Æ÷·³´º½º
¹Ì±¹»ê ¼è°í±â, ´ëÇü¸¶Æ®¡¤½´ÆÛ ÆǸŠÀç°³..¼ö¿ä ²ÙÁØÈ÷ ³ªÅ¸³ª
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ÀÌÀ±Àç ±âÀÚ] ¹Ì±¹¿¡¼ ±¤¿ìº´ »ç°ÇÀÌ ¹ß»ýÇÑÁö 20¿©ÀÏÀÌ Áö³ª¸é¼ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ¼Òºñ·®ÀÌ ÁÙ¾îµé¾úÁö¸¸ ¸ÅÃâ °¨¼ÒÆøÀÌ ¿¹»óº¸´Ù ÀûÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
Á¤ºÎ°¡ ¾ÈÀüÇÏ´Ù°í ¹ßÇ¥ÇÑ °Í°ú ÇÔ²² È£Áֻ꺸´Ù Àú·ÅÇÑ ¹Ì±¹»ê¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ ²ÙÁØÈ÷ À̾îÁö°í Àֱ⠶§¹®À¸·Î Ç®À̵ȴÙ.
ÀÌ¿¡ µû¶ó À̸¶Æ®¸¦ Á¦¿ÜÇÑ ´ëÇü¸¶Æ®µéµµ ´çÃÊ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸŸ¦ ÀϽÃÀûÀ¸·Î Áß´ÜÇßÁö¸¸ ÃÖ±Ù ¸ðµç ´ëÇü¸¶Æ®¿Í ±â¾÷Çü½´ÆÛ¸¶ÄÏ(SSM)ÀÌ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¸¦ ÆǸŸ¦ Àç°³Çß´Ù.
21ÀÏ °ü·Ã¾÷°è¿¡ µû¸£¸é ·Ôµ¥¸¶Æ®ÀÇ 14~16ÀÏ »çÈê°£ ¼è°í±â ¸ÅÃâÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ÆǸŷ®Àº °á°ú Àü´Þ µ¿±â ´ëºñ 25% °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î Áý°èµÆ´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â Áö³ 12ÀÏ ´Ù¸¥ ´ëÇü À¯Åë¾÷ü¿Í ºñ±³ÇØ °¡Àå ´Ê°Ô ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸŸ¦ Àç°³ÇßÁö¸¸ »ó´ëÀûÀ¸·Î ¸ÅÃâ °¨¼ÒÆøÀº Àû¾ú´Ù.
·Ôµ¥¸¶Æ® °ü°èÀÚ´Â "¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ºñÁßÀÌ ¿ø·¡ ¸¹Áö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ °¨¼ÒÆøµµ »ó´ëÀûÀ¸·Î Å©Áö ¾ÊÀº °Í °°´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ±¤¿ìº´ ¹ß»ý ÀÌÀü¿¡µµ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ÆǸŷ®Àº Àüü ¼è°í±âÀÇ 10% ¹Ì¸¸À̾ú´ø ¸¸Å Å« Â÷ÀÌ°¡ ¾ø´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
ȨÇ÷¯½º¿¡¼´Â Æò±ÕÀûÀ¸·Î ±¤¿ìº´ ¹ß»ý ÀÌÀü°ú ºñ±³ÇØ 50% °¡·® ÆǸŷ®ÀÌ ÁÙ¾îµé¾ú´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ±¤¿ìº´ÀÌ ¹ß»ýÇϱâ ÀÌÀüÀÇ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸŷ®Àº 10t ¼öÁØÀ¸·Î ¾÷üº°·Î ÀÏÆò±Õ 5t °¡·®ÀÇ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â°¡ ²ÙÁØÈ÷ ÆÈ·Á³ª°¬´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù. °°Àº ±â°£ À̸¶Æ®¿¡¼´Â ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸŷ®ÀÌ Àü´Þ¿¡ ºñÇØ 57% °¡·® ÁÙ¾îµé¾ú´Ù.
·Ôµ¥½´ÆÛ¿¡¼´Â ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â °¨¼ÒÆøÀÌ ´Ù¼Ò ÄÇ´Ù. ·Ôµ¥½´ÆÛ´Â ±¤¿ìº´ ¹ß»ýÀÌÀü ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ÀÏ ¸ÅÃâÀÌ 600¸¸~700¸¸¿ø ¼öÁØÀ̾úÁö¸¸ ÇöÀç´Â 250¸¸¿ø ¾ÈÆÆÀ¸·Î ¸ÅÃâÀÌ ÁÙ¾ú´Ù°í ÀüÇß´Ù. ·Ôµ¥½´ÆÛ °ü°èÀÚ´Â "¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ÆǸŷ®Àº ÁÙ¾îµé¾ú°í, È£ÁÖ»ê ¼è°í±âÀÇ ÆǸŷ®ÀÌ 30%±îÁö ´Ã¾ú´Ù"°í ÀüÇß´Ù.
ÀÌó·³ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ÆǸŰ¡ Áö¼ÓµÇ°í ÀÖ´Â °ÍÀº ¹«¾ùº¸´Ù ³·Àº °¡°Ý ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ °¡°ÝÀº 100g´ç 2000¿ø ¾ÈÆÆÀ¸·Î 2500¿ø ¼öÁØÀΠȣÁÖ»ê º¸´Ù 20% Àú·ÅÇÏ´Ù.
¶Ç ¿©ÀüÈ÷ ºÒ½ÅÀÇ ¸ñ¼Ò¸®°¡ Å©Áö¸¸ Á¤ºÎ°¡ ¹Ì±¹ ÇöÁö Á¶»ç¸¦ ¸¶Ä¡°í 11ÀÏ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â°¡ ¾ÈÀüÇÏ´Ù°í ¹àÈù °Íµµ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸſ¡ ´Ù¼Ò ¿µÇâÀ» ÁØ °ÍÀ¸·Î Ç®À̵ȴÙ.
ÇÑ ´ëÇü¸¶Æ® °ü°èÀÚ´Â "¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¸¦ ã´Â »ç¶÷µéÀº ²ÙÁØÈ÷ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¸¸ °íÁýÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÀÖ´Ù"¸ç "Á¤ºÎÀÇ Á¶»ç °á°ú ¹ßÇ¥ÀÌÈÄ ÀÌ °°Àº ¼ö¿ä°¡ ´õ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Â Ãß¼¼"¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÀÌÀ±Àç ±âÀÚ gal-run@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ÀÌÀ±Àç ±âÀÚ] ¹Ì±¹¿¡¼ ±¤¿ìº´ »ç°ÇÀÌ ¹ß»ýÇÑÁö 20¿©ÀÏÀÌ Áö³ª¸é¼ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ¼Òºñ·®ÀÌ ÁÙ¾îµé¾úÁö¸¸ ¸ÅÃâ °¨¼ÒÆøÀÌ ¿¹»óº¸´Ù ÀûÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
Á¤ºÎ°¡ ¾ÈÀüÇÏ´Ù°í ¹ßÇ¥ÇÑ °Í°ú ÇÔ²² È£Áֻ꺸´Ù Àú·ÅÇÑ ¹Ì±¹»ê¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ ²ÙÁØÈ÷ À̾îÁö°í Àֱ⠶§¹®À¸·Î Ç®À̵ȴÙ.
ÀÌ¿¡ µû¶ó À̸¶Æ®¸¦ Á¦¿ÜÇÑ ´ëÇü¸¶Æ®µéµµ ´çÃÊ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸŸ¦ ÀϽÃÀûÀ¸·Î Áß´ÜÇßÁö¸¸ ÃÖ±Ù ¸ðµç ´ëÇü¸¶Æ®¿Í ±â¾÷Çü½´ÆÛ¸¶ÄÏ(SSM)ÀÌ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¸¦ ÆǸŸ¦ Àç°³Çß´Ù.
21ÀÏ °ü·Ã¾÷°è¿¡ µû¸£¸é ·Ôµ¥¸¶Æ®ÀÇ 14~16ÀÏ »çÈê°£ ¼è°í±â ¸ÅÃâÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ÆǸŷ®Àº °á°ú Àü´Þ µ¿±â ´ëºñ 25% °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î Áý°èµÆ´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â Áö³ 12ÀÏ ´Ù¸¥ ´ëÇü À¯Åë¾÷ü¿Í ºñ±³ÇØ °¡Àå ´Ê°Ô ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸŸ¦ Àç°³ÇßÁö¸¸ »ó´ëÀûÀ¸·Î ¸ÅÃâ °¨¼ÒÆøÀº Àû¾ú´Ù.
