Æ÷·³´º½º

½Ä¾àó-³óÇùÁß¾Óȸ, ¸Ô°Å¸® ¾ÈÀü°ü¸® À§ÇÑ ¾÷¹«Çù¾à ü°á

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2013.05.29 09:10 ±â»çÀÔ·Â2013.05.29 09:10
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ±èº¸°æ ±âÀÚ] ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó(óÀå Á¤½Â)¿Í ³ó¾÷Çùµ¿Á¶ÇÕÁß¾Óȸ(ȸÀå ÃÖ¿øº´)°¡ ¸ÔÀ»°Å¸® ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ À§ÇØ 29ÀÏ ¾÷¹«°è¾àÀ» ü°áÇß´Ù.

¾÷¹«Çù¾àÀÇ ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº ¡ã³ó¡¤Ãà»ê¹°ÀÇ »ý»ê´Ü°è ¾ÈÀü°ü¸® ±³À° ¹× È«º¸ ¡ã³ó¡¤Ãà»ê¹° ¾ÈÀü¼º È®º¸ ¹× À§»ý¼öÁØ Çâ»óÀ» À§ÇÑ ¿¬±¸ ¡ã³ªÆ®·ý Àú°¨È­ µî ½Ä»ýÈ°¾ÈÀü ¹× ½ÄÇ°¾ÈÀü ÀÎÁõ(HACCP) Á¤Ã¥ ÇùÁ¶ ¡ãºÎÁ¤¡¤ºÒ·®½ÄÇ° ±ÙÀý °øÀ¯Ã¼°è ±¸Ãà ¡ãÀ§Çع°Áú ºÐ¼®°ú °ü·ÃÇÑ ±â¼ú Á¦°ø µîÀÌ´Ù.

¶ÇÇÑ ½Ä¾àó¿Í ³óÇùÁß¾Óȸ´Â À§Çؽǹ«ÇùÀÇȸ¸¦ ±¸¼ºÇØ Á¤±â¡¤¼ö½Ã ÇùÀÇȸ¸¦ ¿­°í ºÒ·®½ÄÇ° ±ÙÀý µîÀ» À§ÇØ Çù·ÂÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.

¼­¿ï »õ¹®¾È·Î ¼ÒÀç ³ó¾÷Áß¾Óȸ¿¡¼­ ¿­¸° À̳¯ Çà»ç¿¡´Â Á¤½Â ½Ä¾àóÀå, ºÒ·®½ÄÇ°±ÙÀýÃßÁø´Ü ºÎ´ÜÀå, ³óÃà¼ö»ê¹°¾ÈÀü±¹Àå, ÃÖ¿øº´ ³óÇùȸÀå, Ãà»ê°æÁ¦´ëÇ¥ÀÌ»ç µî °ü°èÀÚ 10¿©¸íÀÌ Âü¼®Çß´Ù.

Á¤ óÀåÀº "À̹ø Çù¾àÀ¸·Î HACCP Á¦µµ È®´ë¸¦ ÅëÇÑ ³ó¡¤Ãà»ê¹° µîÀÇ ¾ÈÀü¼º È®º¸´Â ¹°·Ð ³ªÆ®·ý Àú°¨È­ µî ±¹¹Î°Ç°­ ÁõÁøÀ» À§ÇÑ ½Ä»ýÈ°¡¤À§»ý¼öÁØ Çâ»ó¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÏ°Ô µÉ °Í"À̶ó°í ¹àÇû´Ù.



±èº¸°æ ±âÀÚ bkly477@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï