Æ÷·³´º½º
ÀÔ¸À º¯ÇÑ Áß±¹ÀÎ, ¼Ò°í±â¡¤¹Ù³ª³ª µî °¡°Ý ²ø¾î¿Ã·È´Ù
ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2013.11.20 13:33 ±â»çÀÔ·Â2013.11.20 13:33
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ±è¹ÎÁø ±âÀÚ]Áß±¹ÀεéÀÇ ÀÔ¸À º¯È°¡ ¼öÀÔ ¼Ò°í±â¸¦ ºñ·ÔÇÑ À½½Ä¹° °¡°Ý ±ÞµîÀ» ºÒ·¯¿À°í ÀÖ´Ù. Áß±¹ °æÁ¦ÀÇ ¼ºÀåÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î Áß±¹ÀεéÀÇ ÀÔ¸ÀÀÌ ¹Ù²î¸é¼ ¿ì¸® ½ÄŹ ¹°°¡¿¡µµ ¿µÇâÀ» ³¢Ä¡°í ÀÖ´Ù.
20ÀÏ °ü·Ã¾÷°è¿¡ µû¸£¸é µÅÁö°í±â¸¦ Áñ°Ü ¸Ô´ø Áß±¹ÀεéÀÌ ÃÖ±Ù 2~3³â »õ ¼Ò°í±â¸¦ ãÀ¸¸é¼ºÎÅÍ Àü¼¼°è ¼è°í±â °¡°ÝÀ» ²ø¾î ¿Ã¸®°í ÀÖ´Ù.
Çѱ¹À°·ùÀ¯Åë¼öÃâÀÔÇùȸ Áý°è °á°ú ¿Ã 7¿ù±îÁö È£ÁÖÀÇ Áß±¹¿¡ ´ëÇÑ ¼Ò°í±â ¼öÃâ·®Àº 7¸¸7000¿©tÀ¸·Î Àü³âº¸´Ù 1883.9% ´Ã¸ç ÀϺ», ¹Ì±¹¿¡ ÀÌÀº È£ÁÖÀÇ ¼¼ ¹ø° ÁÖ¿ä ¼öÃâ±¹À¸·Î ¶°¿Ã¶ú´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ¼öÀÔ ¼Ò°í±â °¡°Ýµµ Áö¼ÓÀûÀÎ ¿À¸§¼¼´Ù. Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç Á¶»ç °á°ú ÃÖ±Ù 5³â »çÀÌ È£ÁÖ»êºÒ°í±â(³ÃÀå, 100g)ÀÇ ¼Ò¸Å°¡°ÝÀº 32.7% ¿Ã¶ú´Ù. Áö³ÇØ Æò±Õ 2300¿ø¿¡ ÆǸŵǴø ¹Ì±¹»ê LA°¥ºñ(³Ãµ¿, 100g)´Â ¿Ã Æò±Õ 3150¿øÀ¸·Î 37% ¿Ã¶ú°í, ¹Ì±¹»ê ô¾ÆÀÌ·Ñ, È£ÁÖ»ê Âò°¥ºñ µîµµ °¢°¢ 9.5%¿Í 18.9% »ó½ÂÇß´Ù.
¹Ù³ª³ªµµ ÃÖ±Ù Áß±¹¿¡¼ ¼ö¿ä°¡ ±ÞÁõÇÏ¸é¼ ±¹³»·Î µé¾î¿À´Â ¹°·®ÀÌ »ó´ëÀûÀ¸·Î °¨¼ÒÇØ °¡°ÝÀÌ ¸¹ÀÌ ¿Ã¶ú´Ù. ´ëÇü¸¶Æ® ¹Ù³ª³ª 100g °¡°ÝÀº Áö³ÇØ Æò±Õ 188¿øÀ̾úÁö¸¸ ¿ÃÇØ 278¿øÀ¸·Î Å©°Ô ¿Ã¶ú´Ù. Áö³ÇØ 12¿ù ÃÊ ÅÂdzÀ¸·Î µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ ¹Ù³ª³ª ÇöÁö ³ó°æÁö°¡ ÇÇÇظ¦ ÀÔ¾î »ý»ê·®ÀÌ ±Þ°ÝÇÏ°Ô °¨¼ÒÇÑ Å¿¿¡ Ãß°¡ÀûÀÎ °¡°Ý»ó½ÂÀÌ ¿¹»óµÈ´Ù.
È£µÎ, ¾Æ¸óµå µî °ß°ú·ùµµ Áß±¹À¸·ÎÀÇ À¯ÀÔÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Ù.
¹Ì ³ó¹«ºÎ¿Í Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ¾Æ¸óµåÇùȸ Áý°è °á°ú Áö³ÇØ 8~12¿ù Áß±¹ÀÇ ¾Æ¸óµå ¼öÀÔ ¹°·®Àº 7¸¸tÀ» µ¹ÆÄÇß°í, ¿Ã 8~9¿ù ¼öÀÔ ±Ý¾×Àº 4997¸¸ ÆÄ¿îµå·Î Áö³ÇØ °°Àº±â°£ 3732¸¸ ÆÄ¿îµåº¸´Ù 25.3% Áõ°¡Çß´Ù. È£µÎ ¿ª½Ã Áö³ÇØ 8~9¿ù 9030¸¸ ÆÄ¿îµå¿´´ø ¼öÀÔ¾×ÀÌ ¿Ã 8~9¿ù 1¾ï5901¸¸ ÆÄ¿îµå·Î 43.2% ±ÞÁõÇß´Ù.
ÀÌ°°Àº ¿µÇâÀ¸·Î ´ëÇü¸¶Æ®ÀÇ È£µÎ 1§¸ °¡°ÝÀº Áö³ÇØ 2¸¸5800¿øÀÌ´ø °ÍÀÌ ¿ÃÇØ 3¸¸1800¿øÀ¸·Î, ¾Æ¸óµå´Â 1¸¸4800¿ø¿¡¼ 2¸¸¿øÀ¸·Î ±ÞµîÇß´Ù.
Áß±¹ ¼ö¿ä°¡ ´Ã¸é¼ °¡°ÝÀÌ ±ÞµîÇÏÀÚ À¯Åë¾÷üµéÀº ¼öÀÔ¼± ´Ùº¯È µî ³ª¸§ÀÇ ÀÚ±¸Ã¥À» Æì°í ÀÖ´Ù. Áß±¹ÀεéÀÌ Áñ°Ü ã´Â ¹Ì±¹»ê È£µÎ °¡°ÝÀÌ ¿À¸£ÀÚ ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â Ä¥·¹»êÀ¸·Î ´«À» µ¹·Á ÅëÅ« È£µÎ¸¦ Ãâ½ÃÇß°í, ¾Æ¸óµå ¿ª½Ã »ó´ëÀûÀ¸·Î ¼öÀÔ°¡°ÝÀÌ ³·Àº ºñÅ»°¢(²®ÁúÀ» ¹þ±âÁö ¾ÊÀº) »óÇ°À» ¼öÀÔÇÏ´Â µî ½Ñ »óÇ°À» ã°í ÀÖ´Ù.
¼Ò°í±â ¿ª½Ã Á÷Á¢±¸¸Å ¹æ½ÄÀ¸·Î ¹Ù²Ù°Å³ª °¢ ³ª¶óº° ¼±È£ºÎÀ§¿¡ µû¶ó µµÃà ¼Ò¸¦ ³ª´©´Â °øµ¿ ¼Ò½Ì µîÀÇ ÇüÅ·Π°¡°ÝÀ» ³·Ãç ±¸¸ÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À±Áö¿µ ·Ôµ¥¸¶Æ® Ãà»ê »óÇ°±âȹÀÚ(MD)´Â "½Î°í Ç°ÁúÀ» ¸¸Á·½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ¼öÀÔÀ°À» ´Ã¸®±â À§ÇØ È£ÁÖ Ã»Á¤ ¼Ò°í±â ºê·£µå¸¦ ÀÚüºê·£µå(PB) »óÇ°À¸·Î ¿î¿µÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç È£ÁÖ¿¡ ÀÌ¾î ¹Ì±¹, ´ºÁú·£µå ³óÀå°úÀÇ Á÷Á¢ °Å·¡¹æ½ÄÀ» È®´ëÇÒ °èȹÀÌ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
±è¹ÎÁø ±âÀÚ enter@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
20ÀÏ °ü·Ã¾÷°è¿¡ µû¸£¸é µÅÁö°í±â¸¦ Áñ°Ü ¸Ô´ø Áß±¹ÀεéÀÌ ÃÖ±Ù 2~3³â »õ ¼Ò°í±â¸¦ ãÀ¸¸é¼ºÎÅÍ Àü¼¼°è ¼è°í±â °¡°ÝÀ» ²ø¾î ¿Ã¸®°í ÀÖ´Ù.
Çѱ¹À°·ùÀ¯Åë¼öÃâÀÔÇùȸ Áý°è °á°ú ¿Ã 7¿ù±îÁö È£ÁÖÀÇ Áß±¹¿¡ ´ëÇÑ ¼Ò°í±â ¼öÃâ·®Àº 7¸¸7000¿©tÀ¸·Î Àü³âº¸´Ù 1883.9% ´Ã¸ç ÀϺ», ¹Ì±¹¿¡ ÀÌÀº È£ÁÖÀÇ ¼¼ ¹ø° ÁÖ¿ä ¼öÃâ±¹À¸·Î ¶°¿Ã¶ú´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ¼öÀÔ ¼Ò°í±â °¡°Ýµµ Áö¼ÓÀûÀÎ ¿À¸§¼¼´Ù. Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç Á¶»ç °á°ú ÃÖ±Ù 5³â »çÀÌ È£ÁÖ»êºÒ°í±â(³ÃÀå, 100g)ÀÇ ¼Ò¸Å°¡°ÝÀº 32.7% ¿Ã¶ú´Ù. Áö³ÇØ Æò±Õ 2300¿ø¿¡ ÆǸŵǴø ¹Ì±¹»ê LA°¥ºñ(³Ãµ¿, 100g)´Â ¿Ã Æò±Õ 3150¿øÀ¸·Î 37% ¿Ã¶ú°í, ¹Ì±¹»ê ô¾ÆÀÌ·Ñ, È£ÁÖ»ê Âò°¥ºñ µîµµ °¢°¢ 9.5%¿Í 18.9% »ó½ÂÇß´Ù.
¹Ù³ª³ªµµ ÃÖ±Ù Áß±¹¿¡¼ ¼ö¿ä°¡ ±ÞÁõÇÏ¸é¼ ±¹³»·Î µé¾î¿À´Â ¹°·®ÀÌ »ó´ëÀûÀ¸·Î °¨¼ÒÇØ °¡°ÝÀÌ ¸¹ÀÌ ¿Ã¶ú´Ù. ´ëÇü¸¶Æ® ¹Ù³ª³ª 100g °¡°ÝÀº Áö³ÇØ Æò±Õ 188¿øÀ̾úÁö¸¸ ¿ÃÇØ 278¿øÀ¸·Î Å©°Ô ¿Ã¶ú´Ù. Áö³ÇØ 12¿ù ÃÊ ÅÂdzÀ¸·Î µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ ¹Ù³ª³ª ÇöÁö ³ó°æÁö°¡ ÇÇÇظ¦ ÀÔ¾î »ý»ê·®ÀÌ ±Þ°ÝÇÏ°Ô °¨¼ÒÇÑ Å¿¿¡ Ãß°¡ÀûÀÎ °¡°Ý»ó½ÂÀÌ ¿¹»óµÈ´Ù.
È£µÎ, ¾Æ¸óµå µî °ß°ú·ùµµ Áß±¹À¸·ÎÀÇ À¯ÀÔÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Ù.
