세시주 '을미년 도소주'

[아시아경제 이광호 기자]배상면주가는 세시주인 '을미년 도소주'를 출시, 2월 말까지 포천 산사원에서 전통 술 시음 이벤트를 진행한다고 14일 밝혔다.

우리 조상들이 즐겨 마셨던 세시주는 세시풍속에 따라 담그는 술로 대보름의 귀밝이술이나 청명주, 단오날의 창포주 등이 있다.

도소주 역시 나쁜 기운을 쫓고 무병장수를 기원하며 설날 아침에 차게 마시던 대표적인 세시주의 하나이다. 나이 어린 사람은 한 살 더 먹는 것에 대한 축복을, 나이 든 사람은 한 살 더 먹는 것에 대한 서글픔의 정서가 반영돼 나이가 어린 순부터 마시는 것이 풍습이다.

도소주는 1000병만 한정 생산된다. 이 술은 전통약재 진피, 육계, 산초와 100% 우리 쌀로 빚은 술로 쌉쌀하면서도 부드러운 한약재의 향과 함께 과실 향도 느낄 수 있는 것이 특징이다. 배상면주가에서 운영하는 포천 산사원과 느린마을양조장 앤펍 강남, 양재, 센터원 지점에서 구입할 수 있다. 500㎖ 용량으로 알코올 도수는 14%, 판매가격은 1만1000원이다.



이광호 기자 kwang@asiae.co.kr
<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>