Æ÷·³´º½º
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ÀåÀμ ±âÀÚ]ÆíÀÇÁ¡ CU´Â 25ÀÏ ¾Ã¾î ¸Ô´Â Àç¹Ì°¡ ÀÖ´Â ¹öºíƼ PBÀ½·á 2Á¾À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù. CU´Â ÃÖ±Ù ÀþÀº Ãþ¿¡ ÀαⰡ ³ôÀº ¹öºíƼ¸¦ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ¹Ù·Î ±¸ÀÔÇØ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â RTDÀ½·á(Ready to Drink)·Î Ãâ½ÃÇß´Ù.
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃµÇ´Â ¹öºíƼ 2Á¾(250§¢, °¢ 1800¿ø)Àº ¹ÐũƼ¿Í Ÿ·Î µÎ °¡Áö ¸ÀÀ¸·Î '°ï¾à'À̶ó´Â ¾Ë°»ÀÌ°¡ µé¾îÀÖ¾î ¾Ã¾î ¸Ô´Â Àç¹Ì°¡ ÀÖ´Ù. °ï¾àÀº Åä¶õ°úÀÇ ½Ä¹°·Î Ä®·Î¸®°¡ ³·¾Æ ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
¹öºíƼ´Â 'ŸÇÇ¿ÀÄ« ÆÞ'À̶ó´Â Â˵æÇÑ ¾Ë°»ÀÌ°¡ Ư¡Àε¥, ŸÇÇ¿ÀÄ«´Â ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é Â˵æÇÔÀÌ »ç¶óÁ®¼ »óÇ°ÈÇÏ´Â µ¥ ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖ¾ú´Ù. CU´Â Á¦Á¶»ç(¼¿ïF&B)¿ÍÀÇ Çù·ÂÀ» ÅëÇØ µ¶ÀÏÀÇ ÄÅŸÀÔ Á¦Ç° »ý»ê¼³ºñ Àü¹®È¸»çÀÎ VMS»çÀÇ ¹öºí Çʸµ ½Ã½ºÅÛ(Bubble Filling System) »ý»ê¹æ½ÄÀ» Àû¿ë, °ï¾àÀ» È°¿ëÇÑ ¹öºíƼ¸¦ »óÇ°ÈÇß´Ù.
¶ÇÇÑ ¼¼°è 3´ë È«Â÷ÀÎ ½º¸®¶ûÄ« '¿ì¹Ù' È«Â÷¸¦ »ç¿ëÇØ °í±Þ½º·¯¿î ¸ÀÀ» ±¸ÇöÇßÀ¸¸ç, öÀúÇÑ Ç°Áú °ü¸®¸¦ °ÅÃÄ »ý»êµÈ ½Å¼±ÇÑ 1Aµî±Þ ¿øÀ¯¸¦ »ç¿ëÇß´Ù. ´õºÒ¾î HACCP ÀÎÁõÀ» ȹµæÇØ À§»ýÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ´Â »óÇ°À̹ǷΠ¾È½ÉÇÏ°í ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Ù. CU´Â Á¦Ç° Ãâ½Ã¸¦ ±â³äÇØ ´ÙÀ½´Þ 30ÀϱîÁö '2+1' Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.
Á¤½Â¿í BGF¸®Å×ÀÏ À½¿ë½ÄÇ°ÆÀ MD´Â "Àαâ À½·áÀÎ ¹öºíƼ¸¦ ÆíÀÇÁ¡ »óÇ°À¸·Î °³¹ßÇϱâ À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ½ÇÇèÀ» ½ÃµµÇÑ ³¡¿¡ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î CU¿¡¼ ¹öºíƼ¸¦ Ãâ½ÃÇÏ°Ô µÆ´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Îµµ ÃֽŠƮ·£µåÀÇ »óÇ°À» °í°´µé¿¡°Ô Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÀåÀμ ±âÀÚ en1302@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>