▲천일염

[아시아경제 온라인이슈팀] '허브 솔트 만들기'가 네티즌들의 눈길을 끌고 있다.

최근 한 포털사이트는 '허브 솔트 만들기'라는 제목으로 게시물을 공개했다.

허브 솔트를 만들기 위해서는 천일염 600g과 로즈마리 2큰술, 바질 1큰술, 딜 1큰술, 통후추 1작은술 등이 필요하다.

먼저, 마른 팬을 강한 불에 올려 충분히 달군 뒤 약한 불로 내린다. 팬에 천일염을 넣고 연한 갈색 빛이 돌도록 20분가량 볶는다. 볶은 천일염을 충분히 식힌 다음 허브가루와 통후추를 함께 분쇄하면 된다.

입자의 크기는 기호에 맞게 조절하고, 만든 허브 솔트는 밀봉해 실온 보관한다.

허브 솔트 만들기를 접한 네티즌들은 "허브 솔트 만들기, 굳이 살 마트에서 살 필요없겠다", "허브 솔트 만들기, 생각보다 시간이 좀 걸리네", "허브 솔트 만들기, 허브 솔트는 음식의 맛을 한층 더 높인다" 등의 반응을 보였다.





온라인이슈팀
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