Æ÷·³´º½º
Á¤½ÄÇ°Àº Áö³ÇØ 12¿ù º´ ¹× ÆÄ¿ìÄ¡ Æ÷ÀåÀ» »ç¿ëÇÏ´Â µÎÀ¯ Á¦Ç°¿¡ ´ëÇØ Ãß°¡·Î HACCP ÁöÁ¤À» ¹Þ¾Ò´Ù. À̷νá Á¤½ÄÇ°Àº ±¹³» µÎÀ¯¾÷°è ÃÖÃÊ·Î ÄáÀ¯¾Æ½Ä°ú ¼ºÀÎ¿ë µÎÀ¯ µî »ý»êÇÏ´Â Àüü µÎÀ¯Ç°¸ñ(¸ê±ÕÆÑ, º´ ¹× ÆÄ¿ìÄ¡)¿¡ ´ëÇØ HACCP ÀÎÁõÀ» ¿Ï·áÇß´Ù.
Áö³ 2010³â 5¿ù µÎÀ¯¾÷°è ÃÖÃÊ·Î ¼ºÀå±â À¯¾Æ¸¦ À§ÇÑ 'º£Áö¹Ð ÄáÀ¯¾Æ½Ä'¿¡ ´ëÇÑ HACCP ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ Á¤½ÄÇ°Àº 2010³â 12¿ù µÎÀ¯ ÆÑ Á¦Ç° Àüü¿¡ ´ëÇÑ HACCP ÀÎÁõÀ¸·Î Á¦Ç° À§»ý°ú ¾ÈÁ¤¼ºÀ» °ËÁõ ¹ÞÀº ¹Ù ÀÖ´Ù.
À̵¿È£ Á¤½ÄÇ° È«º¸ÆÀ ÆÀÀåÀº "Á¤½ÄÇ°Àº ISO22000(½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛ) ¹× HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¾ÈÀüÇÏ°í À§»ýÀûÀΠȯ°æ¿¡¼ ÃÖ°í Ç°ÁúÀÇ µÎÀ¯¸¦ »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Îµµ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ º£Áö¹ÐÀ» ¹Ï°í ¸¶½Ç ¼ö ÀÖµµ·Ï öÀúÇÑ Ç°Áú°ü¸®¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÒ °èȹ"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
À̱¤È£ ±âÀÚ kwang@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>