[아시아경제 이초희 기자]롯데슈퍼가 14일부터 간편하게 담글 수 있게 박스로 구성된 동강마루 메주를 판매한다. 메주 4장, 숯, 건고추를 박스에 함께 구성해 별도의 재료 없이 장독에 염수와 함께 담그기만 하면 되도록 한 제품이다.

동강마루 메주는 콩 재배에 적합한 석회암 토양지대인 강원도 영월 지역에서 생산된 콩으로 만들었다. 재래방식인 황토방 재래 기법으로 만들어 전통의 장맛을 재연한 것이 특징이다.

판매가격 11만9900원인 이 제품에 구성된 메주 4장은 약 5.5kg으로 장을 담궜을 경우 된장 10kg과 간장 3L를 만들 수 있는 양이다. 재래식 된장, 간장을 시중에서 구매하는 것의 절반 비용에 불과한 수준이다.

롯데슈퍼는 3월 중순까지 동강마루 메주를 전국 전 점포에서 판매할 계획이다. 예상 판매량은 3000박스다.

이초희 기자 cho77love@
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