Æ÷·³´º½º

¼ÒºñÀÚ¿ø "½ÄÇ° ºÎÀÛ¿ë ÇÇÇØÀÚ 3¸í Áß 1¸í º´¿ø Ä¡·á ¹Þ¾Æ"

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2014.01.16 12:00 ±â»çÀÔ·Â2014.01.16 12:00
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ÀÓÇý¼± ±âÀÚ]ÃÖ±Ù ½ÄÇ° ¾ÈÀü»ç°í°¡ Áõ°¡ÇÏ´Â °¡¿îµ¥ Áö³­ÇØ ½ÄÇ° ºÎÀÛ¿ëÀ» °æÇèÇÑ ¼ÒºñÀÚ 3¸í Áß 1¸íÀÌ º´¿øÄ¡·á¸¦ ¹ÞÀº °ÍÀ¸·Î È®ÀεŠ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÇ °­È­°¡ ÇÊ¿äÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

Áö³­ÇØ Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿ø ¼ÒºñÀÚÀ§ÇØ°¨½Ã½Ã½ºÅÛ(CISS)¿¡ Á¢¼öµÈ ½ÄÇ°°ü·Ã À§ÇØ»ç·Ê´Â ÃÑ 1¸¸2013°ÇÀ¸·Î 2³â ÀüÀÎ 2011³â(7878°Ç)º¸´Ù 52% Áõ°¡Çß´Ù. ÃÖ±Ù 3³â°£(2011~2013³â) À§ÇØ »ç·Ê´Â ÃÑ 2¸¸9941°ÇÀ¸·Î ¸Å³â Áõ°¡ Ãß¼¼´Ù.

Áö³­ÇØ Á¢¼öµÈ ½ÄÇ°°ü·Ã À§ÇØ»ç·Ê 1¸¸2013°ÇÀ» Ç°¸ñº°·Î »ìÆ캸¸é, ¾îÆзù¡¤¾îÆзù°¡°ø½ÄÇ°ÀÌ 31.1%(3736°Ç)·Î °¡Àå ¸¹¾Ò´Ù. À̾î Á¶¸®¡¤±âÈ£½ÄÇ° 17.7%(2127°Ç), »§¡¤°úÀÚ·ù 12.2%(1467°Ç), À°·ù¡¤À°·ù°¡°ø½ÄÇ° 10.2%(1225°Ç), °Ç°­½ÄÇ° 6.0%(717°Ç) µîÀÌ µÚ¸¦ À̾ú´Ù.

ƯÈ÷ À§ÇØ»ç·Ê Áß Á¦Á¶¡¤À¯Åë°úÁ¤¿¡¼­ ºñ±³Àû ºÎÆС¤º¯ÁúÀÌ ½¬¿î ¾îÆзù¡¤À°·ù °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ºñÀ²ÀÌ 41.3%(4961°Ç)¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖÀ¸³ª, À̵é Ç°¸ñÀÇ »ó´ç¼ö°¡ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP) ´ë»ó¿¡ Á¦¿ÜµÇ¾î ÀÖ¾î ¾ÈÀü°ü¸® °­È­ ´ëÃ¥¸¶·ÃÀÌ ½Ã±ÞÇÑ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.

¶ÇÇÑ ½ÄÇ° ¼·Ãë ÈÄ ½ÇÁ¦·Î ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¹ß»ýÇÑ »ç·Ê´Â 69.3%(8322°Ç)¿´´Ù. ºÎÀÛ¿ë À¯ÇüÀº ¼³»ç¡¤º¹Å롤±¸Åä µîÀÇ 'À§¡¤Àå°ü Áúȯ'ÀÌ 42.7%(3554°Ç)·Î °¡Àå ºó¹øÇß´Ù. À̾î À̹°Áú °É¸²¡¤È£Èí°ï¶õ µîÀÇ 'È£Èí°è ÀÌ»ó' 30.2%(2,515°Ç), µÎµå·¯±â µîÀÇ 'ÇǺΠÁúȯ' 13.4%(1118°Ç), Ä¡¾Æ ÆÄÀý µîÀÇ '±¸°­ ÀÌ»ó' 11.7%(977°Ç) µîÀÇ ¼øÀ̾ú´Ù.

ÀÌ·¯ÇÑ ºÎÀÛ¿ë ¹ß»ý »ç·Ê Áß 38.5%(3202°Ç)´Â º´¿øÄ¡·á¸¦ ¹ÞÀ» ¸¸Å­ ½É°¢Çß´ø °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌ Áß Àý¹Ý ÀÌ»óÀÎ 58.2%(1864°Ç)´Â 1ÁÖÀÏ ÀÌ»ó Ä¡·á¸¦ ¹ÞÀº °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.

¼ÒºñÀÚ¿ø °ü°èÀÚ´Â "½ÄÇ° ¾ÈÀü»ç°í¸¦ ÁÙÀ̱â À§Çؼ­´Â À§ÇØ¿ä¼ÒÀÇ ¹ß»ý ¿øÀÎÀ» ½Å¼ÓÈ÷ ±Ô¸íÇÏ°í Á¦°ÅÇÏ´Â µî Á¶±â¿¡ ÇÇÇØÀÇ È®»êÀ» Â÷´ÜÇØ¾ß ÇÑ´Ù"¸é¼­ "ÇÏÁö¸¸ ÀÌ·¯ÇÑ Á¶Ä¡¸¦ °¡´ÉÇÏ°Ô ÇÏ´Â ½ÄÇ°ÀÌ·ÂÃßÀû°ü¸®Á¦µµ´Â Àǹ«°¡ ¾Æ´Ñ ÀÚÀ²µî·ÏÁ¦ ÇüÅ·Π½ÃÇàµÇ°í ÀÖ¾î ±× ½ÇÈ¿¼ºÀÌ ³·Àº ½ÇÁ¤"À̶ó°í ÁöÀûÇß´Ù.

ÀÌ¿¡ Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀº ºó¹øÇÑ ½ÄÇ°¾ÈÀü »ç°í·ÎºÎÅÍ ¼ÒºñÀÚÀÇ ¾ÈÀüÀ» È®º¸Çϱâ À§ÇØ ¾ÈÀü»ç°í ´Ù¹ß Ç°¸ñ¿¡ ´ëÇÑ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP)À» Àǹ«È­ÇÏ°í ½ÄÇ°ÀÌ·ÂÃßÀû°ü¸®Á¦µµ¸¦ Àü¸é Àǹ«È­ÇÏ´Â µîÀÇ Á¦µµ°³¼±À» ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿¡ ¿äûÇÒ °èȹÀÌ´Ù.



ÀÓÇý¼± ±âÀÚ lhsro@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï