Æ÷·³´º½º
¼Ò°ª Æø¶ô¿¡µµ ½Ä´ç °í±ê°ª ¿äÁöºÎµ¿¡¤¡¤¿©±â¼± ¾È ÅëÇØ
ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2012.01.12 11:00 ±â»çÀÔ·Â2012.01.12 11:00
Àü±¹ °÷°÷¿¡ ÀÖ´Â »êÁö¿Í À̸§³ Á÷ÆÇÀåµé¿¡¼´Â ±×·¡µµ Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ Çѿ츦 Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ °÷¿¡¼´Â º¹ÀâÇÑ Áß°£ À¯ÅëÀýÂ÷°¡ ´ëÆø Ãà¼ÒµÅ ºñ±³Àû ½Ñ °¡°Ý¿¡ Áú ÁÁÀº °í±â¸¦ ¸À º¼ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ Áö¿ª °÷°÷¸¶´Ù ¼Ò¹®³ Çѿ츶À»µéÀÌ ÀÚ¸®ÇÏ°í ÀÖ¾î º¸´Ù ºÎ´ã ¾øÀÌ ¹æ¹®ÇÒ ¼ö ÀÖ°í ÁÖº¯ ¿©ÇàÁöµé°úµµ ¿¬°èµÅ ¸¹Àº °ü±¤°´µé »çÀÌ¿¡¼ Å« Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
Àü±¹ Çѿ츶À» Áöµµ |
±èÆ÷ ´ÙÇÏ´©ÃÌ(www.dahanoo.com)Àº ÅäÁ¾ ¸íÇ° Çѿ츸À» Ãë±ÞÇÑ´Ù. »ý»ê³ó°¡¿ÍÀÇ Á÷°Å·¡·Î °¡°ÝÀÌ Àú·ÅÇØ ¿¬ 150¸¸ °ü±¤°´µéÀÌ ¹æ¹®ÇÏ´Â ÇÑ¿ì °ü±¤ 1¹øÁö·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÑ °÷ÀÌ´Ù.
ÀÌ °÷¿¡¼´Â ½ÃÁß°¡º¸´Ù 50~80% Àú·ÅÇÑ Çѿ츦 ±¸ÀÔÇؼ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, Áú ÁÁÀº 1µî±Þ ÀÌ»óÀÇ ÇÑ¿ì µî½É 1ÀκÐ(150g)À» 8õ¿ø~9õ¿ø¿¡, ÇÑ¿ì À°È¸ 250gÀ» 8õ¿øÀ¸·Î ±¸ÀÔ °¡´ÉÇÏ´Ù.
±¸ÀÔÇÑ °í±â´Â ¿·¿¡ ½Ä´çÀ¸·Î °¡¼ »óÂ÷¸² ºñ¿ë 3õ¿ø(1Àδç)À» ÁöºÒÇÏ°í ±âº» ¹ÝÂùÀ» Á¦°ø¹Þ¾Æ ÇöÁö¿¡¼ ½Å¼±ÇÑ °í±â¸¦ ¸À º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â 100¸¸ µ¹ÆÄ ÇÑ¿ì ¹Ý°ª ÃàÁ¦¸¦ ÁøÇàÇÏ¸ç ¼ÒºñÀÚµé·ÎºÎÅÍ ¶ß°Å¿î È£ÀÀÀ» ¾ò¾ú´Ù.
¶Ç ±èÆ÷ Áö¿ª ³» ´Ùµµ¹Ú¹°°ü, ´öÆ÷Áø ¹Ú¹°°ü, Á¶°¢°ø¿ø, Çãºê·£µå, ¹®¼ö»ê »ê¸²¿åÀå, Å»갡Á·°ø¿ø, ¼®¸ðµµ, ÇÔ»ó°ø¿øÀÇ ÀÔÀå±ÇÀ» °¡Áö°í ¹æ¹® ±¸¸Å½Ã, ±¸¸Å±Ý¾×ÀÇ 10% ¸¦ ÇÒÀÎ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÇýÅõµ ÁÖ¾îÁø´Ù.
°¿øµµ ¿µ¿ù¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¼Ò¹®³ Çѿ츶À»ÀÎ ¿µ¿ù ´ÙÇÏ´©ÃÌ. ÀÌ °÷Àº ±èÆ÷¿Í ¸¶Âù°¡Áö·Î Áú ÁÁÀº Çѿ츦 °ª½Î°Ô Áñ±â·Á´Â °í°´µé·Î ¿¬ÀÏ ¹®Àü¼º½Ã¸¦ ÀÌ·é´Ù.
Áö³ 2007³â 8¿ù °¿ø ¿µ¿ù±º ÁÖõ¸é ÁÖõ¸® ÀÏ´ë¿¡ ÇÑ¿ì Á÷°Å·¡¸¶À» ´ÙÇÏ´©ÃÌÀÌ Á¶¼ºµÈ ÀÌÈÄ ´ëÇѹα¹ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÇÑ¿ìÀÇ ¸ÞÄ«·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿©±â¿¡ ´ÙÇÏ´©¿Í ÄÚ·¹ÀÏ°ü±¤°³¹ßÀÌ ³»³õÀº 'ÇÑ¿ì°ü±¤¿Â÷'´Â ¿µ¿ùÀÇ ÁÖ¿ä °ü±¤Áö¸¦ µÑ·¯º»´Ù.
