▲올가 천연조미료 4종

[아시아경제 이현주 기자] 풀무원 계열의 올가홀푸드는 '요리의 맛을 더 풍부하게, 천연 조미료' 4종을 출시했다고 12일 밝혔다.

이번 제품은 해산물을 원료로 한 천연 조미료 3종과 표고버섯을 원료로 한 천연 조미료 1종이다.

기존 조미료와는 달리 과립 형태로 만들어 조미료가 증기나 바람에 날리지 않고 국물요리 사용시 거품 발생을 줄여주는 것이 이번 제품의 특징이다. 합성착색료, 합성감미료 등 합성첨가물을 일절 넣지 않았다.

임의진 올가홀푸드 MD는 "100% 국내산 재료로 만든 과립형태 천연조미료다"라면서 "앞으로도 품질 좋은 원재료의 맛과 영양을 그대로 살린 다양한 종류의 천연조미료와 건강 양념, 소스류의 개발에 더욱 힘쓸 것"이라고 말했다.

이현주 기자 ecolhj@
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