Æ÷·³´º½º

Çîµå¸¯½º Áø, ù¾ ÇÑÁ¤ÆÇ 'Çîµå¸¯½º ÇîÅä´Ð ÆÐÅ°Áö' Ãâ½Ã

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2012.08.01 09:42 ±â»çÀÔ·Â2012.08.01 09:42
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ

[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ À̱¤È£ ±âÀÚ] Çâ±ßÇÑ Àå¹ÌÇâ°ú û·®ÇÑ ¿ÀÀ̸ÀÀ» Ç°Àº ½´ÆÛ ÇÁ¸®¹Ì¾ö Áø 'Çîµå¸¯½º Áø(Hendrick¡¯s Gin)'ÀÌ ¿©¸§ ÈÞ°¡Ã¶À» ¸Â¾Æ ¾ß¿Ü¿¡¼­µµ °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â 'Çîµå¸¯½º ÇîÅä´Ð ÆÐÅ°Áö'¸¦ ÇÑÁ¤ÆÇÀ¸·Î Ãâ½ÃÇÑ´Ù°í 1ÀÏ ¹àÇû´Ù.

Çîµå¸¯½º ÇîÅä´Ð ÆÐÅ°Áö´Â Çîµå¸¯½º Áø°ú ÇÔ²² Åä´Ð ¿öÅÍ, Àü¿ë ±Û¶ó½º, ¸Óµé·¯(Muddler)·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ¾î ¾ß¿Ü¿¡¼­µµ ¼Õ½±°Ô ÃÖ»óÀÇ Çîµå¸¯½º ÁøÅä´ÐÀ» ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù. °¡°ÝÀº ±âÁ¸ ´ÜÇ°°ú µ¿ÀÏÇÑ 4¸¸9000¿øÀ¸·Î ÁÖ¿ä À̸¶Æ®¸¦ ÅëÇØ ÇÑÁ¤ ÆǸŵȴÙ.

¹ÚÁØÈ£ Çîµå¸¯½º Áø ´ëÇ¥´Â "Ưº°ÇÑ ÆÄƼ¸¦ ¿øÇÏ´Â ¿å±¸°¡ Ä¿Áö¸é¼­ ĬÅ×ÀÏ, ÁøÅä´ÐÀÇ ÀαⰡ ¸Å¿ì ³ô´Ù"¸ç "ÇîÅä´Ð ÆÐÅ°Áö¿¡ ¾óÀ½°ú ¿ÀÀÌ ½½¶óÀ̽º¸¸ °çµéÀ̸é ÈÞ°¡Áö³ª Ä·ÇÎÀå¿¡¼­ ´©±¸³ª ±Ù»çÇÏ°Ô ÇîÅä´ÐÀ» Áñ±â¸ç ÁÖÀ§ÀÇ ºÎ·¯¿òÀ» »ì ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

ÇÑÆí ÃÖ±Ù ÀÌ·± ºÐÀ§±â¸¦ ¹Ý¿µÇÏµí ³²µé°ú Â÷º°È­µÈ È­ÀÌÆ® ½ºÇǸ´(Áø, º¸µåÄ« µîÀÇ ¹é»ö Áõ·ùÁÖ)°ú ¼öÀÔ¸ÆÁÖÀÇ ÆǸŷ®ÀÌ ±ÞÁõÇÏ°í ÀÖ´Ù. Çîµå¸¯½º ÁøÀº Ä·ÇÎÁ·µéÀÇ º£½ºÆ®¼¿·¯ »óÇ°À¸·Î ÀÚ¸® ÀâÀ¸¸é¼­ ¿ÃÇØ »ó¹Ý±â ÆǸŷ®ÀÌ À۳⠰°Àº ±â°£ ´ëºñ ¾à 160% ÀÇ ³ôÀº ¼ºÀå¼¼¸¦ º¸ÀÌ°í ÀÖÀ¸¸ç, À̸¶Æ® ¼öÀÔ¸ÆÁÖ ÆǸŷ®µµ º´ ¼ÒÁÖ¸¦ ¾Õ¼­°í ÀÖ´Ù.

û·®ÇÑ ¿ÀÀ̸À°ú Çâ±ßÇÑ Àå¹ÌÇâÀÌ ¸Å·ÂÀûÀÎ Çîµå¸¯½º ÁøÀº 11°¡Áö õ¿¬ Çãºê ¿ø·á¿¡ ºÒ°¡¸®¾Æ»ê Àå¹Ì ²ÉÀÙ, ³×´ú¶õµå»ê ¿ÀÀÌ¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ³×Ãß·² ¿ÀÀÏÀÌ Ã·°¡µÅ ÀÖ¾î ±× ÀÚü·Îµµ ¸Å·ÂÀûÀÎ ¸À°ú ÇâÀ» »Õ¾î³½´Ù.

À̱¤È£ ±âÀÚ kwang@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï