Æ÷·³´º½º
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹ÚÇýÁ¤ ±âÀÚ] ´ç´¢º´ ȯÀÚ Àý¹ÝÀº ÇÕº´ÁõÀ» ¾Î°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
22ÀÏ ±¹¹Î°Ç°º¸Çè°ø´ÜÀÌ ÃÖ±Ù 5³â(2008~2012)°£ °Ç°º¸Çè Áø·áºñ Áö±Þ ÀڷḦ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú¿¡ µû¸£¸é, ´ç´¢º´À¸·Î Áø·á¸¦ ¹ÞÀº ȯÀÚ´Â 2008³â 179¸¸¸í¿¡¼ 2012³â 221¸¸¸íÀ¸·Î ¿¬Æò±Õ 5.5% Áõ°¡Çß´Ù.
¿¬·É´ëº° Ư¼ºÀ» º¸¸é 30´ë±îÁöÀÇ È¯ÀÚ ºñÀ²Àº ÀüüÀÇ 5% ÀÌÇÏ¿´Áö¸¸ 40´ë¿¡¼´Â 10% ÀÌ»óÀ¸·Î ±ÞÁõÇß´Ù.
¼Û¿µµæ ±¹¹Î°Ç°º¸Çè Àϻ꺴¿ø ³»ºÐºñ³»°ú ±³¼ö´Â "üÁúÀÌ ¼ºÀÎÀ¸·Î ¹Ù²î´Â 30´ëºÎÅÍ´Â ´ç´¢º´¿¡ Ãë¾àÇÑ À¯ÀüÀÚ¿Í ´ç´¢º´ À§ÇèÀÎÀÚ ¹ßÇöµÇ±â ½ÃÀÛÇØ 40´ë¿¡´Â ±Þ°ÝÈ÷ ´ç´¢º´ ȯÀÚ°¡ ¸¹¾ÆÁø´Ù"¸ç "ÀÌÈķδ Á¶±Ý¾¿ ȯÀÚµéÀÌ ´©ÀûµÈ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
Áö³ÇØ ±âÁØ ¿¬·É´ëº° Àû¿ëÀα¸ 1¸¸¸í´ç ȯÀÚ ÃßÀ̸¦ »ìÆ캸¸é, ¿¬·ÉÀÌ ³ôÀ»¼ö·Ï ȯÀÚ ºÐÆ÷µµ°¡ ³ô¾Ò´Ù. 70¼¼ ÀÌ»óÀÌ 64¸¸¿©¸íÀ¸·Î °¡Àå ¸¹¾Ò°í 60´ë 60¸¸¿©¸í, 50´ë 59¸¸¿©¸í, 40´ë 27¸¸¿©¸í µîÀÇ ¼øÀ̾ú´Ù. ƯÈ÷ 40~60´ë ¿¬·ÉÃþ¿¡¼ ³²¼º ȯÀÚ°¡ µÎµå·¯Á³´Ù.
´ç´¢º´ ȯÀÚÀÇ Àý¹ÝÀº ÁÖ¿ä ´ç´¢ÇÕº´ÁõÀ¸·Î Áø·á¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù.
´ç´¢ÇÕº´Áõ Á¾·ù·Î´Â ¡ã½Å°æº´ÁõÀ» µ¿¹ÝÇÑ ´ç´¢º´ ¡ã´«ÇÕº´Áõ ¡ã¸»ÃʼøȯÀå¾Ö ÇÕº´Áõ ¡ã´Ù¹ß¼º ÇÕº´Áõ ¡ã½ÅÀå ÇÕº´Áõ µîÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ Áß ¹ßÀÌ Àú¸®°í ÅëÁõÀÌ µ¿¹ÝµÇ´Â ´ç´¢º´¼º ½Å°æº´Áõ ȯÀÚ°¡ 14.4%·Î °¡Àå ¸¹¾Ò´Ù. ¶Ç ´ç´¢¸Á¸·º´Áõ µî ´« °ü·Ã ÇÕº´ÁõÀº 2008³â 23¸¸¸í¿¡¼ 2012³â 31¸¸¸íÀ¸·Î °¡Àå °¡Æĸ£°Ô Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ¾ú´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó ¼ºÀÎ Àα¸ÀÇ 10% Á¤µµ´Â ´ç´¢º´¿¡ Ãë¾àÇÑ À¯ÀüÀÚ¸¦ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù. ÃÖ±Ù °æÁ¦°¡ ¹ß´ÞÇÏ°í ½Ä»ýÈ°ÀÌ ¼±¸ÈµÇ¸é¼ À¯ÀüÀûÀ¸·Î Ãë¾àÇÑ »ç¶÷µé¿¡°Ô ´ç´¢º´ÀÌ ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿îµ¿ ºÎÁ·, ºñ¸¸ üÇü, º¹ºÎ ºñ¸¸, °íÁö¹æ¡¤°í¿·® ½Ä»ç, ´çºÐÀÌ ¸¹Àº À½½Ä, °¡°ø½ÄÇ°, ¹Ð°¡·ç °¡°øÀ½½Ä µîÀÌ ´ç´¢º´À» Áõ°¡½ÃÅ°´Â ÁÖ¹üÀ¸·Î Áö¸ñµÈ´Ù.