¹Ì ³ó¹«ºÎ¿Í Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ¾Æ¸óµåÇùȸ Áý°è °á°ú Áö³ÇØ 8~12¿ù Áß±¹ÀÇ ¾Æ¸óµå ¼öÀÔ ¹°·®Àº 7¸¸tÀ» µ¹ÆÄÇß°í, ¿Ã 8~9¿ù ¼öÀÔ ±Ý¾×Àº 4997¸¸ ÆÄ¿îµå·Î Áö³ÇØ °°Àº±â°£ 3732¸¸ ÆÄ¿îµåº¸´Ù 25.3% Áõ°¡Çß´Ù. È£µÎ ¿ª½Ã Áö³ÇØ 8~9¿ù 9030¸¸ ÆÄ¿îµå¿´´ø ¼öÀÔ¾×ÀÌ ¿Ã 8~9¿ù 1¾ï5901¸¸ ÆÄ¿îµå·Î 43.2% ±ÞÁõÇß´Ù.
ÀÌ°°Àº ¿µÇâÀ¸·Î ´ëÇü¸¶Æ®ÀÇ È£µÎ 1§¸ °¡°ÝÀº Áö³ÇØ 2¸¸5800¿øÀÌ´ø °ÍÀÌ ¿ÃÇØ 3¸¸1800¿øÀ¸·Î, ¾Æ¸óµå´Â 1¸¸4800¿ø¿¡¼ 2¸¸¿øÀ¸·Î ±ÞµîÇß´Ù.
Áß±¹ ¼ö¿ä°¡ ´Ã¸é¼ °¡°ÝÀÌ ±ÞµîÇÏÀÚ À¯Åë¾÷üµéÀº ¼öÀÔ¼± ´Ùº¯È µî ³ª¸§ÀÇ ÀÚ±¸Ã¥À» Æì°í ÀÖ´Ù. Áß±¹ÀεéÀÌ Áñ°Ü ã´Â ¹Ì±¹»ê È£µÎ °¡°ÝÀÌ ¿À¸£ÀÚ ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â Ä¥·¹»êÀ¸·Î ´«À» µ¹·Á ÅëÅ« È£µÎ¸¦ Ãâ½ÃÇß°í, ¾Æ¸óµå ¿ª½Ã »ó´ëÀûÀ¸·Î ¼öÀÔ°¡°ÝÀÌ ³·Àº ºñÅ»°¢(²®ÁúÀ» ¹þ±âÁö ¾ÊÀº) »óÇ°À» ¼öÀÔÇÏ´Â µî ½Ñ »óÇ°À» ã°í ÀÖ´Ù.
¼Ò°í±â ¿ª½Ã Á÷Á¢±¸¸Å ¹æ½ÄÀ¸·Î ¹Ù²Ù°Å³ª °¢ ³ª¶óº° ¼±È£ºÎÀ§¿¡ µû¶ó µµÃà ¼Ò¸¦ ³ª´©´Â °øµ¿ ¼Ò½Ì µîÀÇ ÇüÅ·Π°¡°ÝÀ» ³·Ãç ±¸¸ÅÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À±Áö¿µ ·Ôµ¥¸¶Æ® Ãà»ê »óÇ°±âȹÀÚ(MD)´Â "½Î°í Ç°ÁúÀ» ¸¸Á·½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ¼öÀÔÀ°À» ´Ã¸®±â À§ÇØ È£ÁÖ Ã»Á¤ ¼Ò°í±â ºê·£µå¸¦ ÀÚüºê·£µå(PB) »óÇ°À¸·Î ¿î¿µÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç È£ÁÖ¿¡ ÀÌ¾î ¹Ì±¹, ´ºÁú·£µå ³óÀå°úÀÇ Á÷Á¢ °Å·¡¹æ½ÄÀ» È®´ëÇÒ °èȹÀÌ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
±è¹ÎÁø ±âÀÚ enter@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>