Æ÷·³´º½º
Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ®´Â 5ÀÏ ½ÅÁ¦Ç° 'µµ½Ã¶ô »õ¿ìÅÁ'(85g, 800¿ø)À» Ãâ½ÃÇß´Ù. 1986³â ù ¹ß¸ÅµÈ 'µµ½Ã¶ô'Àº ÇöÀç ±¹³»¿Ü¸¦ ÇÕÃÄ ¿¬°£ 2000¾ï¿ø °¡·®ÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã¸®´Â Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ®ÀÇ ½ºÅ׵𼿷¯ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
ÇöÀç ¾à 600¾ï¿ø ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇÏ°í ÀÖ´Â »õ¿ìÅÁ ¿ë±â¸é ½ÃÀåÀº Áö³ 2007³â ÀÌÈÄ ¿¬Æò±Õ 16%ÀÇ ¼ºÀå¼¼¸¦ º¸ÀÌ°í ÀÖÀ¸¸ç, ±× Áß ¼ÒÄÅ(65g~85g ¿ë·®)Á¦Ç°Àº ¿¬Æò±Õ 43%ÀÇ ¼ºÀå·üÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. Àüü ¶ó¸é½ÃÀåÀº ¿¬°£ 1Á¶ 7000¾ï ¿ø¿¡ À°¹ÚÇÑ´Ù.
±¹³»½ÃÀå¿¡¼´Â ³ó½ÉÀÇ '»õ¿ìÅÁ Å«»ç¹ß'°ú '»õ¿ìÅÁ ÄÅ'ÀÌ µ¶ÁÖüÁ¦¸¦ °®Ãß°í ÀÖÁö¸¸ Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ®ÀÇ °¡¼¼·Î ¾÷ü°£ 'ºò ºê·£µå' ´ë°áÀ̶ó´Â ±¸µµ°¡ Çü¼ºµÈ °ÍÀÌ´Ù.
¹Ý´ë·Î Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ®ÀÇ 'µµ½Ã¶ô'Àº ±¹³»º¸´Ù´Â ·¯½Ã¾Æ¿¡¼ ´õ¿í À¯¸íÇÑ ·¯½Ã¾ÆÀÇ ±¹¹Îºê·£µåÀÌ´Ù. ·¯½Ã¾Æ ´ëÇü¸¶Æ®´Â ¹°·Ð ´ë·úȾ´Ü¿Â÷, Áß¼ÒÇü¸¶Æ®, °ø¿øÀÇ ¸ÅÁ¡ µî ¸ðµç °÷¿¡¼ 'µµ½Ã¶ô'À» ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
½ÇÁ¦ ·¯½Ã¾Æ °ø¿øÀÇ º¥Ä¡¿¡¼´Â 'µµ½Ã¶ô'À¸·Î ½Ä»ç¸¦ ÇØ°áÇÏ´Â ·¯½Ã¾ÆÀεéÀ» ½±°Ô º¼ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¸À, ¿ë·®º°·Î ´Ù¾çÇÑ Á¾·ù°¡ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â 'µµ½Ã¶ô'Àº ·¯½Ã¾Æ¿¡¼¸¸ 1600¾ï¿øÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã¸®´Â µî ·¯½Ã¾Æ ¿ë±â¸é ½ÃÀåÀÇ 60%¸¦ Á¡À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ®´Â À̹ø 'µµ½Ã¶ô »õ¿ìÅÁ' ¹ß¸Å°¡ ·¯½Ã¾Æ ½ÃÀå Àå¾Ç¿¡ ÀÌÀº 'Á¦2ÀÇ ¼ºÀå±â'°¡ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ® °ü°èÀÚ´Â "µµ½Ã¶ôÀº ¹ß¸Å ÀÌÈÄ Æ¯º°ÇÑ ±¤°í³ª ¸¶ÄÉÆà ÇÁ·Î¸ð¼Ç ¾øÀÌ ²ÙÁØÇÑ »ç¶ûÀ» ¹Þ¾Æ¿Ô´Ù"¸é¼ "¾Æ¿ï·¯ Áö³ 2007³â Áֺθ¦ ´ë»óÀ¸·Î ÆÐÅ°Áö ¸ðµ¨À» °ø¸ðÇßÀ¸¸ç ¿ÃÇØ ¿ë±âµðÀÚÀÎÀ» ¼¼·Î¿¡¼ °¡·Î·Î, ºÐ¸®½Ä ¶Ñ²±À» Á¢Âø½ÄÀ¸·Î ¹Ù²Ù´Â µî ºê·£µå Àڻ갡ġ Á¦°í È°µ¿À» Áö¼ÓÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
Á¶°¿í ±âÀÚ jomarok@asiae.co.kr
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>