Æ÷·³´º½º
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¼ÛÈÁ¤ ±âÀÚ] À̸¶Æ®°¡ ¿À´Â 19ÀÏ °³¸·ÇÏ´Â ¾Æ½Ã¾È°ÔÀÓ°ú 10¿ù ÃÊ ±¹°æÀý ¿¬ÈÞ¸¦ ¸Â¾Æ ¿À´Â 18ÀϺÎÅÍ ÇÑ ´Þ°£ Áß±¹ÀÎ °ü±¤°´À» À§ÇÑ ¸ÂÃãÇü ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÆîÄ£´Ù.
À̸¶Æ®´Â ÀÌ ±â°£ µ¿¾È Æò¼Òº¸´Ù 30~40% ¸¹Àº Áß±¹ °ü±¤°´ÀÌ Çѱ¹À» ¹æ¹®ÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸°í À̵éÀ» À̸¶Æ®·Î ²ø¾î ¸ðÀ¸±â À§ÇØ ÃÑ·ÂÀ» ±â¿ïÀÏ ¹æħÀÌ´Ù.
¸ÕÀú À̸¶Æ®´Â ¿À´Â 18ÀϺÎÅÍ 10¿ù1ÀϱîÁö 2ÁÖ µ¿¾È µ¿ÀÎõ, ÀÎõ°øÇ×, °Ë´Ü, °è¾ç µî ¾Æ½Ã¾È °ÔÀÓÀÌ ¿¸®´Â ÀÎõ°ú ÀÎõ ÀαÙÀÇ 8°³ Á¡Æ÷¿¡¼ ´ë´ëÀûÀÎ Áß±¹ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÆîÄ£´Ù.
¿ì¼± ¹ä¼Ü, ºÐÀ¯, °íÃßÀå µî Áß±¹ °ü±¤°´µéÀÌ ¼±È£ÇÏ´Â »óÇ°À» Áß½ÉÀ¸·Î ÃÖ´ë 40% ÇÒÀÎÇà»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.
ûÁ¤¿ø ½Ò°íÃßÀå(1kg)À» 40% °¡·® ÇÒÀÎµÈ 6880¿ø¿¡ ÆǸÅÇϸç Á¾°¡Áý ¸À ±èÄ¡(1kg)¸¦ 20% ÇÒÀÎµÈ 7900¿ø¿¡, ¾Û¼Ö·çÆ® ¸íÀÛ ºÐÀ¯ 3/4´Ü°èµµ 10% ÇÒÀÎÇØ °¢ 2¸¸4750¿ø°ú 2¸¸5020¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ Áß±¹¾î À½¼º Áö¿øÀÌ °¡´ÉÇÑ ÄíÄí 6Àοë IH¾Ð·Â¹ä¼Üµµ 7% °¡·® ÇÒÀÎµÈ 24¸¸8000¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù.
Áß±¹ÀÎ ±¸¸Å °í°´µéÀ» À§ÇÑ º°µµÀÇ »çÀºÇà»çµµ ÇÔ²² ÁøÇàÇÑ´Ù.
Çà»ç ±â°£ Áß Àº·ÃÄ«µå·Î 8¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸ÅÇÏ´Â Áß±¹ °í°´¿¡°Ô´Â ±¸¸Å±Ý¾×ÀÇ 5000¿øÀ» Áï¼®¿¡¼ ÇÒÀÎÇØÁÖ´Â ÇÑÆí, ÀÎõ ¾Æ½Ã¾È°ÔÀÓÀÇ ¼º°øÀû °³ÃÖ¸¦ À§ÇØ 10¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸ÅÇÑ ¸ðµç °í°´¿¡°Ô ¾Æ½Ã¾È°ÔÀÓ ÀÔÀå±Ç(2¸Å)À» ³ª´²ÁØ´Ù.
ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¸ÅÀåÀ» ¹æ¹®ÇÑ Áß±¹ °ü±¤°´µéÀÇ ¼îÇÎÀ» µ½±â À§ÇØ Áß±¹¾î·Î Ç¥±âµÈ ¸ÅÀå ¾È³»¹°À» °ÈÇÏ´Â ÇÑÆí, º°µµ ¸®Ç÷¿µµ Á¦ÀÛÇؼ ¹èÆ÷Å°·Î Çß´Ù.
À̸¶Æ®´Â ¾Æ½Ã¾È°ÔÀÓ ¸¶ÄÉÆÿ¡ À̾î 10¿ù2ÀϺÎÅÍ 15ÀϱîÁö´Â À̸¶Æ®¿¡¼ Áß±¹ÀÎ ¸ÅÃâÀÌ °¡Àå ³ôÀº Á¦ÁÖÁ¡°ú ¿Õ½Ê¸®Á¡ µî 10°³Á¡¿¡¼ Áß±¹ ±¹°æÀý ¿¬ÈÞ ¸¶ÄÉÆÃÀ» À̾°¡ Áß±¹ °ü±¤°´ Ư¼ö¸¦ ±Ø´ëÈÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
À̸¶Æ® ¿¡ºê¸®µ¥ÀÌ¿¡¼µµ ¿À´Â 17ÀϺÎÅÍ 1ÁÖÀÏ°£ ÀÎõ ¾Æ½Ã¾È °ÔÀÓ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÆîÄ£´Ù. ¿¡ºê¸®µ¥ÀÌ ÀüÁ¡¿¡¼ ÁøÇàµÇ´Â À̹ø Çà»ç¿¡¼´Â »êÅ丮, ¾Æ»çÈ÷ µî Àα⠼öÀÔ ¸ÆÁÖ 11Á¾(°¢ 500ml)°ú Ä«½º, ÇÏÀÌÆ® µî ±¹»ê ¸ÆÁÖ 6Á¾ (°¢ 1§¤)À» 2480¿ø ±ÕÀÏ°¡¿¡ ÆǸÅÇÏ´Â µî ¾Æ½Ã¾È°ÔÀÓ ÀÀ¿ø ¸Ô°Å¸® ¸ðÀ½ÀüÀ» ÁøÇàÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ÀÌó·³ À̸¶Æ®°¡ ¾Æ½Ã¾È°ÔÀÓ°ú ±¹°æÀû ¿¬ÈÞ¸¦ ¸Â¾Æ Çѱ¹À» ¹æ¹®ÇÏ´Â Áß±¹ÀÎ ¸¶ÄÉÆÿ¡ ÃÑ·ÂÀ» ±â¿ïÀÌ°í ³ª¼± °ÍÀº ÇØ°¡ °ÅµìµÉ¼ö·Ï Áß±¹ °ü±¤°´ÀÇ ¼ö¿Í ±¸¸Å·ÂÀÌ ±Þ¼Óµµ·Î Áõ°¡ÇÏ°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
2007³â 107¸¸¸í¿¡ ºÒ°úÇß´ø Áß±¹ÀÎ °ü±¤°´Àº 2013³â 432¸¸¸íÀ¸·Î 4¹è °¡·® Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç ¿ÃÇØ´Â 10¿ù Áß ¿ÃÇØ ´©Àû Áß±¹ °ü±¤°´ÀÌ 500¸¸¸íÀ» ³Ñ¾î¼°í ¿¬¸»±îÁö´Â 600¸¸ ¸íÀ» ³Ñ¾î¼³ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ Áß±¹ ¿©Çà°´ÀÇ ÁöÃâ °æºñ Áß ¼îÇÎÀÌ Â÷ÁöÇÏ´Â ºñÁßÀÌ 61%¸¦ Â÷ÁöÇÒ Á¤µµ·Î ¼îÇο¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾Æ À̵éÀ» À¯Ä¡Çϱâ À§ÇÑ À¯Åë¾÷°èÀÇ ¸¶ÄÉÆÃÀÌ °¥¼ö·Ï °íÁ¶µÇ°í ÀÖ´Â »óȲÀÌ´Ù.
½ÇÁ¦·Î À̸¶Æ®ÀÇ Áß±¹ÀÎ 2014³â »ó¹Ý±â ¸ÅÃâÀº Áö³ÇØ¿¡ ºñÇØ 115% ´Ã¾î³ª´Âµî ²ÙÁØÇÑ Áõ°¡¼¼¸¦ À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̸¶Æ® ÀÌÁ¾ÈÆ ¸¶ÄÉÆÃÆÀÀåÀº "¾Æ½Ã¾È°ÔÀÓ°ú ±¹°æÀý ¿¬ÈÞ ±â°£ µ¿¾È Áß±¹ÀÎ °ü±¤°´ÀÌ ´Ã °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÅ À̵éÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¸ÂÃãÇü ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ¸¶·ÃÇß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¼ÛÈÁ¤ ±âÀÚ pancake@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
À̸¶Æ®´Â ÀÌ ±â°£ µ¿¾È Æò¼Òº¸´Ù 30~40% ¸¹Àº Áß±¹ °ü±¤°´ÀÌ Çѱ¹À» ¹æ¹®ÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸°í À̵éÀ» À̸¶Æ®·Î ²ø¾î ¸ðÀ¸±â À§ÇØ ÃÑ·ÂÀ» ±â¿ïÀÏ ¹æħÀÌ´Ù.
¸ÕÀú À̸¶Æ®´Â ¿À´Â 18ÀϺÎÅÍ 10¿ù1ÀϱîÁö 2ÁÖ µ¿¾È µ¿ÀÎõ, ÀÎõ°øÇ×, °Ë´Ü, °è¾ç µî ¾Æ½Ã¾È °ÔÀÓÀÌ ¿¸®´Â ÀÎõ°ú ÀÎõ ÀαÙÀÇ 8°³ Á¡Æ÷¿¡¼ ´ë´ëÀûÀÎ Áß±¹ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÆîÄ£´Ù.
¿ì¼± ¹ä¼Ü, ºÐÀ¯, °íÃßÀå µî Áß±¹ °ü±¤°´µéÀÌ ¼±È£ÇÏ´Â »óÇ°À» Áß½ÉÀ¸·Î ÃÖ´ë 40% ÇÒÀÎÇà»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.
ûÁ¤¿ø ½Ò°íÃßÀå(1kg)À» 40% °¡·® ÇÒÀÎµÈ 6880¿ø¿¡ ÆǸÅÇϸç Á¾°¡Áý ¸À ±èÄ¡(1kg)¸¦ 20% ÇÒÀÎµÈ 7900¿ø¿¡, ¾Û¼Ö·çÆ® ¸íÀÛ ºÐÀ¯ 3/4´Ü°èµµ 10% ÇÒÀÎÇØ °¢ 2¸¸4750¿ø°ú 2¸¸5020¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ Áß±¹¾î À½¼º Áö¿øÀÌ °¡´ÉÇÑ ÄíÄí 6Àοë IH¾Ð·Â¹ä¼Üµµ 7% °¡·® ÇÒÀÎµÈ 24¸¸8000¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù.
Áß±¹ÀÎ ±¸¸Å °í°´µéÀ» À§ÇÑ º°µµÀÇ »çÀºÇà»çµµ ÇÔ²² ÁøÇàÇÑ´Ù.
Çà»ç ±â°£ Áß Àº·ÃÄ«µå·Î 8¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸ÅÇÏ´Â Áß±¹ °í°´¿¡°Ô´Â ±¸¸Å±Ý¾×ÀÇ 5000¿øÀ» Áï¼®¿¡¼ ÇÒÀÎÇØÁÖ´Â ÇÑÆí, ÀÎõ ¾Æ½Ã¾È°ÔÀÓÀÇ ¼º°øÀû °³ÃÖ¸¦ À§ÇØ 10¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸ÅÇÑ ¸ðµç °í°´¿¡°Ô ¾Æ½Ã¾È°ÔÀÓ ÀÔÀå±Ç(2¸Å)À» ³ª´²ÁØ´Ù.
ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¸ÅÀåÀ» ¹æ¹®ÇÑ Áß±¹ °ü±¤°´µéÀÇ ¼îÇÎÀ» µ½±â À§ÇØ Áß±¹¾î·Î Ç¥±âµÈ ¸ÅÀå ¾È³»¹°À» °ÈÇÏ´Â ÇÑÆí, º°µµ ¸®Ç÷¿µµ Á¦ÀÛÇؼ ¹èÆ÷Å°·Î Çß´Ù.
À̸¶Æ®´Â ¾Æ½Ã¾È°ÔÀÓ ¸¶ÄÉÆÿ¡ À̾î 10¿ù2ÀϺÎÅÍ 15ÀϱîÁö´Â À̸¶Æ®¿¡¼ Áß±¹ÀÎ ¸ÅÃâÀÌ °¡Àå ³ôÀº Á¦ÁÖÁ¡°ú ¿Õ½Ê¸®Á¡ µî 10°³Á¡¿¡¼ Áß±¹ ±¹°æÀý ¿¬ÈÞ ¸¶ÄÉÆÃÀ» À̾°¡ Áß±¹ °ü±¤°´ Ư¼ö¸¦ ±Ø´ëÈÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
À̸¶Æ® ¿¡ºê¸®µ¥ÀÌ¿¡¼µµ ¿À´Â 17ÀϺÎÅÍ 1ÁÖÀÏ°£ ÀÎõ ¾Æ½Ã¾È °ÔÀÓ ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÆîÄ£´Ù. ¿¡ºê¸®µ¥ÀÌ ÀüÁ¡¿¡¼ ÁøÇàµÇ´Â À̹ø Çà»ç¿¡¼´Â »êÅ丮, ¾Æ»çÈ÷ µî Àα⠼öÀÔ ¸ÆÁÖ 11Á¾(°¢ 500ml)°ú Ä«½º, ÇÏÀÌÆ® µî ±¹»ê ¸ÆÁÖ 6Á¾ (°¢ 1§¤)À» 2480¿ø ±ÕÀÏ°¡¿¡ ÆǸÅÇÏ´Â µî ¾Æ½Ã¾È°ÔÀÓ ÀÀ¿ø ¸Ô°Å¸® ¸ðÀ½ÀüÀ» ÁøÇàÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ÀÌó·³ À̸¶Æ®°¡ ¾Æ½Ã¾È°ÔÀÓ°ú ±¹°æÀû ¿¬ÈÞ¸¦ ¸Â¾Æ Çѱ¹À» ¹æ¹®ÇÏ´Â Áß±¹ÀÎ ¸¶ÄÉÆÿ¡ ÃÑ·ÂÀ» ±â¿ïÀÌ°í ³ª¼± °ÍÀº ÇØ°¡ °ÅµìµÉ¼ö·Ï Áß±¹ °ü±¤°´ÀÇ ¼ö¿Í ±¸¸Å·ÂÀÌ ±Þ¼Óµµ·Î Áõ°¡ÇÏ°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
2007³â 107¸¸¸í¿¡ ºÒ°úÇß´ø Áß±¹ÀÎ °ü±¤°´Àº 2013³â 432¸¸¸íÀ¸·Î 4¹è °¡·® Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç ¿ÃÇØ´Â 10¿ù Áß ¿ÃÇØ ´©Àû Áß±¹ °ü±¤°´ÀÌ 500¸¸¸íÀ» ³Ñ¾î¼°í ¿¬¸»±îÁö´Â 600¸¸ ¸íÀ» ³Ñ¾î¼³ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ Áß±¹ ¿©Çà°´ÀÇ ÁöÃâ °æºñ Áß ¼îÇÎÀÌ Â÷ÁöÇÏ´Â ºñÁßÀÌ 61%¸¦ Â÷ÁöÇÒ Á¤µµ·Î ¼îÇο¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾Æ À̵éÀ» À¯Ä¡Çϱâ À§ÇÑ À¯Åë¾÷°èÀÇ ¸¶ÄÉÆÃÀÌ °¥¼ö·Ï °íÁ¶µÇ°í ÀÖ´Â »óȲÀÌ´Ù.
½ÇÁ¦·Î À̸¶Æ®ÀÇ Áß±¹ÀÎ 2014³â »ó¹Ý±â ¸ÅÃâÀº Áö³ÇØ¿¡ ºñÇØ 115% ´Ã¾î³ª´Âµî ²ÙÁØÇÑ Áõ°¡¼¼¸¦ À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̸¶Æ® ÀÌÁ¾ÈÆ ¸¶ÄÉÆÃÆÀÀåÀº "¾Æ½Ã¾È°ÔÀÓ°ú ±¹°æÀý ¿¬ÈÞ ±â°£ µ¿¾È Áß±¹ÀÎ °ü±¤°´ÀÌ ´Ã °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÅ À̵éÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¸ÂÃãÇü ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ¸¶·ÃÇß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¼ÛÈÁ¤ ±âÀÚ pancake@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>