´ç´¢º´Àº ÇÑ ¹ø ¹ßº´Çϸé ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ¿ÏÄ¡µÇ´Â °æ¿ì´Â 5% ¹Ì¸¸ÀÌ´Ù. ¾ÆÁ÷±îÁö '¿ÏÄ¡¾à'µµ °³¹ßµÇÁö ¾Ê¾Æ ȯÀÚ ´ëºÎºÐÀº Ç÷´çÀ» °ÇϽÃÅ°´Â ¾àÁ¦¿Í Áֻ縦 Æò»ý ¾È°í °£´Ù.
´ç´¢º´ ÇÕº´ÁõÀ» ¹æÄ¡ÇÏ¸é »ç¸Á¿¡ À̸¦ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ±Þ¼º ÇÕº´ÁõÀ¸·Î ÀÎÇÑ °íÇ÷´ç¼º È¥¼ö´Â º´¿øÄ¡·á¸¦ ¹ÞÁö ¾ÊÀ» °æ¿ì »ç¸Á¿¡ À̸¥´Ù. ¸¸¼º ÇÕº´ÁõÀº ½Ç¸í, Ç÷¾× Åõ¼®, ¹ßÀú¸², Á·ºÎ±Ë¾ç, ÇÏÁö Àý´Ü, °¨¿°, ÆóÇ÷Áõ, ½É±Ù°æ»ö, ³úÁ¹Áß µîÀ» À¯¹ßÇØ »îÀÇ ÁúÀ» ¶³¾î¶ß¸®°í ¼ö¸íÀ» ´ÜÃà½ÃŲ´Ù. ±×·¯³ª ¸ðµç ÇÕº´ÁõÀº Ç÷´çÀ» Á¶ÀýÇÏ¸é ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ´ç´¢º´ ÃʱâºÎÅÍ Ç÷´ç Á¶ÀýÀ» Àß ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
¼Û¿µµæ ±³¼ö´Â "40´ë¿¡ ¸¹ÀÌ »ý±â´Â ´ç´¢º´Àº 30´ë ÃʹݺÎÅÍ À߸øµÈ ½Ä½À°ü°ú ¿îµ¿ºÎÁ·, ºñ¸¸ µîÀÌ ´©ÀûµÈ °á°ú"¶ó¸ç "°Ç°°ËÁø¿¡¼ Ç÷´çÀÌ ¿Ã¶ó°£ °ÍÀ» ¹ß°ßÇÑ °æ¿ì öÀúÇÑ ½Ä»ç¿Í ¿îµ¿¿ä¹ý, ½Ä»ýÈ° ½À°ü °³¼±, üÁßÁ¶Àý µîÀ¸·Î ´ç´¢º´ ÁøÇàÀ» ¸·À» ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù"°í Á¶¾ðÇß´Ù.
´ÙÀ½Àº 40¼¼ ÀÌÀü ´ç´¢ ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ °ü¸®¹ýÀÌ´Ù.
¡ãÁ¤»ó üÁßÀ» À¯ÁöÇÑ´Ù. ÀûÁ¤ üÁú·®Áö¼ö´Â 20~25kg/§³Á¤µµ´Ù.
¡ãº¹ºÎºñ¸¸À» °ü¸®ÇÑ´Ù. ³²ÀÚ´Â 85§¯, ¿©ÀÚ´Â 80§¯ ¾Æ·¡¸¦ À¯ÁöÇÑ´Ù.
¡ã°íÁö¹æ½Ä, À°½ÄÀº ÁÙÀÌ°í ä¼Ò¿Í ½Å¼±ÇÑ °úÀÏÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÑ´Ù.
¡ã¸ÅÀÏ À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» 30ºÐ ÀÌ»ó ÇÑ´Ù.
¡ã´ç´¢º´ÀÇ °¡Á··ÂÀÌ ÀÖÀ¸¸é 30¼¼ ÀÌÈÄ¿¡ Çظ¶´Ù °øº¹Ç÷´ç °Ë»ç¸¦ ¹Þµµ·Ï ÇÑ´Ù.
¡ã°øº¹Ç÷´çÀÌ 110§·/dl ÀÌ»óÀ¸·Î ¿Ã¶ó°¡¸é Àü¹®ÀÇÀÇ °ËÁøÀ» ¹Þ´Â´Ù.
¹ÚÇýÁ¤ ±âÀÚ parky@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
22ÀÏ ±¹¹Î°Ç°º¸Çè°ø´ÜÀÌ ÃÖ±Ù 5³â(2008~2012)°£ °Ç°º¸Çè Áø·áºñ Áö±Þ ÀڷḦ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú¿¡ µû¸£¸é, ´ç´¢º´À¸·Î Áø·á¸¦ ¹ÞÀº ȯÀÚ´Â 2008³â 179¸¸¸í¿¡¼ 2012³â 221¸¸¸íÀ¸·Î ¿¬Æò±Õ 5.5% Áõ°¡Çß´Ù.
¿¬·É´ëº° Ư¼ºÀ» º¸¸é 30´ë±îÁöÀÇ È¯ÀÚ ºñÀ²Àº ÀüüÀÇ 5% ÀÌÇÏ¿´Áö¸¸ 40´ë¿¡¼´Â 10% ÀÌ»óÀ¸·Î ±ÞÁõÇß´Ù.
¼Û¿µµæ ±¹¹Î°Ç°º¸Çè Àϻ꺴¿ø ³»ºÐºñ³»°ú ±³¼ö´Â "üÁúÀÌ ¼ºÀÎÀ¸·Î ¹Ù²î´Â 30´ëºÎÅÍ´Â ´ç´¢º´¿¡ Ãë¾àÇÑ À¯ÀüÀÚ¿Í ´ç´¢º´ À§ÇèÀÎÀÚ ¹ßÇöµÇ±â ½ÃÀÛÇØ 40´ë¿¡´Â ±Þ°ÝÈ÷ ´ç´¢º´ ȯÀÚ°¡ ¸¹¾ÆÁø´Ù"¸ç "ÀÌÈķδ Á¶±Ý¾¿ ȯÀÚµéÀÌ ´©ÀûµÈ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
Áö³ÇØ ±âÁØ ¿¬·É´ëº° Àû¿ëÀα¸ 1¸¸¸í´ç ȯÀÚ ÃßÀ̸¦ »ìÆ캸¸é, ¿¬·ÉÀÌ ³ôÀ»¼ö·Ï ȯÀÚ ºÐÆ÷µµ°¡ ³ô¾Ò´Ù. 70¼¼ ÀÌ»óÀÌ 64¸¸¿©¸íÀ¸·Î °¡Àå ¸¹¾Ò°í 60´ë 60¸¸¿©¸í, 50´ë 59¸¸¿©¸í, 40´ë 27¸¸¿©¸í µîÀÇ ¼øÀ̾ú´Ù. ƯÈ÷ 40~60´ë ¿¬·ÉÃþ¿¡¼ ³²¼º ȯÀÚ°¡ µÎµå·¯Á³´Ù.
´ç´¢º´ ȯÀÚÀÇ Àý¹ÝÀº ÁÖ¿ä ´ç´¢ÇÕº´ÁõÀ¸·Î Áø·á¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù.
´ç´¢ÇÕº´Áõ Á¾·ù·Î´Â ¡ã½Å°æº´ÁõÀ» µ¿¹ÝÇÑ ´ç´¢º´ ¡ã´«ÇÕº´Áõ ¡ã¸»ÃʼøȯÀå¾Ö ÇÕº´Áõ ¡ã´Ù¹ß¼º ÇÕº´Áõ ¡ã½ÅÀå ÇÕº´Áõ µîÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ Áß ¹ßÀÌ Àú¸®°í ÅëÁõÀÌ µ¿¹ÝµÇ´Â ´ç´¢º´¼º ½Å°æº´Áõ ȯÀÚ°¡ 14.4%·Î °¡Àå ¸¹¾Ò´Ù. ¶Ç ´ç´¢¸Á¸·º´Áõ µî ´« °ü·Ã ÇÕº´ÁõÀº 2008³â 23¸¸¸í¿¡¼ 2012³â 31¸¸¸íÀ¸·Î °¡Àå °¡Æĸ£°Ô Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ¾ú´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó ¼ºÀÎ Àα¸ÀÇ 10% Á¤µµ´Â ´ç´¢º´¿¡ Ãë¾àÇÑ À¯ÀüÀÚ¸¦ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù. ÃÖ±Ù °æÁ¦°¡ ¹ß´ÞÇÏ°í ½Ä»ýÈ°ÀÌ ¼±¸ÈµÇ¸é¼ À¯ÀüÀûÀ¸·Î Ãë¾àÇÑ »ç¶÷µé¿¡°Ô ´ç´¢º´ÀÌ ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿îµ¿ ºÎÁ·, ºñ¸¸ üÇü, º¹ºÎ ºñ¸¸, °íÁö¹æ¡¤°í¿·® ½Ä»ç, ´çºÐÀÌ ¸¹Àº À½½Ä, °¡°ø½ÄÇ°, ¹Ð°¡·ç °¡°øÀ½½Ä µîÀÌ ´ç´¢º´À» Áõ°¡½ÃÅ°´Â ÁÖ¹üÀ¸·Î Áö¸ñµÈ´Ù.
