[아시아경제 이광호 기자]세계적인 프리미엄 보드카 앱솔루트가 스웨덴의 전통 주조 방식으로 순수한 자연의 맛을 그대로 담은 슈퍼 프리미엄 보드카 '앱솔루트 엘릭스(ABSOLUT ELYX)'를 출시한다고 30일 밝혔다.

앱솔루트 엘릭스는 한 농가에서 생산된 최상급 스웨덴 겨울 밀을 주 원료로 사용, 1929년산 구리 증류기에서 장인들의 손길을 거쳐 만들어진 수제 보드카이다. 자연에서 얻은 최상의 재료와 장인 정신을 바탕으로 탄생된 슈퍼 프리미엄 보드카의 완성체로 순수한 맛과 부드러운 질감을 지닌 앱솔루트 엘릭스를 통해 완벽한 순간의 완성을 경험할 수 있다.

앱솔루트 엘릭스는 자연의 순수한 맛을 그대로 표현하기 위해 1929년에 제작돼 수동으로만 작동시킬 수 있는 구리 증류기를 사용해 만들어진다. 과거의 보드카 생산자들로부터 전문 지식과 기술을 전수 받은 소수의 장인들만이 앱솔루트 엘릭스를 위한 구리 증류기를 사용할 수 있으며, 수동으로 이루어지는 구리 증류 방식은 보드카의 불순물을 완벽히 제거하여 순수한 맛과 부드러운 질감을 더해준다.

또한 앱솔루트 엘릭스에 사용되는 겨울 밀은 스웨덴 남부 아후스 지방에 위치한 엄선된 단 한 곳의 농가에서만 재배돼 연간 생산량이 한정돼 있다.

앱솔루트 관계자는 "앱솔루트 엘릭스는 우아하고 순수한 자연의 맛에 미묘한 꽃과 과일 향이 어우러져 특별함을 더한다"며 "신선하고 깨끗한 맛과 실키한 질감, 오랜 여운을 주는 부드러운 마무리에 약간의 스파이시함까지 느껴진다"고 말했다.

이번에 새롭게 출시되는 슈퍼 프리미엄 보드카 앱솔루트 엘릭스는 다음달 1일부터 전국 롯데, 현대, 신세계, 갤러리아, 분당 애경 백화점에서 만나볼 수 있으며 가격은 6만원대다.

이광호 기자 kwang@
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