Æ÷·³´º½º

ÆĽºÅð¸£, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ³·Ãß´Â °Ç±â½Ä 'º£³×ÄÝ' µµÀÔ

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2015.02.03 07:00 ±â»çÀÔ·Â2015.02.03 07:00
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ À̱¤È£ ±âÀÚ]ÆĽºÅ𸣴 ÇɶõµåÀÇ ¼¼°èÀûÀÎ ±â´É¼º ½ÄÇ° ȸ»ç ¶óÀ̽ÿÀ(Raisio)¿Í ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ Àú°¨ ±â´É¼º ºê·£µåÀÎ 'º£³×ÄÝ'ÀÇ Çѱ¹ »ç¿ë¿¡ °üÇÑ µ¶Á¡Àû °è¾àÀ» ü°áÇß´Ù°í 3ÀÏ ¹àÇû´Ù.

º£³×ÄÝÀº ÀÚÀϸ®Åç°ú ÇÔ²² Çɶõµå¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ºê·£µå·Î, ƯÇ㼺ºÐÀÎ ½Ä¹° ½ºÅ¸³î ¿¡½ºÅ׸£(plant stanol ester)°¡ Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãߴµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿¡¼­µµ ±â´É¼º ¿ø·á·Î ÀÎÁõ ¹ÞÀº ½Ä¹° ½ºÅ¸³î ¿¡½ºÅ׸£´Â ½Ä¹°(´ëµÎ)¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ¼ººÐÀ¸·Î, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú ºÐÀÚ±¸Á¶°¡ À¯»çÇØ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ Ã¼³» Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇÔÀ¸·Î½á Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ¶³¾î¶ß¸°´Ù.

ÇØ¿Ü ÀÓ»ó½ÃÇè °á°ú¿¡ ÀÇÇϸé, 2ÁÖ°£ ÀÏÁ¤·®À» ¼·ÃëÇÑ ½ÇÇ豺Àº ´ëÁ¶±º¿¡ ºñÇØ LDL-ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(Ç÷°üº®¿¡ ½×¿© °¢Á¾ ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ) ¼öÄ¡°¡ 8%°¡·® À¯ÀÇÀûÀ¸·Î °¨¼ÒÇß´Ù. º£³×ÄÝÀÇ ±â´É¼º°ú ¾ÈÀü¼ºÀº Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¹ßÇ¥µÈ 70¿© °³ ÀÓ»ó½ÃÇè °á°ú¿Í ³í¹®ÀÌ µÞ¹ÞħÇÑ´Ù.

º£³×ÄÝÀº ¼¼°è 30°³±¹¿¡¼­ ¹ßÈ¿À¯, µÎÀ¯, ¸¶°¡¸° µî ´Ù¾çÇÑ ÇüÅÂÀÇ Á¦Ç°À¸·Î ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù.

ÆĽºÅ𸣴 ¿À´Â 3¿ù°æ º£³×ÄÝÀ» ³óÈĹßÈ¿À¯ ÇüÅ·ΠÃâ½ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

ÆĽºÅ𸣠°ü°èÀÚ´Â "º£³×ÄÝÀº ¹ßÈ¿À¯¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °Í¸¸À¸·Î Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°"À̶ó¸ç "ÀæÀº ȸ½Ä µîÀ¸·Î ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¿¡ ´ëÇÑ °ÆÁ¤ÀÌ ¸¹Àº ÁßÀå³âÃþÀÇ °Ç°­°ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.



À̱¤È£ ±âÀÚ kwang@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï