Æ÷·³´º½º
º½Ã¶ ÇǷΠȸº¹Á¦ ¡®º½³ª¹°¡¯, Ãá°ïÁõ Çѹ濡 ³¯¸®¼¼¿ä
ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2012.04.15 10:02 ±â»çÀÔ·Â2012.04.15 10:02
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ÀÌÃÊÈñ ±âÀÚ]Á÷ÀåÀÎ ÀÌÁÖ°æ(33¼¼)¾¾´Â "º½ÀÌ µÇ¸é¼ ³¯¾¾°¡ Á¡Á¡ µû¶æÇØÁ® ¸öÀÌ Á¡Á¡ ³ª¸¥ÇØÁö°í ÇǷΰ¨À» ½±°Ô ´À³¤´Ù"¸ç "ÃÖ±Ù ¿Â¶óÀθôÀ» ÅëÇØ º½µ¿, ³ÃÀÌ, µÎ¸¨ µîÀ» Àú·ÅÇÏ°Ô ±¸ÀÔÇØ ½Å¼±ÇÏ°í dz¼ºÇÑ º½ À½½ÄÀ» Àú³á½Ä»ç·Î ÀÚÁÖ ÁغñÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
¹«±â·ÂÇØÁö±â ½¬¿î º½Ã¶, ¿ì¸® ¸ö¿¡ È°·ÂÀ» ´õÇØÁÖ´Â º½³ª¹°ÀÌ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Å« È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
º½ÀÇ ºÒû°´ÀÎ Ãá°ïÁõ°ú Ȳ»ç¸¦ À̰ܳ»´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â º½³ª¹°Àº ¹«±âÁú°ú ºñŸ¹Î µîÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾î ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì°í ü³»¿¡ ½×ÀÎ À¯ÇØ ¹°Áú ¹èÃâ¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù.
¡ßº½³ª¹°·Î È°·Â¤ýÀúÇ׷¤ý¸é¿ª·Â °È=º½¿¡ ¸Ô´Â Á¦ÃâÀ½½ÄÀº ±âºÐÀ» »óÄèÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù. ƯÈ÷ º½µ¿Àº ¹èÃߺ¸´Ù ÀÛ°í »»»»ÇÏÁö¸¸ ¸ÀÀº ¸Å¿ì °í¼ÒÇÏ´Ù. ºñŸ¹Î C¿Í Ä®½·ÀÌ Ç³ºÎÇØ º½Ã¶ ÀÔ¸ÀÀ» »ì·ÁÁÖ°í °ÑÀýÀ̳ª Âî°³¿¡ ³Ö¾îµµ º½µ¿ÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
³ÃÀÌ´Â ºñŸ¹Î A¿Í C, Ä®½·ÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾îÀÖ¾î ÇǷΰ¨, ½Ä¿åÀúÇÏ µî Ãá°ïÁõÀ» ¸·¾ÆÁÖ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ º½³ª¹°ÀÌ´Ù. ¹ç¿¡¼ ÀÚ¶ó´Â ¾ß»ý¹Ì³ª¸®ÀÎ µ¹¹Ì³ª¸®´Â ¼¶À¯¼Ò°¡ dzºÎÇØ ÀåÀÇ È°µ¿À» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù. ¾¦Àº ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¾ËÄ®¸®¼º ½ÄÇ°À¸·Î »ê¼ºÈµÈ ¸öÀÇ Ã¼ÁúÀ» ÁßȽÃÅ°´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ´õºÒ¾î Àå ¿îµ¿À» µ½°í °£ÀÇ Çص¶, ¾ËÄÚ¿Ã ºÐÇØ¿¡µµ ÁÁ´Ù.
µÎ¸¨¿¡´Â ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹°í ºñŸ¹Î(B1¤ýB2¤ýC)¤ýÄ®½·¤ý´çÁú¤ý¼¶À¯Áú µîÀÌ µé¾îÀÖ¾î Ç÷´çÀ» ³»¸®°í Ç÷ÁßÁöÁúÀ» ³·Ãç ÁÜÀ¸·Î ´ç´¢º´¤ý½ÅÀ庴¤ýÀ§À庴¿¡ ÁÁ´Ù.
