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È£³²´ë ÃÖµ¿È­, 'Á¦3±â °ø°¨Çؽç(HACCP) ±âÀÚ´Ü' ¼±¹ß

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2014.06.03 10:29 ±â»çÀÔ·Â2014.06.03 10:29
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ
"SNSÅëÇØ ½Äǰ¾ÈÀü¡¤HACCP ¼ÒºñÀÚ ÀÎÁöµµ ¹× Âü¿©µµ Çâ»ó µî ±â¿©"

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[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ³ëÇØ¼· ±âÀÚ]È£³²´ëÇб³ ½Äǰ¿µ¾çÇаú(ÇаúÀå ±æÁø¸ð) ÃÖµ¿È­(3³â)¾¾°¡ Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀÌ ¼±¹ßÇÏ´Â ¡®Á¦3±â °ø°¨Çؽç(HACCP) ±âÀÚ´Ü¡¯¿¡ ÃÖÁ¾ ÇÕ°ÝÇß´Ù.

½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó¿¡¼­ ÃßÁøÇÏ´Â ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõÁ¦(ÀÌÇÏ HACCP) Áö¿ø»ç¾÷ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀÌ ¿î¿ëÇÏ´Â ¡®Á¦3±â °ø°¨Çؽç(HACCP) ±âÀÚ´Ü'Àº, ÆäÀ̽ººÏ, Æ®À§ÅÍ µî SNS¿¡¼­ HACCP °ü·Ã ÄÜÅÙÃ÷¸¦ ½Ç½Ã°£À¸·Î °Ô½ÃÇØ HACCPÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î ¾Ë¸®°í, ±¹¹Î °ø°¨´ë Çü¼ºÀ» ÅëÇØ ½Äǰ¾ÈÀü ¹× HACCP¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚ ÀÎÁöµµ ¹× Âü¿©µµ Çâ»ó¿¡ ±â¿©ÇÏ°Ô µÈ´Ù.

°ø°¨Çؽç(HACCP) ±âÀÚ´ÜÀº HACCP°ú °ü·ÃµÈ ´Ù¾çÇÑ Çà»ç ¹× »ç¾÷ÀÇ Âü¿© ±âȸ¿Í ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó °ßÇÐ ¹× ÀÎÅÍºä ±âȸ Á¦°ø µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ ÇýÅà ¹× Áö¿øÀ» ¹Þ°Ô µÈ´Ù.

ÃÖ ¾¾´Â 5¿ù 26ÀϺÎÅÍ 8¿ù 25ÀÏ ¾à 3°³¿ù µ¿¾È HACCP Áö¿ø»ç¾÷À» ÃëÀçÇϰí, HACCP°ú ½Äǰ¾ÈÀü °ü·Ã ±âȹ, ±â»ç ÀÛ¼º ¹× ±¤°í ÄÜÅÙÃ÷ Á¦ÀÛ µîÀÇ È«º¸È°µ¿¿¡ Âü¿©ÇÑ´Ù. ³ëÇØ¼· ±âÀÚ nogary@
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