Æ÷·³´º½º
![]() |
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ÀÌÁ¤¹Î ±âÀÚ]ÄíÆÎ(´ëÇ¥ ±è¹ü¼®)Àº »çÅÁ, ÃÊÄݸ´, Á©¸® µîÀ» ¾Ë¶ãÇÑ °¡°Ý¿¡ ¼±º¸ÀÌ´Â ¡®ÈÀÌÆ®µ¥ÀÌ ±âȹÀü¡¯À» ¿À´Â 11ÀϱîÁö ÁøÇàÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø ±âȹÀü¿¡¼± ÈÀÌÆ®µ¥ÀÌÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¼±¹° ¾ÆÀÌÅÛÀÎ »çÅÁ·ù¸¦ ºñ·ÔÇØ, ¿©¼ºµéÀÌ ¼±È£ÇÏ´Â °£½ÄÀÎ ÃÊÄݸ´, Á©¸® µîÀÌ ÃÖ´ë 38% ÇÒÀÎµÈ °¡°Ý¿¡ Á¦°øµÈ´Ù. ¼±¹°À» ±¸¸ÅÇÏ´Â °í°´µéÀÌ ÁÖ·Î ¡®³²¼º¡¯ÀÓÀ» °¨¾ÈÇØ, ÄíÆÎÀº ¼ÕÀÌ ¸¹ÀÌ °¡´Â Á¦Ç°º¸´Ù Æ÷ÀåµÈ ¿ÏÁ¦Ç° ÇüÅÂÀÇ »çÅÁ°ú ÃÊÄݸ´À» ´Ù¾çÇÏ°Ô ±¸ºñÇß´Ù.
Àå¹Ì²ÉÀ» ¸ðƼºê·Î ¸¸µç ¼öÀÔÃÊÄݸ´ ¡®¸Þ»çÁÖµå·ÎÁ¸¦ ±âÁØ°¡¿¡¼ 18~20% ÇÒÀÎµÈ 5¸¸4400¿ø~7¸¸8400¿ø¿¡ ÆǸÅÇϸç, ¡®°¡¸£¶Ç¸¶´Ï °ñµå·ÎÁî ÃÊÄݸ´¡¯À» 3950¿ø¿¡ Á¦°øÇÑ´Ù. ¶Ç Á¾ÀÌ·Î ¸¸µç Àå¹Ì²É ¾È¿¡ ¸·´ë»çÅÁÀ» Çϳª¾¿ ³ÖÀº ¡®ÃòÆÄÃ佺 Àå¹Ì²É ÆÐÅ°Áö(110g)¡¯¸¦ 9900¿ø¿¡ ¼±º¸ÀδÙ.
È·ÁÇÑ »ö»ó°ú ±ôÂïÇÑ µðÀÚÀÎÀÌ Æ¯Â¡ÀÎ °í±Þ ¼öÁ¦ »çÅÁ ºê·£µå 'Çì¸óÁî'ÀÇ ÇÏÆ®, ÁöÆÎÀÌ, ½ºÆÄÀÌ·² ĵµð¸¦ 22~29% ÇÒÀÎµÈ 3800¿ø~4900¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. ÃÊÄݸ´, ÀÚµÎ, ij·¯¸È¾ÖÇÃ, ü¸®, µþ±â, ÆäÆÛ¹ÎÆ® µî ¾à 10¿©°¡Áö ¸ÀÀ¸·Î ±¸¼º, ¿øÇÏ´Â ¸ÀÀ¸·Î ¼±ÅÃÇØ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ºÎµå·¯¿î ¸ÀÀ¸·Î ¿©¼ºµé¿¡°Ô ÀαⰡ ³ôÀº ¡®±×·£µåº§Áö¾È ÃÊÄݸ´¡¯À» 1950¿ø~7000¿ø¿¡ ÆǸÅÇϸç, 50°¡Áö Á¾·ùÀÇ ¸ÀÀ¸·Î °ñ¶ó¸Ô´Â Àç¹Ì°¡ ÀÖ´Â 'Á©¸®º§¸®¡¯ÀÇ ¡®Á©¸®ºó¡¯À» 1900¿ø~1¸¸8000¿ø, Â˵æÂ˵æÇÑ ½Ä°¨°ú »óÅÇÑ ¸ÀÀÇ ¡®Æ®·Ñ¸®¡¯ Á©¸®¸¦ 1200¿ø~1¸¸¿ø¿¡ Á¦°øÇÑ´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡µµ ÄíÆÎÀº ±Í¿±°í ¾ÓÁõ¸ÂÀº Å©±âÀÇ ÄÅÄÉÀÌÅ©¿Í ¸¶Ä«·ÕÀ» ºñ·Ô Ÿ¸£Æ®, Ä¡ÁîÄÉÀÌÅ© µî ¿©¼ºµéÀÌ ¼±È£ÇÏ´Â µðÀúÆ®¸¦ ´Ù¾çÇÏ°Ô ¼±º¸ÀδÙ.
ÀÌÁ¤¹Î ±âÀÚ ljm1011@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>