´ç´¢º´Àº ÇÑ ¹ø ¹ßº´Çϸé ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ¿ÏÄ¡µÇ´Â °æ¿ì´Â 5% ¹Ì¸¸ÀÌ´Ù. ¾ÆÁ÷±îÁö '¿ÏÄ¡¾à'µµ °³¹ßµÇÁö ¾Ê¾Æ ȯÀÚ ´ëºÎºÐÀº Ç÷´çÀ» °ÇϽÃÅ°´Â ¾àÁ¦¿Í Áֻ縦 Æò»ý ¾È°í °£´Ù.
´ç´¢º´ ÇÕº´ÁõÀ» ¹æÄ¡ÇÏ¸é »ç¸Á¿¡ À̸¦ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ±Þ¼º ÇÕº´ÁõÀ¸·Î ÀÎÇÑ °íÇ÷´ç¼º È¥¼ö´Â º´¿øÄ¡·á¸¦ ¹ÞÁö ¾ÊÀ» °æ¿ì »ç¸Á¿¡ À̸¥´Ù. ¸¸¼º ÇÕº´ÁõÀº ½Ç¸í, Ç÷¾× Åõ¼®, ¹ßÀú¸², Á·ºÎ±Ë¾ç, ÇÏÁö Àý´Ü, °¨¿°, ÆóÇ÷Áõ, ½É±Ù°æ»ö, ³úÁ¹Áß µîÀ» À¯¹ßÇØ »îÀÇ ÁúÀ» ¶³¾î¶ß¸®°í ¼ö¸íÀ» ´ÜÃà½ÃŲ´Ù. ±×·¯³ª ¸ðµç ÇÕº´ÁõÀº Ç÷´çÀ» Á¶ÀýÇÏ¸é ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ´ç´¢º´ ÃʱâºÎÅÍ Ç÷´ç Á¶ÀýÀ» Àß ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
¼Û¿µµæ ±³¼ö´Â "40´ë¿¡ ¸¹ÀÌ »ý±â´Â ´ç´¢º´Àº 30´ë ÃʹݺÎÅÍ À߸øµÈ ½Ä½À°ü°ú ¿îµ¿ºÎÁ·, ºñ¸¸ µîÀÌ ´©ÀûµÈ °á°ú"¶ó¸ç "°Ç°°ËÁø¿¡¼ Ç÷´çÀÌ ¿Ã¶ó°£ °ÍÀ» ¹ß°ßÇÑ °æ¿ì öÀúÇÑ ½Ä»ç¿Í ¿îµ¿¿ä¹ý, ½Ä»ýÈ° ½À°ü °³¼±, üÁßÁ¶Àý µîÀ¸·Î ´ç´¢º´ ÁøÇàÀ» ¸·À» ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù"°í Á¶¾ðÇß´Ù.
´ÙÀ½Àº 40¼¼ ÀÌÀü ´ç´¢ ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ °ü¸®¹ýÀÌ´Ù.
¡ãÁ¤»ó üÁßÀ» À¯ÁöÇÑ´Ù. ÀûÁ¤ üÁú·®Áö¼ö´Â 20~25kg/§³Á¤µµ´Ù.
¡ãº¹ºÎºñ¸¸À» °ü¸®ÇÑ´Ù. ³²ÀÚ´Â 85§¯, ¿©ÀÚ´Â 80§¯ ¾Æ·¡¸¦ À¯ÁöÇÑ´Ù.
¡ã°íÁö¹æ½Ä, À°½ÄÀº ÁÙÀÌ°í ä¼Ò¿Í ½Å¼±ÇÑ °úÀÏÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÑ´Ù.
¡ã¸ÅÀÏ À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» 30ºÐ ÀÌ»ó ÇÑ´Ù.
¡ã´ç´¢º´ÀÇ °¡Á··ÂÀÌ ÀÖÀ¸¸é 30¼¼ ÀÌÈÄ¿¡ Çظ¶´Ù °øº¹Ç÷´ç °Ë»ç¸¦ ¹Þµµ·Ï ÇÑ´Ù.
¡ã°øº¹Ç÷´çÀÌ 110§·/dl ÀÌ»óÀ¸·Î ¿Ã¶ó°¡¸é Àü¹®ÀÇÀÇ °ËÁøÀ» ¹Þ´Â´Ù.
¹ÚÇýÁ¤ ±âÀÚ parky@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>