¸ÅÃâÀ» ±â·ÏÇÑ ¸Å¿ì Àαâ ÀÖ´Â ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î ±¹³» ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¹ÝÀÀµµ ¸Å¿ì ÁÁÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
À̹ø ȨÇ÷¯½ºÀÇ ¡®¼¼¶óºñ º¸Á¹·¹´©º¸¡¯´Â ÇÁ¶û½º ³» ¿ÍÀÎ »ý»ê ¹× ¼öÃâ 1À§ ¾÷üÀÎ ¡®±×¶û½¦µå ÇÁ¶û½º¡¯ (Grans Chais de France)°¡ 2009³â ÀϺ»¿¡¼ Ãâ½ÃÇÑ »óÇ°À¸·Î ÇÁ¶û½º ºÎ¸£°í´ºÁÖ º¸Á¹·¹ Áö¹æ¿¡¼ ¿ÃÇØ Ã¹ ¼öÈ®ÇÑ Æ÷µµ·Î ¸¸µç ÇÞ ¿ÍÀÎÀÌ´Ù.
¡ãȨÇ÷¯½º°¡ ÆäÆ®º´¿¡ ´ã±â º¸Á¹·¹´©º¸ ¿ÍÀÎÀ» ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ÆǸÅÇÑ´Ù. |
ÀÌÀ±Àç ±âÀÚ gal-run@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>