Æ÷·³´º½º
![]() |
ȨÇ÷¯½º ¿µµîÆ÷Á¡¿¡¼ ¸ðµ¨µéÀÌ 6³â±Ù È«»ïÁ¤(240g)À» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. È«»ï Àü¹® ¾÷ü ´ëµ¿°í·Á»ï°ú ȨÇ÷¯½º°¡ °øµ¿ ±âȹ °³¹ßÇÑ 6³â±Ù È«»ïÁ¤Àº Áø¼¼³ëÀ̵å ÇÔ·®ÀÌ 7mg/g¿¡ ºÐ¸» ÃßÃâ °ø¹ýÀ̶ó´Â Ư¼ö °ø¹ýÀ¸·Î ¸ñ³Ñ±èÀÌ ´õ¿í ºÎµå·¯¿î °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. °¡°ÝÀº 9¸¸¿ø. |
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¼ÛÈÁ¤ ±âÀÚ]°Ç°½ÄÇ° °ü·Ã ¸ÅÃâÀÌ Çظ¶´Ù Áõ°¡ÇÏ°í ±× Áß¿¡¼µµ È«»ïÀÇ ÀαⰡ ²ÙÁØÇÑ °¡¿îµ¥ ȨÇ÷¯½º´Â 1³â2°³¿ù¸¸¿¡ '6³â±Ù È«»ïÁ¤(240g)' Á¦Ç°À» ¸®´º¾óÇØ ÆǸÅÇÑ´Ù°í 21ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ȨÇ÷¯½º°¡ Áö³´Þ 29ÀϺÎÅÍ ÀÌ´Þ 18ÀϱîÁö °Ç°½ÄÇ° ¸ÅÃâÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, Àü¿ù µ¿±â ´ëºñ 15%°¡ Áõ°¡Çß´Ù. ±×Áß¿¡¼µµ È«»ï °ü·Ã Á¦Ç°ÀÌ Àü¿ù ´ëºñ 22.4%, ´ÙÀ̾îÆ® °ü·Ã Á¦Ç°ÀÌ 9.8%, ºñŸ¹Î µî ±âŸ Á¦Ç°ÀÌ 7.2% ´Ã¾ú´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² ±Ý¿¬ °á½É¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ² Á¾·ùÀÇ ¸ÅÃâµµ 17% Áõ°¡ÇÑ ¹Ý¸é ´ã¹è ¸ÅÃâÀº 71% ÀÌ»ó °¨¼ÒÇß´Ù.
À̹ø¿¡ ȨÇ÷¯½º°¡ ¼±º¸ÀÌ´Â 6³â±Ù È«»ïÁ¤(240g)Àº ȨÇ÷¯½º¿Í È«»ï Àü¹® ¾÷ü ´ëµ¿°í·Á»ïÀÌ 6°³¿ù°£ÀÇ ¿¬±¸ ±â°£À» °ÅÃÄ °øµ¿À¸·Î ±âȹ °³¹ßÇß´Ù.
¶ÇÇÑ È¨Ç÷¯½º´Â °Ç°½ÄÇ° ÅäÅ» ÄÉ¾î ºê·£µåÈ Á¤¸³À» À§ÇØ À̹ø 6³â±Ù È«»ïÁ¤À» ½ÃÀÛÀ¸·Î ¸ÖƼºñŸ¹Î, Å°ÁîºñŸ¹Î, ¿À¸Þ°¡ 3 µîÀ» Â÷·Ê·Î ¼±º¸ÀÏ °èȹÀÌ´Ù.
6³â±Ù È«»ïÁ¤Àº Áø¼¼³ëÀ̵å ÇÔ·®ÀÌ 7mg/gÀ¸·Î, ¾×»ó ÁÖÀÔºÎÅÍ Æ÷Àå±îÁö ¿ì¼ö°Ç°±â´É½ÄÇ°Á¦Á¶±âÁØ(GMP) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÇÑ °øÀå¿¡¼ ¿ø½ºÅé(one stop)À¸·Î »ý»êÇÑ´Ù. Á¦Ç° »ý»ê°ú Æ÷ÀåÀ» µû·Î ÁøÇàÇÏ´ø ¹æ½Ä¿¡¼ ¹þ¾î³ª Á¦Á¶ °úÁ¤À» ÇÑ °÷¿¡¼ °üÀåÇØ ¾ÈÀüÇÑ »óÇ°À» °ø±Þ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ºÐ¸» ÃßÃâ °ø¹ýÀ̶ó´Â Ư¼ö °ø¹ýÀ¸·Î ¸ñ³Ñ±èÀÌ ´õ¿í ºÎµå·¯¿î °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. °¡°ÝÀº 9¸¸¿ø.
6³â±Ù È«»ïÁ¤Àº ȨÇ÷¯½º°¡ 2013³â 11¿ù¿¡ Ãâ½ÃÇÑ 'È«»ïÁ¤ Áö(ò±)'¿Í ¼ººÐ°ú °¡°ÝÀº µ¿ÀÏÇÏÁö¸¸ ¹°·® °ø±Þ¿¡ ÁýÁßÇß´Ù.
È«»ïÁ¤ ù Ãâ½Ã ´ç½Ã ¹°·® ºÎÁ·ÀÌ ¹ß»ýÇØ ¾à 2´Þ µ¿¾ÈÀÇ ÆǸſ¡ ±×ÃÆ´ø ¹Ý¸é, ¿ÃÇØ´Â ¹Ì¸® °è¾àµÈ ¼ö·®À» ÁÖÂ÷º°·Î ÁغñÇØ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î °ø±ÞÇÔÀ¸·Î½á Àú·ÅÇϸ鼵µ ³ôÀº Ç°ÁúÀ» °¡Áø Á¦Ç°À» 1³â ³»³» ²ÙÁØÈ÷ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
±è´Ù¼Ö ȨÇ÷¯½º ±×·Î¼¸® »óÇ°º»ºÎ ¹ÙÀ̾î´Â "¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÇØ´ç Á¦Ç°À» ÅëÇØ °Ç° ±â´É ½ÄÇ° ±¸¸Å¿¡ ÀÖ¾î¼ °¡°Ý ½Å·Ú¼ºÀ» ȸº¹ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µ½´Â °ÍÀº ¹°·Ð, ÇâÈÄ¿¡µµ ȨÇ÷¯½º¸¸ÀÇ ½½·Î°ÇÀ» Åä´ë·Î ÇÑ ÅäÅ» Äɾî(total care)»óÇ°±ºÀ» Ãâ½ÃÇØ °í°´¿¡°Ô °Ç°ÇÑ Á¦¾ÈÀ» ÇÒ ¿¹Á¤"À̶ó¸ç "±× ù ¹ø° °á°ú¹°·Î °Ç°½ÄÇ° ¼ö¿ä°¡ ƯÈ÷ ³ôÀº 1¿ù¿¡ 6³â±Ù È«»ïÁ¤À» Ãâ½ÃÇØ ¼±º¸ÀÌ°Ô µÆÀ¸¸ç °Ç°ÀÇ ´ÞÀ» ¾ÕµÎ°í °Ç°½ÄÇ° 6Á¾À» Ãß°¡·Î ½ÃÀå¿¡ ¼±º¸ÀÏ °èȹ"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¼ÛÈÁ¤ ±âÀÚ pancake@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>