Æ÷·³´º½º
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ÀÌÀ±Àç ±âÀÚ] 1~2ÀÎ °¡±¸ÀÇ Áõ°¡, ºÒ°æ±â µîÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ÆíÀÇÁ¡ÀÌ µµ½Ã¶ô°ú °¡Á¤°£Æí½Ä »óÇ° °È¿¡ ³ª¼¹´Ù.
27ÀÏ ¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº µµ½Ã¶ô°ú °¡Á¤°£Æí½Ä µî ½Å»óÇ° 11Á¾À» ¼±º¸ÀÎ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº »ó¹Ý±â ¸ÅÃâ Æ®·»µå ºÐ¼®°á°ú¿¡ µû¶ó µµ½Ã¶ôÀº ¸ÞÀÎ ¹ÝÂù°ú Áß·®À» °ÈÇÑ »óÇ° À§ÁÖ·Î Ãâ½ÃÇÑ´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù. »ó¹Ý±â ¼¼ºìÀÏ·¹ºì µµ½Ã¶ô ÆǸŠ»óÀ§ 5°³ÀÇ µµ½Ã¶ôÀº ºÒ°í±â, ¶±°¥ºñ µî ¸ðµÎ ¸ÞÀÎ ¹ÝÂùÀ» ³»¼¼¿î »óÇ°À̾ú´Ù.
´ëÇ¥ »óÇ°À¸·Î 'ºÒ°í±â¿ÍÁ¦À°µµ½Ã¶ô'°ú 'Âü½¡Ä¡Å²°úºÒ°í±âµµ½Ã¶ô'À» 28ÀÏ, ³»´Þ 5ÀÏ °¢°¢ ¼±º¸ÀδÙ. ¹Ý¹Ýµµ½Ã¶ô ½Ã¸®Áî´Â ¸ÞÀÎ ¹ÝÂùÀ» 2°¡Áö·Î È®´ëÇÏ°í, ¹ä ¾çµµ 30g °¡·® ´Ã·Á Áß·®ÀÌ 430gÀÌ´Ù. ¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº ±âÁ¸ 350~400g Áß·®ÀÇ µµ½Ã¶ô¿¡ Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢Áö ¸øÇß´ø 30~40´ë Á÷ÀåÀεéÀ» À§ÇØ ±âȹÇß´Ù°í ÀüÇß´Ù. °¡°Ý °¢ 4000¿ø.
¶Ç ¿©¸§Ã¶ ÇÑÁ¤ »óÇ°À¸·Î ¿¹«ºñºö¹ä(400g¡¤3500¿ø)µµ Ãâ½ÃÇÑ´Ù. 8¿ù±îÁö ÇѽÃÀûÀ¸·Î ÆǸÅÇÏ´Â ¿¹«ºñºö¹äÀº ¿¹«±èÄ¡¿Í º¸¸®¹ä, ±×¸®°í ´ç±ÙººÀ½, °è¶õÁö´Ü, û»óÃß µîÀÇ 6°¡Áö °í¸íÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² ¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº '¼Ò¹Ý'À̶ó´Â ºê·£µå·Î ½Ä»ç·ù 3Á¾¿¡ ¹ÝÂù 3Á¾À» ´õÇÑ °¡Á¤°£Æí½Ä ÃÑ 6Á¾µµ ·ÐĪÇÑ´Ù. ¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº Á÷Á¢ ¿ì·Á³½ ¼Ò°í±â ±¹¹°¿¡ °í±â¿Í ¾ß並 ³Ö°í ¾óÅ«ÇÏ°Ô ²úÀÎ À°°³Àå(300g¡¤3300¿ø)°ú ¼Ò°¥ºñ, ¾çÁö¸¦ ³Ö°í ¿ì·Á³½ °¥ºñÅÁ(300g¡¤3800¿ø)À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù.
ÇÑ½Ä ¿Ü¿¡µµ ÀÌŸ®½Ä Å丶Å佺ÆÄ°ÔƼ(330g¡¤3500¿ø)¿Í ´Ù½Ã¸¶»ï°¢±è¹ä, ·Î½ºÆ®Ä¡Å²»ï°¢±è¹ä µîµµ »õ·Î ¼±º¸ÀδÙ.
¹ÚÁ¤ÈÄ ¼¼ºìÀÏ·¹ºì ǪµåÆÀÀåÀº "ÃÖ±Ù ¿Ü½Ä¾÷ü³ª È£ÅÚ¿¡¼µµ µµ½Ã¶ôÀ» Ãâ½ÃÇÏ´Â µî ½Ì±Û°¡±¸ Áõ°¡¿¡ µû¶ó °£Æí½ÄÀÌ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù"¸ç "Ç°Áú ´ëºñ °¡°ÝÀÌ Àú·ÅÇÑ ÆíÀÇÁ¡ µµ½Ã¶ôÀÇ °Á¡À» ÃÖ´ëÇÑ È°¿ëÇÏ¿© µµ½Ã¶ô Æ®·£µå¸¦ ÁÖµµÇÒ °èȹ"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌÀ±Àç ±âÀÚ gal-run@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
27ÀÏ ¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº µµ½Ã¶ô°ú °¡Á¤°£Æí½Ä µî ½Å»óÇ° 11Á¾À» ¼±º¸ÀÎ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº »ó¹Ý±â ¸ÅÃâ Æ®·»µå ºÐ¼®°á°ú¿¡ µû¶ó µµ½Ã¶ôÀº ¸ÞÀÎ ¹ÝÂù°ú Áß·®À» °ÈÇÑ »óÇ° À§ÁÖ·Î Ãâ½ÃÇÑ´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù. »ó¹Ý±â ¼¼ºìÀÏ·¹ºì µµ½Ã¶ô ÆǸŠ»óÀ§ 5°³ÀÇ µµ½Ã¶ôÀº ºÒ°í±â, ¶±°¥ºñ µî ¸ðµÎ ¸ÞÀÎ ¹ÝÂùÀ» ³»¼¼¿î »óÇ°À̾ú´Ù.
¡ã¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀÌ »õ·Ó°Ô Ãâ½ÃÇÏ´Â ºÒ°í±â¿Í Á¦À°ººÀ½ µµ½Ã¶ô. |
´ëÇ¥ »óÇ°À¸·Î 'ºÒ°í±â¿ÍÁ¦À°µµ½Ã¶ô'°ú 'Âü½¡Ä¡Å²°úºÒ°í±âµµ½Ã¶ô'À» 28ÀÏ, ³»´Þ 5ÀÏ °¢°¢ ¼±º¸ÀδÙ. ¹Ý¹Ýµµ½Ã¶ô ½Ã¸®Áî´Â ¸ÞÀÎ ¹ÝÂùÀ» 2°¡Áö·Î È®´ëÇÏ°í, ¹ä ¾çµµ 30g °¡·® ´Ã·Á Áß·®ÀÌ 430gÀÌ´Ù. ¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº ±âÁ¸ 350~400g Áß·®ÀÇ µµ½Ã¶ô¿¡ Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢Áö ¸øÇß´ø 30~40´ë Á÷ÀåÀεéÀ» À§ÇØ ±âȹÇß´Ù°í ÀüÇß´Ù. °¡°Ý °¢ 4000¿ø.
¶Ç ¿©¸§Ã¶ ÇÑÁ¤ »óÇ°À¸·Î ¿¹«ºñºö¹ä(400g¡¤3500¿ø)µµ Ãâ½ÃÇÑ´Ù. 8¿ù±îÁö ÇѽÃÀûÀ¸·Î ÆǸÅÇÏ´Â ¿¹«ºñºö¹äÀº ¿¹«±èÄ¡¿Í º¸¸®¹ä, ±×¸®°í ´ç±ÙººÀ½, °è¶õÁö´Ü, û»óÃß µîÀÇ 6°¡Áö °í¸íÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² ¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº '¼Ò¹Ý'À̶ó´Â ºê·£µå·Î ½Ä»ç·ù 3Á¾¿¡ ¹ÝÂù 3Á¾À» ´õÇÑ °¡Á¤°£Æí½Ä ÃÑ 6Á¾µµ ·ÐĪÇÑ´Ù. ¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº Á÷Á¢ ¿ì·Á³½ ¼Ò°í±â ±¹¹°¿¡ °í±â¿Í ¾ß並 ³Ö°í ¾óÅ«ÇÏ°Ô ²úÀÎ À°°³Àå(300g¡¤3300¿ø)°ú ¼Ò°¥ºñ, ¾çÁö¸¦ ³Ö°í ¿ì·Á³½ °¥ºñÅÁ(300g¡¤3800¿ø)À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù.
ÇÑ½Ä ¿Ü¿¡µµ ÀÌŸ®½Ä Å丶Å佺ÆÄ°ÔƼ(330g¡¤3500¿ø)¿Í ´Ù½Ã¸¶»ï°¢±è¹ä, ·Î½ºÆ®Ä¡Å²»ï°¢±è¹ä µîµµ »õ·Î ¼±º¸ÀδÙ.
¹ÚÁ¤ÈÄ ¼¼ºìÀÏ·¹ºì ǪµåÆÀÀåÀº "ÃÖ±Ù ¿Ü½Ä¾÷ü³ª È£ÅÚ¿¡¼µµ µµ½Ã¶ôÀ» Ãâ½ÃÇÏ´Â µî ½Ì±Û°¡±¸ Áõ°¡¿¡ µû¶ó °£Æí½ÄÀÌ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù"¸ç "Ç°Áú ´ëºñ °¡°ÝÀÌ Àú·ÅÇÑ ÆíÀÇÁ¡ µµ½Ã¶ôÀÇ °Á¡À» ÃÖ´ëÇÑ È°¿ëÇÏ¿© µµ½Ã¶ô Æ®·£µå¸¦ ÁÖµµÇÒ °èȹ"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌÀ±Àç ±âÀÚ gal-run@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>