·Ôµ¥¸¶Æ® °ü°èÀÚ´Â "¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ºñÁßÀÌ ¿ø·¡ ¸¹Áö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ °¨¼ÒÆøµµ »ó´ëÀûÀ¸·Î Å©Áö ¾ÊÀº °Í °°´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ±¤¿ìº´ ¹ß»ý ÀÌÀü¿¡µµ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ÆǸŷ®Àº Àüü ¼è°í±âÀÇ 10% ¹Ì¸¸À̾ú´ø ¸¸Å Å« Â÷ÀÌ°¡ ¾ø´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
ȨÇ÷¯½º¿¡¼´Â Æò±ÕÀûÀ¸·Î ±¤¿ìº´ ¹ß»ý ÀÌÀü°ú ºñ±³ÇØ 50% °¡·® ÆǸŷ®ÀÌ ÁÙ¾îµé¾ú´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ±¤¿ìº´ÀÌ ¹ß»ýÇϱâ ÀÌÀüÀÇ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸŷ®Àº 10t ¼öÁØÀ¸·Î ¾÷üº°·Î ÀÏÆò±Õ 5t °¡·®ÀÇ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â°¡ ²ÙÁØÈ÷ ÆÈ·Á³ª°¬´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù. °°Àº ±â°£ À̸¶Æ®¿¡¼´Â ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸŷ®ÀÌ Àü´Þ¿¡ ºñÇØ 57% °¡·® ÁÙ¾îµé¾ú´Ù.
·Ôµ¥½´ÆÛ¿¡¼´Â ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â °¨¼ÒÆøÀÌ ´Ù¼Ò ÄÇ´Ù. ·Ôµ¥½´ÆÛ´Â ±¤¿ìº´ ¹ß»ýÀÌÀü ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ÀÏ ¸ÅÃâÀÌ 600¸¸~700¸¸¿ø ¼öÁØÀ̾úÁö¸¸ ÇöÀç´Â 250¸¸¿ø ¾ÈÆÆÀ¸·Î ¸ÅÃâÀÌ ÁÙ¾ú´Ù°í ÀüÇß´Ù. ·Ôµ¥½´ÆÛ °ü°èÀÚ´Â "¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ÆǸŷ®Àº ÁÙ¾îµé¾ú°í, È£ÁÖ»ê ¼è°í±âÀÇ ÆǸŷ®ÀÌ 30%±îÁö ´Ã¾ú´Ù"°í ÀüÇß´Ù.
ÀÌó·³ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ ÆǸŰ¡ Áö¼ÓµÇ°í ÀÖ´Â °ÍÀº ¹«¾ùº¸´Ù ³·Àº °¡°Ý ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¹Ì±¹»ê ¼è°í±âÀÇ °¡°ÝÀº 100g´ç 2000¿ø ¾ÈÆÆÀ¸·Î 2500¿ø ¼öÁØÀΠȣÁÖ»ê º¸´Ù 20% Àú·ÅÇÏ´Ù.
¶Ç ¿©ÀüÈ÷ ºÒ½ÅÀÇ ¸ñ¼Ò¸®°¡ Å©Áö¸¸ Á¤ºÎ°¡ ¹Ì±¹ ÇöÁö Á¶»ç¸¦ ¸¶Ä¡°í 11ÀÏ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â°¡ ¾ÈÀüÇÏ´Ù°í ¹àÈù °Íµµ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ÆǸſ¡ ´Ù¼Ò ¿µÇâÀ» ÁØ °ÍÀ¸·Î Ç®À̵ȴÙ.
ÇÑ ´ëÇü¸¶Æ® °ü°èÀÚ´Â "¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¸¦ ã´Â »ç¶÷µéÀº ²ÙÁØÈ÷ ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â¸¸ °íÁýÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÀÖ´Ù"¸ç "Á¤ºÎÀÇ Á¶»ç °á°ú ¹ßÇ¥ÀÌÈÄ ÀÌ °°Àº ¼ö¿ä°¡ ´õ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Â Ãß¼¼"¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÀÌÀ±Àç ±âÀÚ gal-run@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>