Æ÷·³´º½º

BBQ, ¿ùµåÄÅ ¸¶ÄÉÆà ½Ãµ¿¡¦¡®¸ó½ºÅÍġŲ¡¯ Ãâ½Ã

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2014.05.28 11:30 ±â»çÀÔ·Â2014.05.28 11:30
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ
BBQ °¡ ¿ùµåÄÅ ½ÃÁðÀ» ¸Â¾Æ ¼±º¸ÀÎ ¸ó½ºÅÍġŲ.

[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ÀÌÀºÁ¤ ±âÀÚ] BBQ´Â ¿ùµåÄÅ ½ÃÁðÀ» ¸Â¾Æ ¸ó½ºÅÍġŲÀ» Ãâ½ÃÇÏ°í »çÀü¿¹¾à ÇÒÀÎ À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù°í 28ÀÏ ¹àÇû´Ù.

¸ó½ºÅÍġŲÀº 14È£ ´ß(1351~1450g)À» ¿¢½ºÆ®¶ó¹öÁø¿Ã¸®ºêÀ¯¿¡ Æ¢±ä ġŲ ¸Þ´º·Î dzºÎÇÑ ¾çÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. BBQÀÇ ±âÁ¸ Ȳ±Ý¿Ã¸®ºê ġŲÀÇ °æ¿ì10È£ ´ß(951~1050g)À» »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¸ó½ºÅÍġŲÀº ¸ó½ºÅÍġŲ¿À¸®Áö³Î(¸ð½ºÅ©·¡Ä¿+Ȳ±Ý¿Ã¸®ºêġŲ, °¡°Ý 2¸¸3000¿ø), ¸ó½ºÅÍġŲ ÄÞº¸(¸ð½ºÅ©·¡Ä¿+Æ÷¸ÞÇÁ¸®Å×+Ȳ±Ý¿Ã¸®ºêġŲ, °¡°Ý 2¸¸5000¿ø)·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. BBQ´Â ¸ó½ºÅÍġŲ Ãâ½Ã¸¦ ±â³äÇØ ´ÙÀ½´Þ 10ÀϱîÁö Àα٠¸ÅÀåÀ» Á÷Á¢ ¹æ¹®ÇØ ¿¹¾àÀ» Çϰųª ȨÆäÀÌÁö¸¦ ÅëÇØ »çÀü ÁÖ¹®Çϸé 2000¿øÀ» ÇÒÀÎÇØ ÁÙ °èȹÀÌ´Ù. ÁÖ¹® ¿¹¾àµÈ ¸ó½ºÅÍġŲÀº ´ÙÀ½´Þ 13ÀϺÎÅÍ °í°´ÀÌ ÁöÁ¤ÇÑ ³¯Â¥¿¡ ¹è´ÞµÈ´Ù.

ÀÌ¿ÍÇÔ²² BBQ´Â ´ÙÀ½´Þ 1ÀϺÎÅÍ BBQ ġŲ ÇÑ ¸¶¸® ÀÌ»ó ±¸¸Å °í°´ Àü¿ø¿¡°Ô »ï¾ç ¡®ºÒ´ßººÀ½¸é¡¯ À» ÁõÁ¤ÇÑ´Ù. ºÒ´ßººÀ½¸é ÁõÁ¤ À̺¥Æ®ÀÇ ÁغñµÈ ¼ö·®Àº 30¸¸°³´Ù.




ÀÌÀºÁ¤ ±âÀÚ mybang21@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï