[아시아경제 이광호 기자]매일유업은 이탈리아 파르미자노 레지아노 치즈 브랜드인 '파르마레지오'사 의 치즈 7종을 출시했다고 26일 밝혔다.

'이탈리아 치즈의 왕'이라고 할 수 있는 파르미자노 레지아노 치즈는 DOP인증을 획득한 이탈리아 대표 자연치즈로, 국내 소비자에게는 파마산 치즈의 종류로 잘 알려져 있는 치즈다. 오랜 숙성으로 높은 칼슘함량을 자랑하며 요리의 재료, 와인 마리아주, 간식 등 다양한 방식으로 즐길 수 있도록 사이즈, 가공 및 포장형태에 다양함을 더한 것이 특징이다. .

파르마레지오 치즈 7종은 파르마레지오 포션140g DOP, 파르마레지오 슬라이스 150g, 파르마레지오 스프레더블 150g의 가공치즈 타입 3종과 파르마레지오 플레이크DOP 80g, 파르마레지오 큐브180g DOP, 파르마레지오 스틱 125gDOP, 쁘띠 파르마레지오 100g (20g*5) 의 스낵치즈 타입 4종이다.

특히 가공치즈 타입인 파르마레지오 슬라이스는 샌드위치나 햄버거 등에도 쉽게 넣어 먹을 수 있으며, 스프레더블은 빵에 쉽게 발라 먹을 수 있다. 스낵 타입인 플레이크는 파르미자노 레지아노를 잘게 부순 형태로 안주나 각종 샐러드, 피자 토핑으로 뿌려도 좋다.

파르마레지오 치즈 7종은 SSG푸드마켓 청담점, 신세계 백화점 본점, 현대백화점 압구정, 무역점, 충청점, 중동점과 롯데백화점 본점, 노원점, 분당점 등 전국 주요백화점 수입치즈 매장에서 만나볼 수 있다.

이광호 기자 kwang@
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