Æ÷·³´º½º
±èÅ¿ø ÀÇ¿øÀÌ ¹àÈù ÀÎõ±¹Á¦°øÇ× ¹× ±èÆ÷°øÇ×ÀÇ ¼öÀ¯½Ç ³» ½Ã¼³¹° ¼¼±Õ °Ë»ç °á°ú |
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ȲÁØÈ£ ±âÀÚ] ¾Æ±â¿Í ¾ö¸¶°¡ ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëÇÏ´Â °øÇ×, °í¼Óµµ·Î ÈÞ°Ô¼Ò, ±âÂ÷¿ªÀÇ ¼öÀ¯½Ç¿¡¼ ¹°Æ¼½´ ±âÁغ¸´Ù ÃÖ´ë 4000¹è³ª ¸¹Àº ¼¼±ÕÀÌ °ËÃâµÆ´Ù.
±¹È¸ ±¹Åä±³ÅëÀ§¿øȸÀÇ ±èÅ¿ø ÀÇ¿ø(°æ±â °í¾ç ´ö¾çÀ»)Àº ÀÎõ±¹Á¦°øÇ× ³» µÎ °÷ÀÇ À¯¾ÆÈÞ°Ô½Ç Á¤¼ö±â Ç¥¸é¿¡¼ °¢°¢ 40¸¸CFU/§¢°ú 29¸¸CFU/§¢ÀÇ ¼¼±ÕÀÌ °ËÃâµÆ´Ù°í 12ÀÏ ¹àÇû´Ù.
±è ÀÇ¿øÀº Áö³´Þ °æ±âº¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿ø, ÀÎõº¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿ø°ú °æ±â¡¤ÀÎõ Áö¿ª ÁÖ¿ä °øÇ×°ú °í¼Óµµ·Î ÈÞ°Ô¼Ò, ±âÂ÷¿ªÀÇ ¼öÀ¯½Ç°ú ¿©ÀÚÈÀå½Ç¿¡ ´ëÇØ ¼¼±Õ °Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇß´Ù.
¼öÀ¯ÀÇÀÚÀÇ °æ¿ì °¢°¢ 3600CFU/§¢¿Í 1700CFU/§¢ÀÇ ¼¼±ÕÀÌ °ËÃâµÆ´Ù. ¿µ¾ÆµéÀÇ ±âÀú±Í¸¦ ±³È¯ÇÏ´Â ±âÀú±Í ±³È¯´ë µÎ °÷¿¡¼´Â °¢°¢ 3700CFU/§¢¿Í 1400CFU/§¢ÀÇ ¼¼±ÕÀÌ ÀâÇû´Ù.
ÀÌ °°Àº ¼¼±Õ °ËÃâ·®Àº Çѱ¹±â¼úÇ¥ÁØ¿ø¿¡¼ Á¤ÇÑ ¹°Æ¼½´ ¼¼±Õ ±âÁØ 100CFU/§¢º¸´Ù Á¤¼ö±â Ç¥¸éÀº 4000¹è, ¼öÀ¯ÀÇÀÚ´Â 36¹è, ±âÀú±Í ±³È¯´ë´Â 37¹è°¡·® ¸¹Àº ¼öÄ¡´Ù.
¹Ý¸é ±èÆ÷°øÇ× ¼öÀ¯½ÇÀÇ °æ¿ì ¾Æ±âħ´ë¿Í Á¤¼ö±â¿¡¼ °¢°¢ 510CFU/§¢, 300CFU/§¢ÀÇ ¼¼±ÕÀÌ °ËÃâµÈ °Í ÀÌ ¿Ü¿¡´Â ¹°Æ¼½´ ±âÁغ¸´Ù Àû°Ô ¼¼±ÕÀÌ °ËÃâµÆ´Ù.
ÀÎõ°øÇ× ¿Ü¿¡µµ ¼¼±Õ °ü¸®°¡ ¾È µÇ´Â °÷Àº ÀÎõ ºÎÆò¿ª ¼öÀ¯½Ç·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÀÌ°÷ÀÇ ±âÀú±Í ±³È¯´ë´Â 4200CFU/§¢ÀÇ ¼¼±ÕÀÌ °ËÃâµÆ´Ù. ¼¼¸é´ë ¼ÕÀâÀÌ, ¼ÒÆÄ¿¡¼´Â °¢°¢ 620CFU/§¢ÀÇ ¼¼±ÕÀÌ °ËÃâµÆ´Ù. ¹Ý¸é ¼ö¿ø¿ªÀÇ °æ¿ì ¼¼±ÕÀÌ ¹°Æ¼½´ ±âÁغ¸´Ù Àû°Ô ³ª¿Ô´Ù.
°í¼Óµµ·Î ÈÞ°Ô¼Ò ¼öÀ¯½ÇÀÇ °æ¿ì ´öÆòÈÞ°Ô¼Ò ±âÀú±Í ±³È¯´ë¿¡¼ 920CFU/§¢ÀÇ ¼¼±ÕÀÌ ³ª¿Í ´Ù¸¥ ÈÞ°Ô¼Òº¸´Ù ¼¼±ÕÀÌ ¸¹¾Ò´Ù. ÀÌ¾î ±âÈïÈÞ°Ô¼Ò(ÇÏ), ¾È¼ºÈÞ°Ô¼Ò(ÇÏ), ¿©ÁÖÈÞ°Ô¼Ò(ÇÏ), ¸¶ÀåÈÞ°Ô¼Ò µîÀÇ ¼øÀ¸·Î ¼¼±Õ °ËÃâ·®ÀÌ ¸¹¾Ò´Ù.
±èÆ÷°øÇ×ÀÇ °æ¿ì ¾Æ±âħ´ë¿Í Á¤¼ö±â¿¡¼ °¢°¢ 510CFU/§¢, 300CFU/§¢ÀÇ ¼¼±ÕÀÌ °ËÃâµÆÀ¸³ª ¹°Æ¼½´ ±âÁغ¸´Ù Àû°Ô ÀâÇû´Ù.
¶ÇÇÑ ¾Æ±âµéÀÌ ±âÀú±Í¸¦ °¥°Å³ª ¾ö¸¶¿Í ÇÔ²² ¿ëº¯À» º¸±â À§ÇØ ¸¹ÀÌ Ã£´Â °øÇ×, °í¼Óµµ·Î ÈÞ°Ô¼Ò, ±âÂ÷¿ªÀÇ ¿©ÀÚÈÀå½Ç ½Ã¼³¹°¿¡¼µµ ¸¹Àº ¼¼±ÕÀÌ °ËÃâµÆ´Ù.
¿©ÀÚÈÀå½Ç¿¡¼ ¼¼±ÕÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ ³ª¿Â ½Ã¼³¹°Àº ±Þ¼ö¹ëºê(¼öµµ²ÀÁö)·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÎõ°øÇ× ¿©ÀÚÈÀå½Ç ¼öµµ²ÀÁö°¡ 35¸¸CFU/§¢·Î °¡Àå ¸¹¾Ò°í, ºÎÆò¿ª 17¸¸CFU/§¢ ¼øÀ¸·Î °Ë»çµÆ´Ù.
ÀÎõ°øÇ× ¿©ÀÚÈÀå½ÇÀÇ °æ¿ì ¾ÆÀ̵éÀÌ ±âÀú±Í¸¦ °¡´Â ±âÀú±Í ±³È¯´ë¿¡¼µµ ¸¹Àº ¼¼±ÕÀÌ ³ª¿Ô´Âµ¥ ÃÖ´ë 7¸¸1000CFU/§¢ºÎÅÍ ÃÖ¼Ò 1300CFU/§¢±îÁöÀÇ ¼¼±ÕÀÌ °ËÃâµÆ´Ù.
ÀÌ ¿Ü¿¡µµ °Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÑ °øÇ×, °í¼Óµµ·Î ÈÞ°Ô¼Ò, ±âÂ÷¿ª ¿©ÀÚÈÀå½ÇÀÇ º¯±â¿Í º¯±â¶Ñ²±, ÈÀå½Ç¹®¼ÕÀâÀÌ 35°³ °Ëü °¡¿îµ¥ 31°³¿¡¼ ¹°Æ¼½´ ±âÁغ¸´Ù ¸¹Àº ¼¼±ÕÀÌ µæ½Ç´ò´Ù. ºÎÆò¿ª ¿©ÀÚÈÀå½Ç º¯±â¿¡¼´Â ÃÖ´ë 5400CFU/§¢ÀÇ ¼¼±ÕÀÌ °ËÃâµÆ´Ù.
ƯÈ÷ ÀÎõ°øÇ×, ±èÆ÷°øÇ× ¿©ÀÚÈÀå½Ç º¯±â¿Í ºÎÆò¿ª ¿©ÀÚÈÀå½Ç º¯±â ¹× ÈÀå½Ç ¹® ¼ÕÀâÀÌ¿¡¼´Â ½ÄÁßµ¶»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÇǺÎÀÇ È³ó¡¤ÁßÀÌ¿°¡¤¹æ±¤¿° µî ȳó¼ºÁúȯÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â Ȳ»öÆ÷µµ»ó±¸±Õµµ ³ª¿Ô´Ù.
±è ÀÇ¿øÀº "ÀÎõ°øÇ× ¼öÀ¯½ÇÀÇ °æ¿ì ÈÀå½Ç º¯±âº¸´Ù ¸¹Àº ¼¼±ÕÀÌ °ËÃâµÆÁö¸¸ ¼¼±Õ ±âÁØÀÌ ¾ø¾î ÀÌ¿ë°´µéÀÌ ¼¼±Õ¿¡ ¹«¹æºñ·Î ³ëÃâµÇ°í ÀÖ´Ù"¸ç "Á¶¼ÓÈ÷ ¼¼±Õ µî¿¡ ´ëÇÑ À§»ý ±âÁØÀ» Á¤ÇÏ°í ÁÖ±âÀûÀ¸·Î °Ë»ç¸¦ ÇÑ ÈÄ °á°ú¸¦ °ø°³ÇÏ´Â µîÀÇ ¹æ¾ÈÀ» ¸¶·ÃÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ȲÁØÈ£ ±âÀÚ rephwang@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>