Æ÷·³´º½º
![]() |
¾ç³äµë»Ò ½ÓÀåÀº ±âÁ¸ÀÇ Çöó½ºÆ½¿ë±â¿Í ºñ´Ò¿ë±â¿¡ ³ª¿À´ø Àαâ Á¦Ç°À» 1ȸ ºÐ·®¾¿ ¼ÒÆ÷Àå ¿ë±â¿¡ ´ãÀº Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
Ä·ÇÎ¿ë ¾ç³äµë»Ò ½ÓÀåÀº Ç׾Ƹ® ¹ßÈ¿¼÷¼º ¹æ½ÄÀÇ °íÃßÀå°ú µÈÀåÀ» ÀûÁ¤ ºñÀ²·Î È¥ÇÕÇØ ¸¸µé¾ú´Ù. ¿©±â¿¡ ¸¶´Ã, Âü±ú, ¾çÆÄ, ´ëÆÄ µî °®Àº ¾ç³äÀ» µë»Ò ³Ö¾î ¸ÀÀ» ¹è°¡ ½ÃÄ×´Ù. ¸À°ú ÇâÀÌ ±ò²ûÇÏ°í dzºÎÇØ Ãß°¡¾ç³äÀÌ ÇÊ¿ä ¾ø´Ù. § ¸ÀÀÌ °ÇÏÁö ¾Ê°í ¾ç³äÀÌ ¼·Î Á¶È¸¦ ÀÌ·ç¾î °í±â¿Í ¾ßäÀÇ ¸ÀÀ» ´õ¿í »ì·ÁÁØ´Ù.
ûÁ¤¿ø ¼øâ ½ÓÀåÀº È¥ÇÕÀå ¾÷°è ÃÖÃÊ Çؽç(HACCP) ÀÎÁõ Á¦Ç°À̱⵵ ÇÏ´Ù.
Á¶Á¦Çü ´ë»ó ûÁ¤¿ø ½ÓÀå ´ã´ç ¸¶ÄÉÅÍ´Â "Ä·ÇÎÁ·ÀÌ ´Ã¾î³ª¸é¼ ¾ß¿Ü¿¡¼ ½±°Ô ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ¼±È£µµ°¡ Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù"¸ç "°£ÆíÇÑ 1ȸºÐ Æ÷ÀåÀ¸·Î Ä·ÇÎÀ» Áñ±â´Â ¼ÒºñÀÚ»Ó ¾Æ´Ï¶ó 1ÀÎ °¡Á¤À̳ª ¼Ò°¡Á·¿¡°Ôµµ ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾òÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
¾ç³äµë»Ò ½ÓÀåÀÇ ¼ÒºñÀÚ °¡°ÝÀº 940¿ø(65£ç)À̸ç, 3°³ µéÀÌ ±¸¼º ÇÑ ÆÑ Á¦Ç°Àº 2800¿øÀÌ´Ù.
À̱¤È£ ±âÀÚ kwang@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>