'ÇѹݵµÁöÇü ¼±¾Ï¸¶À»'Àº ¹°·ÐÀÌ°í û¸ª, À帪, ¼±µ¹À» ºñ·ÔÇØ ¿µ¿ù ´ÙÇÏ´©ÃÌ¿¡¼ ÇÑ¿ì·Î µçµçÈ÷ ¸öº¸½Å±îÁö ÇÏ´Â ¿©Çà»óÇ°À» ¼±º¸ÀÌ¸ç ´çÀÏÄ¡±â °ü±¤ÄÚ½º·Î ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí ´ÙÇÏ´©¿¡¼´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ º¸´Ù ½±°Ô Áú ÁÁÀº Çѿ츦 ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ¿ìÀü¹®¼îÇθô ´ÙÇÏ´©¸ô(www.dahanoomall.com)À» ÇÔ²² ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡Þ°æºÏ °æÁÖ È»ê ÇÑ¿ì ½¡ºÒ´ÜÁö
°æÁÖ´Â ±¹³»¿¡¼ ÇÑ¿ì »çÀ°µÎ¼ö°¡ °¡Àå ¸¹Àº Áö¿ªÀÌ´Ù.
ÀÌ °÷ÀÇ ÀÔ¼Ò¹®³ ¸ÀÁýÀº º¸¹®´ÜÁö¿¡¼ 15ºÐ °Å¸®, ºÒ°í±â ´ÜÁö ³»¿¡ À§Ä¡ÇÑ 'Ȳ±Ý¼Ò½¡ºÒ'ÀÌ´Ù.
À°ÁóÀÌ Ç³ºÎÇÑ °¥ºø»ì°ú ¾Èâ»ì, ¸À±ò½º·± °¢Á¾ ³ª¹°µéÀÌ ÇÔ²² °çµé¿©Áø ÇÑ »ó °¡µæÇÑ À½½ÄµéÀÌ ¿©Çà°´µéÀÇ ¹ß±æÀ» ºÙÀâ´Â´Ù.
¶Ç °æÁÖ ½Ã³»¿¡ À§Ä¡ÇÑ 'µ¿³×¸·Ã¢'Àº »îÀº ¸·Ã¢ ±¸ÀÌ·Î À¯¸íÇÏ¸ç ¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ Áú¸®Áö ¾Ê°í ´À³¢ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ´ã¹éÇÑ ¸·Ã¢ ±¸À̸¦ Áñ±â·Á´Â °í°´µé¿¡°Ô ÁÁÀº È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
¡Þ¿ï»ê ºÀ°è¤ý¾ð¾ç ÇÑ¿ì ºÒ°í±â Ư±¸
¿¹·ÎºÎÅÍ ºÀ°è´Â Ȥó·³ »ý±ä µ¹ÀÎ 'Ȥµ¹'ÀÌ À¯¸íÇØ Ã¤¼®²ÛÀÌ ¸ô·Á µé¾ú°í ±×µéÀÌ °í±â ±¸¿ö¸ÔÀ» °÷À» ãÀ¸¸é¼ °í±êÁýÀÌ È°¼ºÈµÈ °÷ÀÌ´Ù.
ºÀ°è½Ä ÇÑ¿ì ºÒ°í±â´Â Âü½¡ºÒ¿¡ »ý°í±â¸¦ ¾ñ¾î ¿Õ¼Ò±ÝÀ» »Ñ·Á ¸Ô´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡À¸·Î °í±Þ ½¡ÀÎ ¹éź Áß¿¡¼µµ ÃÖ°í±ÞÀÎ Âü³ª¹« ¹éźÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù.
¾ð¾ç¿¡´Â 1930³â´ëºÎÅÍ µµÃàÀåÀÌ ÀÖ¾ú´Âµ¥, 1960³â´ë °æºÎ°í¼Óµµ·Î °Ç¼³À» À§ÇØ ¸ô·Áµç Àϲ۵éÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î °í±êÁýµµ ´Ã¾î³ª°Ô µÆ´Ù.
50³â ÀüÅëÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¾ð¾çºÒ°í±â´Â °¥ºñ¸¦ Á¦¿ÜÇÑ ´Ù¾çÇÑ ºÎÀ§¸¦ °ñ°í·ç ¼¯¾î ¾ç³äÇÑ µÚ ½¡ºÒ¿¡ ¼®¼è¸¦ ¿Ã·Á ±Á´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ÀüÇüÀûÀÎ ºÒ°í±â ¸ÀÀ» ³» ¾î¸°À̵µ ºÎ´ã ¾øÀÌ Àß ¸Ô´Â´Ù.
ºÀ°è¤ý¾ð¾ç Áö¿ªÀº 2006³â Àü±¹¿¡¼ À¯ÀÏÇÏ°Ô '¸Ô°Å¸® Ư±¸'·Î ÁöÁ¤µÈ °÷À¸·Î µÎ °÷ ¸ðµÎ ¾Ï¼Ò Çѿ츸À» ¾²´Â °Ô ¿øÄ¢ÀÌ´Ù.
¡Þ°æºÏ ¿¹Ãµ Áöº¸Âü¿ì¸¶À»
Á÷Á¢ Å°¿î ÇÑ¿ì(°Å¼¼¿ì)¸¦ ¿¹Ãµ µµÃàÀå¿¡¼ µµÃàÇØ ¿Í ½Ä´ç¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â ¹æ½ÄÀÎ Âü¿ì¸¶À»Àº 2006³âºÎÅÍ ¸¶À» ³ó°¡ 31°¡±¸°¡ ÀDZâÅõÇÕÇØ ¸¸µç °÷À¸·Î ½Ä´çÀº µü ÇÑ °÷À¸·Î ´ÜÀÏȵŠÀÖ´Ù.
ÀÌ °÷¿¡¼´Â À¯»ê±Õ¤ýÈ¿¸ð µî ¹Ì»ý¹°À» ½Ò°Ü¿¡ ¹ßÈ¿½ÃÄÑ ¸¸µç »ý±ÕÁ¦¸¦ »ç·á¿¡ ¼¯¾î ¸ÔÀÎ Çѿ츦 ÆǸÅÇÑ´Ù.
ÀÌó·³ ģȯ°æ ½Ò°Ü »ç·á¸¦ Á÷Á¢ ¸¸µé¾î ½á »ç·á°ªÀ» 20% ÁÙ¿© °¡°Ý °æÀï·ÂÀ» ³ôÀÌ°í ³»·úÀÇ ¼¶¸¶À» ȸ·æÆ÷°¡ ÁöÀû¿¡ ÀÖ¾î °ü±¤°´µé¿¡°Ôµµ ÀÚ¿¬½º·¹ ¾Ë·ÁÁö¸ç ÇÑ¿ì ¸¶À»·Î ÀÚ¸®¸Å±è ÇÏ°Ô µÆ´Ù.
¡ÞÃæ³² ¿¹»ê ±¤½Ã¾Ï¼ÒÇѿ츶À»
¿¹»ê¿¡¼ ÀÚ¶õ ¾Ï¼Ò °í±â¸¸À» ÆǸÅÇÏ´Â 30³â ÀüÅëÀÇ ±¤½Ã ¾Ï¼Ò Çѿ츶À»Àº ÁÖº¯ ³óÀå¿¡¼ »çÀ°ÇÑ ¼Ò¸¦ Á÷Á¢ °ø±Þ ¹Þ´Â´Ù. ÀÌ°÷ÀÇ ÇÑ¿ì ³ó°¡µéÀº Ç°Áú °ü¸®¸¦ À§ÇØ 36°³¿ù ¹Ì¸¸ ¾Ï¼Ò¸¸ µµÃàÇÏ°í »ý»êÀÌ·ÂÁ¦¿Í ÀÚü °¨½ÃüÁ¦¸¦ µµÀÔÇß´Ù ½Å¼±ÇÑ À°È¸°¡ À¯¸íÇÑ ±¤½Ã Çѿ츶À»¿¡´Â 20¿© °³ ½Ä´çÀÌ ÀÖÀ¸¸ç 1ÀÎ´ç »óÂ÷¸² ºñ¿ë 5000¿øÀ» ³»°í ½Ä´çÀ» ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡ÞÀüºÏ Á¤À¾ »ê¿ÜÇѿ츶À»
2006³âºÎÅÍ ÀÚ¸®ÀâÀº ÀüºÏ Á¤À¾¿¡ À§Ä¡ÇÑ »ê¿Ü Çѿ츶À»Àº ¸¶À» ¾È¿¡ ¸ðµÎ 44°³ Á¤À°Á¡°ú 25°³ Á¤À°½Ä´çÀÌ ÀÖ´Ù. »ç½Ç»ó ¸¶À» Àüü°¡ Á¤À°Á¡°ú ÀûÀ° ½Ä´çÀÎ ¼ÀÀ¸·Î ´ëºÎºÐ Á¤À¾ »ê¿Ü Áö¿ª¿¡¼ Á÷Á¢ Å°¿î ¼Ò¸¦ ÆǸÅÇÏ¸ç °¡°ÝÀº 1+µî±Þ °Å¼¼¿ì µî½ÉÀÌ 100g¿¡ 5000¿ø Á¤µµ´Ù. ¸ð¾Ç»ê°ú ³»Àå»êÀÌ °¡±îÀÌ ÀÖ¾î ¿©Çà°´µé »çÀÌ¿¡¼± ÀÌ¹Ì Àß ¾Ë·ÁÁø °÷ÀÌ¸ç ¸ÞÁÖÄá »êÁö¿Í ±¸ÀýÃÊ ÃàÁ¦°¡ ¿¸®°í ÀÖ¾î ¸¹Àº °ü±¤°´µéÀÌ ´Ù³à°¡°í ÀÖ´Ù.
Á¶¿ëÁØ ±âÀÚ jun21@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>