Æ÷·³´º½º
¡ã¼ø¼öÇÑ L- ¶Ç´Â D-Çü ºñõ¿¬ ¾Æ¹Ì³ë»ê »ý»ê°øÁ¤.[»çÁøÁ¦°ø=¹Ì·¡ºÎ] |
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ Á¤Á¾¿À ±âÀÚ] ÀǾàÇ°ÀÇ Çٽɿø·á·Î »ç¿ëµÇ´Â ºñõ¿¬ ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ È¿À²Àº ³ôÀÌ°í ºñ¿ëÀº ³·Ãá °øÁ¤ ±â¼úÀÌ °³¹ßµÆ´Ù. ¿¡ÀÌÁî, °£Áú, Ç×¾ÏÁ¦ µî ´Ù¾çÇÑ ÀǾàÇ°¿¡ È°¿ëµÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
±¹³» ¿¬±¸ÆÀÀÌ ¿¡ÀÌÁî, °£Áú, Ç×¾ÏÁ¦ µî ´Ù¾çÇÑ ÀǾàÇ°ÀÇ Çٽɿø·á·Î »ç¿ëµÇ´Â ºñõ¿¬ ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» È¿¼Ò¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ±âÁ¸º¸´Ù Ç°ÁúÀº Çâ»ó½ÃÅ°¸é¼µµ ºñ¿ëÀ» ÈξÀ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Â °øÁ¤ ±â¼úÀ» °³¹ßÇß´Ù. ºñõ¿¬ ¾Æ¹Ì³ë»êÀº »ý¸íü°¡ »ý»êÇϴ õ¿¬¾Æ¹Ì³ë»ê°ú ´Þ¸® Àΰø ÇÕ¼º¿¡ ÀÇÇØ ¸¸µé¾îÁö´Â ¾Æ¹Ì³ë»êÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ ÀǾàÇ°À̳ª °Ç°½ÄÇ°ÀÇ ÇÙ½É ¿ø·á·Î »ç¿ëµÇ´Â °íºÎ°¡°¡Ä¡ ÈÇÕ¹°À» ¸»ÇÑ´Ù.
À̹ø ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ Áö±Ý±îÁö Àü·® ÇØ¿Ü¿¡¼ ¼öÀÔÇÏ°í ÀÖ´Â °í°¡ÀÇ ºñõ¿¬ ¾Æ¹Ì³ë»ê(¿¬ 500¾ï¿ø)À» ´ëüÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ±¹³» ±â¾÷ÀÌ ÇØ¿Ü ½ÃÀå(3Á¶¿ø ±Ô¸ð)À¸·Î ÁøÃâÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±³µÎº¸°¡ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
»ý¸íü¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â ´Ü¹éÁúÀÇ ±¸¼º¿ä¼ºÀÎ ¾Æ¹Ì³ë»êÀº »ý»ê¹æ¹ý¿¡ µû¶ó ½ÄÇ°À̳ª µ¿¹°»ç·á¿¡ ¾²ÀÌ´Â Àú°¡ÀÇ Ãµ¿¬ ¾Æ¹Ì³ë»ê°ú ÀǾàÇ°À̳ª °Ç°½ÄÇ° µî ÀÎü¿¡ È°¿ëµÇ´Â °í°¡ÀÇ ºñõ¿¬ ¾Æ¹Ì³ë»êÀ¸·Î ±¸ºÐµÈ´Ù. ´ëÀå±Õ µîÀ» ÀÌ¿ëÇØ »ý»êÇϴ õ¿¬ ¾Æ¹Ì³ë»êÀº ´ë·®»ý»ê ±â¼úÀ» °®Ãá ¼¼°èÀû ¼öÁØÀÇ ±¹³»±â¾÷µéÀÌ ÀÖ´Â ¹Ý¸é Á¤¹ÐÈÇÐ °øÁ¤À» ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ºñõ¿¬ ¾Æ¹Ì³ë»êÀº ÀǾàÇ° Çٽɿø·á·Î ¾²ÀÌ´Â »ê¾÷Àû Á߿伺¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ±¹³» »ý»ê±â¼úÀÌ ¾ø¾ú´Ù. µ¶ÀÏ°ú ÀϺ» µî¿¡¼ Àü·® ¼öÀÔÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̹ø¿¡ ¿¬±¸ÆÀÀÌ °³¹ßÇÑ ºñõ¿¬ ¾Æ¹Ì³ë»ê »ý»ê ±â¼úÀº Àú°¡ÀÇ ¶ó¼¼¹Í ÈÇÕ¹°¿¡ È¿¼Ò(Æ®·£½º¾Æ¹Ì³ªÁ¦)¸¦ Ã˸ŷΠ»ç¿ëÇØ ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» »ý»êÇß´Ù. ±âÁ¸ ÇØ¿Ü ±â¼úº¸´Ù °íÇ°Áú¡¤Àúºñ¿ë¡¤ÀÚ¿¬Ä£ÈÀûÀÎ ±â¼úÀÌ´Ù. ±âÁ¸ ÇØ¿Ü ±â¾÷ÀÌ º¸À¯ÇÑ ¾Æ¹Ì³ë»ê »ý»ê ±â¼úÀº À¯±âÃ˸ųª »êÈÈ¿¼Ò¸¦ »ç¿ëÇϱ⠶§¹®¿¡ ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ ¼øµµ°¡ ³·À» »Ó ¾Æ´Ï¶ó À¯µ¶ÇÑ ºÎ»ê¹°ÀÌ »ý¼ºµÇ´Â ¹®Á¦Á¡ÀÌ ÀÖ¾ú´Ù. À̹ø¿¡ °³¹ßµÈ ±â¼úÀº Æ®·£½º¾Æ¹Ì³ªÁ¦¸¦ Ã˸ŷΠ»ç¿ëÇÔÀ¸·Î½á ³ôÀº ¾Æ¹Ì³ë»ê ¼øµµ(99% ÀÌ»ó)¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í À¯µ¶¹°ÁúÀÇ ¹ß»ýÀÌ ¾ø´Â ģȯ°æÀûÀÎ °øÁ¤ ±â¼úÀÌ´Ù.
³ª¾Æ°¡ ¿¬±¸ÆÀÀº À̹ø ±â¼úÀ» È°¿ëÇØ L-ÅÍÆ®·ù½Å(¿¡ÀÌÁîÄ¡·áÁ¦,Ç×¾ÏÁ¦), L-È£¸ð¾Ë¶ó´Ñ(°£Áú, °áÇÙ Ä¡·áÁ¦), L-³ë¸£¹ß¸°(°íÇ÷¾Ð Ä¡·áÁ¦), D-¾Ë¶ó´Ñ(Ç×¾ÏÁ¦), D-¼¼¸°(ÀÎÁöÇâ»ó¾à¹°), D-±Û·çŸ¸ÞÀÌÆ®(ÀåÁúȯ Ä¡·áÁ¦) µî °¢Á¾ ÀǾàÇ°ÀÇ Çٽɿø·á·Î ¾²ÀÌ´Â ´Ù¾çÇÑ ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» ¼º°øÀûÀ¸·Î »ý»êÇß´Ù.
À̹ø ¿¬±¸´Â ¹Ì·¡Ã¢Á¶°úÇкΠ±Û·Î¹úÇÁ·ÐƼ¾î»ç¾÷ 'Â÷¼¼´ë¹ÙÀÌ¿À¸Å½º¿¬±¸´Ü(¾çÁö¿ø ´ÜÀå)'ÀÇ Áö¿øÀ» ¹Þ¾Æ ¿¬¼¼´ëÇб³ »ý¸í°øÇаú ½ÅÁ¾½Ä ±³¼öÆÀÀÌ ¼öÇàÇß´Ù. ÀÀ¿ëÈÇÐ ºÐ¾ßÀÇ Advanced Synthesis & Catalysis 11¿ùÈ£(11¿ù 24ÀÏ) Ç¥Áö ³í¹®(³í¹®¸í : Deracemization of amino acids by coupling transaminases of opposite stereoselectivity)À¸·Î ½Ç·È´Ù.
½ÅÁ¾½Ä ±³¼ö´Â "±¹³»¿¡´Â ¹ÙÀÌ¿À°øÁ¤À» ÀÌ¿ëÇÑ °íºÎ°¡°¡Ä¡ ÈÇÐ Á¦Ç° »ý»ê±â¼úÀÌ ¸Å¿ì Ãë¾àÇÑ Æí"À̶ó¸ç "À̹ø ¿¬±¸´Â ±âÁ¸ ƯÇã¿Í Â÷º°µÇ´Â ¿øõ±â¼ú·Î¼ ÇâÈÄ ±¹³» ¹ÙÀÌ¿ÀÈÇо÷ü°¡ °¡°Ý°æÀï·ÂÀ» °®Ãá °íÇ°ÁúÀÇ ºñõ¿¬ ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» »ý»êÇÏ¿© ±¹³»¿Ü ½ÃÀåÀ» °³Ã´Çϴµ¥ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
Á¤Á¾¿À ±âÀÚ ikokid@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>