Æ÷·³´º½º

Àå±âºÒȲ¿¡ ´ëÇü¸¶Æ® 'Àú¿ï ¶¯Ã³¸®' ÀÇ·ù ÆǸÅ

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2012.09.13 08:00 ±â»çÀÔ·Â2012.09.13 08:00
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ÀÌÀ±Àç ±âÀÚ] °æ±â ºÒȲ¿¡ Àå±â°£ Áö¼ÓµÇ¸é¼­ ¿ÊÀ» Àú¿ï·Î ´Þ¾Æ ÆǸÅÇÏ´Â À̸¥¹Ù 'Àú¿ï ¶¯Ã³¸®'°¡ ´ëÇü¸¶Æ®¿¡ ´Ù½Ã µîÀåÇß´Ù.

¡ã·Ôµ¥¸¶Æ®°¡ 13ÀϺÎÅÍ 1ÁÖÀÏ°£ Àá½ÇÁ¡, Áß°èÁ¡ µî Àü±¹ 30°³ ¸ÅÀå¿¡¼­ ¿©¼ºÀÇ·ù¸¦ ±×·¥ ´ÜÀ§·Î ÆǸÅÇÏ´Â 'ų·Î(kilo) ÆмÇ' Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.

·Ôµ¥¸¶Æ®´Â 13ÀϺÎÅÍ 1ÁÖÀÏ°£ Àá½ÇÁ¡, Áß°èÁ¡ µî Àü±¹ 30°³ ¸ÅÀå¿¡¼­ ¿©¼ºÀÇ·ù¸¦ ±×·¥ ´ÜÀ§·Î ÆǸÅÇÏ´Â 'ų·Î(kilo) ÆмÇ' Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù°í 13ÀÏ ¹àÇû´Ù. Ƽ¼ÅÃ÷¿Í ÈĵåÁ¡ÆÛ, ¸é¹ÙÁö µîÀÇ ÀÇ·ù¸¦ 100g´ç 3000¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù.

'ų·Î ÆмÇ'Àº ´ë·®À¸·Î ¹°·®À» ±¸¸ÅÇØ Áß·® ´ÜÀ§·Î ÆǸÅÇÏ´Â µµ¸Å½ÃÀå ¹æ½ÄÀ» º¥Ä¡¸¶Å·ÇÑ ÀÇ·ù ÆǸŠ¹æ½ÄÀÌ´Ù.

·Ôµ¥¸¶Æ®´Â Áö³­ 4¿ù »çÀü ¿ø´Ü È®º¸ ¹× ºñ¼ö±â »ý»ê µîÀ¸·Î ¿ø°¡¸¦ Àý°¨ÇØ ÀÏ¹Ý »óÇ°º¸´Ù 60~70% °¡·® Àú·ÅÇÏ°Ô °¡°ÝÀ» ³·Ãç 'ų·Î ÆмÇ'À» ¼±º¸¿´°í, Áغñ¹°·®ÀΠƼ¼ÅÃ÷ 50¸¸ÀåÀ» 2ÁÖ¸¸¿¡ ¸ðµÎ ÆǸÅÇѹ٠ÀÖ´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â »ó¹Ý±â¿¡ À̾î ÇϹݱ⿡µµ °í¹°°¡, ¼Òºñ À§ÃàÀÌ À̾îÁö¸é¼­ °¡À» ÀÇ·ù Çà»ç·Î ų·Î ÆÐ¼Ç Çà»ç¸¦ ÁغñÇß´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.

·Ôµ¥¸¶Æ®¿¡ µû¸£¸é Ƽ¼ÅÃ÷ÀÇ ¹«°Ô´Â ¾à 120~150g, ÈĵåÁ¡ÆÛÀÇ ¹«°Ô´Â 220~250g ¼öÁØÀÌ´Ù. ¶Ç ¸é¹ÙÁöÀÇ ¹«°Ô´Â 320~350gÀÌ´Ù. À̸¦ °¨¾ÈÇϸé Ƽ¼ÅÃ÷´Â ¾à 4000¿ø ¾ÈÆÆÀÇ °¡°Ý¿¡ »ì ¼ö ÀÖ°í, ÈĵåÁ¡Æ÷¿Í ¸é¹ÙÁö´Â °¢°¢ 7000¿ø, 1¸¸¿ø ¼öÁØÀÇ °¡°Ý¿¡ ±¸¸Å ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

·Ôµ¥¸¶Æ®´Â À̹ø Çà»ç¸¦ À§ÇØ Áö³­ 5¿ùºÎÅÍ »çÀü±âȹÀ» ÅëÇØ À̹ø Çà»ç¸¦ ÁغñÇØ ÃÑ 41°³ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ÀÇ·ù 30¸¸Àå, ¾à 36tÀÇ ¹°·®À» ÁغñÇß´Ù°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

À¯¼ÒÇö ·Ôµ¥¸¶Æ® ÀÇ·ùPBÆÀÀåÀº "°í¹°°¡·Î ÀÎÇÑ °¡°èºÎ´ã Áõ°¡·Î ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °¡°Ý¹Î°¨µµ°¡ »ó½ÂÇØ ÆǸŠ¹æ½ÄÀ» Â÷º°È­ÇÔÀ¸·Î½á °¡°ÝÀ» ³·Ãá 'ų·ÎÆмÇ'ÀÌ ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ´Ù"¸ç "°¡°Ý °æÀï·Â»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¼îÇÎÀÇ Àç¹Ìµµ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ¸¸Å­ °¡À» ÀÇ·ù¸¦ Àú·ÅÇÏ°Ô ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ°¡ µÉ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.

ÀÌÀ±Àç ±âÀÚ gal-run@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï