Æ÷·³´º½º

º¹À½ÀÚ¸®, çÈ Àë ¾î¿öµå¼­ '´õºí °ñµå' ¼ö»ó

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2014.03.03 11:00 ±â»çÀÔ·Â2014.03.03 11:00
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ

[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ À̱¤È£ ±âÀÚ]°úÀÏÀë, Â÷ µîÀ» »ý»ê¡¤ÆÇ¸ÅÇÏ´Â º¹À½ÀÚ¸®´Â ¸¶¸»·¹À̵å(Àë) ºÐ¾ßÀÇ ±¹Á¦ ¿Ã¸²ÇȰÝÀÎ '´õ ¿ùµå ¿À¸®Áö³Î ¸¶¸»·¹ÀÌµå ¾î¿öµå(The World¡¯s Original Marmalade Award)'¿¡ Âü°¡ÇØ ±¹Á¦ºÎ¹®¿¡¼­ ÃÖ°í»óÀÎ '´õºí °ñµå'¸¦ ¼ö»óÇß´Ù°í 3ÀÏ ¹àÇû´Ù.

´õ ¿ùµå ¿À¸®Áö³Î ¸¶¸»·¹ÀÌµå ¾î¿öµå´Â Ƽ(Tea)¹®È­ÀÇ º» °íÀå ¿µ±¹¿¡¼­ ½ÃÀÛµÈ ¼¼°èÀûÀÎ Àë °æ¿¬´ëȸ·Î ¿ª»ç¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â À¯¼­ ±íÀº ´ëȸ´Ù.

À̹ø ´ëȸ¿¡ º¹À½ÀÚ¸®´Â '»Ñ¸®±íÀº ³ª¹«(Deep-rooted tree marmalade)'¸¦ ºñ·ÔÇÑ ÃÑ 10°³ÀÇ Á¦Ç°À» Ãâǰ, ¼¼°è °¢±¹ÀÇ 2000¿© º´ÀÌ ³Ñ´Â Á¦Ç°µé°ú °æÀïÀ» ÆîÃÆ´Ù.

½É»ç°á°ú º¹À½ÀÚ¸®ÀÇ »Ñ¸®±íÀº ³ª¹«´Â 2000¿© °³ÀÇ ÃâǰÀÛ Áß ÃÖ¿ì¼ö»ó ´õºí °ñµå¸¦ ¼ö»óÇÏ´Â ¿µ¿¹¸¦ ¾ò¾úÀ¸¸ç, ¶Ç ´Ù¸¥ ÃâǰÀÛ '3»ö ¸¶¸»·¹À̵å(3 Color marmalade)'´Â ¾ÆÆ¼»ê(Artisan)ºÎ¹®¿¡¼­ '°ñµå'¸¦ ¼ö»óÇß´Ù.

º¹À½ÀÚ¶ó´Â À̹ø ¼ö»óÀ¸·Î ¿µ±¹ÀÇ ½Ä·áǰ¹éÈ­Á¡ÀÎ Æ÷Æ®³Ñ ¾Ø ¸ÞÀ̽¼(Fortnum & Mason)¿¡ ÀÔÁ¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇýÅÃÀ» ¾ò¾ú´Ù.



À̱¤È£ ±âÀÚ kwang@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï