Æ÷·³´º½º
#À̼º°ú ºÐÀ§±â ÀÖ´Â ½Ã°£À» º¸³»°í ½ÍÀº ´ç½ÅÀ̶ó¸é.
¡ßÇÑ ÁÙ ´À³¦
#¼ú¡¼ú¡ ³Ñ¾î°¡³×.
¡ß°¡°Ý
#700ml ±âÁØ Àü±¹ ´ëÇü¸¶Æ® 2¸¸¿ø ´ë.
¡¡
ÇÑ ¸ð±Ý ¸¶½Ã´Â ¼ø°£ ½Ã¿øÇÏ°í »ýÄèÇÑ Ã»·®°¨¿¡ ¸¶À½Àº ÀÌ¹Ì ÁöÁßÇØ¿¡ ¿Í ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù ÆøźÁÖ ¹®È¸¦ ÁÖµµÇÏ´ø ¼ÒÆø, ¾çÆøÀÌ ·³(Rum)À̳ª Áø, º¸µåÄ«¿¡ ź»ê¼ö³ª °úÀÏÁÖ½º¸¦ ¼¯¾î ¸¶½Ã´Â ĬÅ×ÀÏ ¹®È·Î À̵¿ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
·³À̳ª Áø, º¸µåÄ«´Â µ¶ÁÖÀ̱⿡ ±×³É ¸¶¼ÌÀ» ¶§´Â ¸ñ ³Ñ±èÀÌ ½±Áö ¾ÊÁö¸¸ ÁÖ½º¿Í ¼¯¾î ¸¶½Ã¸é ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö°¡ ¶³¾îÁö´Â µî È¥ÇÕ¿¡ µû¸¥ »óÈ£ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¿ªÇÑ ¸ÀÀÌ »ç¶óÁö°í ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀÌ ´õ¿í °Á¶µÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
ÃÖ±Ù Ãâ½ÃµÈ '¹ÙÄ«µð Ŭ·¡½Ä ĬÅ×ÀÏ ¸ðÈ÷Åä'´Â ´Ù¾çÇÑ ¹ÙÄ«µð ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·³ Á¦Ç°±º Áß ¸ðÈ÷ÅäÀÇ ¿øÁ¶ º£À̽º·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Â ¹ÙÄ«µð ½´Æ丮¾î¸¦ »ç¿ë, ¶óÀÓ°ú ¹ÎÆ®ÀÇ »ê¶æÇÔÀÌ ¾î¿ì·ÁÁ® ÃÖ°íÀÇ ¸ðÈ÷Åä ĬÅ×ÀÏ ¸ÀÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù.
ÀÌ Á¦Ç°Àº ¿À¸®Áö³Î ¹ÙÄ«µð ¸ðÈ÷Åä ĬÅ×ÀÏÀÇ ÁÖ¿ä ·¹½ÃÇǸ¦ °í½º¶õÈ÷ º´¿¡ ´ã°í ÀÖ¾î Áý¿¡¼µµ °£´ÜÇÏ°Ô ºÎ´ã¾øÀÌ Ä¬Å×ÀÏ ÆÄƼ¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
³ÃÀå º¸°ü ÈÄ Â÷°Ô Çؼ ¾óÀ½À» ä¿î À¯¸®ÀÜ¿¡ ¹ÙÄ«µð Ŭ·¡½Ä ĬÅ×ÀÏ ¸ðÈ÷Åä¿Í ¼Ò´Ù¼ö¸¦ 1´ë 2 ºñÀ²·Î ¼¯¾î ¸¶½Ã¸é ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¸ðÈ÷Åä ĬÅ×ÀÏÀÇ ¸ÀÀ» °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡¡
¸ðÈ÷Åä ĬÅ×ÀÏÀº û´ãµ¿, ÀÌÅ¿ø, °¡·Î¼ö±æ, È«´ë µî Æ®·»µå¸¦ ÁÖµµÇÏ´Â Àϸé 'ÇÖÇ÷¹À̽º' Áö¿ª¿¡¼ ±× ÀαⰡ ½ÃÀ۵ŠÇöÀç´Â Àü±¹ÀûÀ¸·Î ¼ºÀÎ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Æø³ÐÀº »ç¶ûÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù¿¡´Â Ä¿ÇÉ ±×·ç³ª·ç, ÄÚ³ªºó½º, ÆäÀÌÁö µî ÇÁ·»Â÷ÀÌÁî Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡µé¿¡¼µµ ¿À¸®Áö³Î ¹ÙÄ«µð ¸ðÈ÷Åä ĬÅ×ÀÏÀ» ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ ¿Ü¿¡µµ Ä«Æ亣³×¿Í ÆĽºÄíÄ¡ µî¿¡¼´Â ¹«¾ËÄÝ ¸ðÈ÷Åä À½·áµµ ÆǸÅÇÑ´Ù. ¹ÙÄ«µð Ŭ·¡½Ä ĬÅ×ÀÏ ¸ðÈ÷Åä´Â ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö 18%À̸ç, 1º´´ç 700§¢·Î °¡°ÝÀº 2¸¸¿ø´ë´Ù.
À̱¤È£ ±âÀÚ kwang@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>