¡ßº½³ª¹° ã´Â ¼Õ±æ ´Ã¾î=º½µ¿, ³ÃÀÌ, µÎ¸¨ µî º½³ª¹°¿¡ ¼ö¿ä°¡ ³ô¾ÆÁö¸é¼ °í¹°°¡ ½Ã´ë ¾Ë¶ãÇÑ °¡°ÝÀ¸·Î º½³ª¹°À» ±¸ÀÔÇÏ·Á´Â »ç¶÷µéÀÌ ¿Â¶óÀθôÀ» ã°í ÀÖ´Ù.
½ÇÁ¦·Î ÀÎÅÍÆÄÅ© ½Å¼±½ÄÇ° Àü¹®¸ô '°¡¶ô½ÃÀå¸ô'ÀÇ º½³ª¹° ¸ÅÃâÀº ÀÌ´Þ µé¾î Àü¿ù µ¿±â ´ëºñ 3¹è Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. °¡¶ô½ÃÀå¸ôÀº ¸ÅÀÏ ±¹³» ÃÖ´ë ³ó¼ö»ê¹° µµ¸Å½ÃÀåÀÎ °¡¶ôµ¿¿¡¼ Á÷Á¢ »óÇ°À» ¸ÅÀÔÇÏ°í ÀÎÅÍÆÄÅ© Àü¹®MD°¡ Á÷Á¢ °ËÇ°À» ÁøÇàÇÏ´Â ½Å¼±½ÄÇ° Àü¹®¸ô. µî±Þ°ú Ç°ÁúÀÌ º¸ÀåµÈ Á¦Ã¶ °úÀÏ, ¾ßä, ä¼Ò, °Ç¾î¹° µîÀ» ´çÀÏ ¸ÅÀÔ ¹× ¹ß¼ÛÇØ ½Ì½ÌÇÏ°í Àú·ÅÇÑ °¡°ÝÀ¸·Î °ø±ÞÇÏ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
°¡¶ô½ÃÀå¸ô¿¡¼´Â º½³ª¹° ¾Ë¶ã ±¸¸Å¸¦ À§ÇØ ÃÊƯ°¡ Äڳʿ¡¼ ±âȹÀüÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. °¡¶ô½ÃÀå¸ôÀº '°£Æí º½³ª¹° À庸±â'¼ºñ½º¸¦ ÅëÇØ ³ÃÀÌ, ´Þ·¡, ¾¸¹Ù±Í, µÎ¸¨, Ã볪¹° µî º½³ª¹° 20Á¾À» ¼ÒÆ÷Àå ÇüÅÂ(°¢°¢ 250g)·Î ÆǸÅÇÑ´Ù.
ÇÊ¿äÇÑ »óÇ°À» ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ½ÅÇÑÄ«µå °áÁ¦ ½Ã 5% û±¸ÇÒÀÎ ¹× 2¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã ¹«·á ¹è¼Û µîÀ¸·Î ¾Ë¶ã ±¸¸Å°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù. ´Ù¸¥ º½³ª¹°¿¡ ºñÇØ 4¿ù±îÁöµµ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ´Þ·¡(250g)ÀÌ 2800¿ø, Ãá°ïÁõ¿¡ ÁÁÀº ³ÃÀÌ(250g) 1100¿ø, µ¹¹Ì³ª¸®(250g) 1400¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù.
¼ÒÆ÷Àå ÇüÅÂ¿Í ÇÔ²² 1kg Æ÷ÀåÀ¸·Î ½Ì½ÌÇÑ º½³ª¹°À» ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±â¿ÂÀÌ ³ô°í ÀÏÁ¶·®ÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¼¶¾¦À¸·Î À¯¸íÇÑ °Å¹®µµ »ý¾¦(1kg)À» 2¸¸9330¿ø¿¡, Çâ±ßÇÑ º½³ª¹° ´Þ·¡(1Kg) 2¸¸750¿ø, ÆäÆÛ¹ÎÆ®(250g) 1¸¸4450¿ø, Âü³ª¹°(1Kg) 1¸¸1100¿ø, ³ÃÀÌ(1Kg) 1¸¸1100¿ø, °õÃë(1kg) 1¸¸6290¿ø, º½µ¿(1kg) 7700¿ø, °Å¹®µµ »ý¾¦(1kg) 2¸¸9330¿ø, µÎ¸¨(1kg) 3¸¸6340¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. ¿ÀÀü 9½Ã±îÁö ÁÖ¹®ÇÏ¸é ´çÀÏ ¹ß¼Û ¼ºñ½ºµµ Á¦°øÇÑ´Ù.
¿Á¼Ç¿¡¼´Â ¿Á¼Ç û°ú¹° Äڳʸ¦ ÅëÇØ ÀÚ¿¬»ê º½³ª¹° ¼¼Æ®¸¦ 30% ÇÒÀÎµÈ °¡°Ý¿¡ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Þ·¡, ¾¦, ¸ÓÀ§, µ¹¹Ì³ª¸®, Ã볪¹° µîÀ» 4Á¾ 7900¿ø, 5Á¾ 1¸¸¿ø´ë ±¸ÀÔ °¡´ÉÇÏ°í ÁÖ¹® ½Ã, ´çÀÏ ¼öÈ® ¹× ¹ß¼ÛÀÌ ÀÌ·ïÁø´Ù. µÎ¸¨, µ¹¹Ì³ª¸®, ½Ó ä¼Ò µî ´ÜÇ° ±¸¸Åµµ °¡´ÉÇϸç 1kg ±âÁØÀ¸·Î Æò±Õ 1¸¸¿ø ¹Ì¸¸¿¡ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
G¸¶ÄÏÀº '¿Àº´À̾î³ó»ê ÀÚ¿¬»ê º½³ª¹° 4Á¾'(8900¿ø)À» ±âȹ Ư°¡·Î ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù. ´Þ·¡, ¾¦, ¸ÓÀ§, µ¹¹Ì³ª¸®°¡ °¢°¢ 200g¾¿ µé¾îÀÖ´Â ¼¼Æ® »óÇ°ÀÌ´Ù. Àü¶óµµ »êÁö¿¡¼ ³¯¸¶´Ù ¼öÈ®ÇÑ Á¦Ç°À» ´çÀÏ ¹ß¼ÛÇØ ½Ì½ÌÇÏ´Ù. ¿É¼Ç ¼±ÅÃÀ» ÅëÇØ Ã볪¹° µî ´Ù¸¥ º½³ª¹°µµ Ãß°¡ ±¸¸Å °¡´ÉÇÏ´Ù. 'Èñ¸Áä ¸ðµë»õ½Ï 300g+¸ðµëº£À̺ñ 100g'(9900¿ø)Àº »õ½Ï ä¼Ò¿Í ¾î¸° À٠ä¼Ò·Î ±¸¼ºµÅ º½³ª¹° ºñºö¹ä µî¿¡ ³Ö¾î ¸Ô±â ÁÁ´Ù.
·Ôµ¥´åÄÄ¿¡¼´Â 'º½ ½Å¼± ¸Ô°Å¸® ´ëÀü'À» ÁøÇà ÁßÀÌ´Ù. µ¹¹Ì³ª¸®, »ýµÎ¸¨, ³ÃÀÌ µî º½ ³ª¹°Àº ¹°·Ð °úÀÏ°ú ¼ö»ê¹° µî Á¦Ã¶ ½Å¼± ½ÄÇ°µéÀ» ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ Á¦Ã¶ º½ ³ª¹°·Î Ãá°ïÁõ Çؼҿ¡ ÁÁÀº '½Ì½Ì µ¹¹Ì³ª¸® 1Kg ³»¿Ü(9900¿ø)'°¡ Àαâ´Ù. 'º½³ª¹°ÀÇ ¿©¿Õ ½Å¼±ÇÑ »ýµÎ¸¨ 500g(1¸¸2900¿ø)'Àº ÁøÇÑ ÇâÀ¸·Î º½ ³»À½À» ¹°¾À ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ·Ôµ¥´åÄÄ¿¡¼´Â 12ÀϱîÁö ·Ôµ¥Ä«µå·Î ±¸¸Å ½Ã ·Ôµ¥Æ÷ÀÎÆ®¸¦ ÃÖ´ë 10%±îÁö Àû¸³ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ÁÖ¼Ò·É ÀÎÅÍÆÄÅ© °¡¶ô½ÃÀå¸ô ÆÀÀåÀº "°¡¶ô½ÃÀå¸ô¿¡¼´Â ¼¼¹ß³ª¹°, ¿øÃ߸®¿Í °°Àº ´Ù¾çÇÏ°í ½Ì½ÌÇÑ º½³ª¹°À» ¸ÅÀÏ ¸ÅÀÔÇØ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, °í°´ ÆíÀÇ¿¡ ¸ÂÃç ¼ÒÆ÷Àå »óÇ° ±¸¼º ¹× ´çÀÏ ¹ß¼Û ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌÃÊÈñ ±âÀÚ cho77love@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>